Bánh chanh chua vàng ươm, thơm lừng sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời mà các bạn có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy! Hãy cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon sau đây nhé!
Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô; thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm bánh chanh

Cốt bánh:

  • 200gr bơ mềm
  • 230gr đường (công thức gốc là 250gr)
  • 3 trứng
  • 250gr bột mì
  • 100ml sữa tươi
  • 7gr bột nở baking powder
  • Vỏ của 2 quả chanh vàng, bào vụn
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối nở baking soda.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 2

Nước siro chanh:

  • 90gr đường
  • Nước cốt của 1 quả chanh vàng
  • Vỏ của ½ (một phần hai) quả chanh vàng.

Cách làm bánh chanh

Bước thứ nhất(1): Bật lò nướng ở 180°C, trộn bơ và trứng trong một tô, đánh nhẹ rồi tiếp tục thêm đường và vỏ đã bào của 2 quả chanh vào.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 3

Bước thứ hai(2):

  • Thêm bột mì, bột nở, muối nở và sữa.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 4

  • Dùng máy đánh trứng đánh kỹ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 5

Bước thứ ba(3): Dùng khuôn có đường kính 20cm – 22cm, lót giấy nến hoặc bôi một lớp bơ lạnh hay dầu chiên để chống dính cho khuôn, sau đó đổ bột vào; nướng bánh khoảng 45 – 50 phút là bánh chín.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 6

Bước thứ tư(4): Trong lúc nướng bánh bạn chuẩn bị sẵn siro chanh: cho 90gr đường vào nước cốt chanh, khuấy tan hết rồi thêm vỏ chanh bào vụn vào sau cùng.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 7

Bước thứ năm(5):

  • Bánh chín, bạn lấy ra khỏi lò, dùng tăm xiên các lỗ nhỏ lên bề mặt bánh.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 8

  • Rưới từng thìa siro chanh lên khắp mặt bánh. Để bánh nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn và bày trên đĩa.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 9

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô, thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 10

Ở một dạng khuôn khác, trông bánh cũng quá ngon mắt. Hương thơm, vị chua ngọt và sự xốp mềm của bánh sẽ chinh phục bạn!

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 11

Trông thật tuyệt vời phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon mà 123monngon.com vừa trình bày nhé! Chỉ mất ít phút để hoàn thành thôi! Hy vọng bạn thành công và hài lòng với món bánh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau