Bánh chanh chua vàng ươm, thơm lừng sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời mà các bạn có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy! Hãy cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon sau đây nhé!
Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô; thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm bánh chanh

Cốt bánh:

  • 200gr bơ mềm
  • 230gr đường (công thức gốc là 250gr)
  • 3 trứng
  • 250gr bột mì
  • 100ml sữa tươi
  • 7gr bột nở baking powder
  • Vỏ của 2 quả chanh vàng, bào vụn
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối nở baking soda.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 2

Nước siro chanh:

  • 90gr đường
  • Nước cốt của 1 quả chanh vàng
  • Vỏ của ½ (một phần hai) quả chanh vàng.

Cách làm bánh chanh

Bước thứ nhất(1): Bật lò nướng ở 180°C, trộn bơ và trứng trong một tô, đánh nhẹ rồi tiếp tục thêm đường và vỏ đã bào của 2 quả chanh vào.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 3

Bước thứ hai(2):

  • Thêm bột mì, bột nở, muối nở và sữa.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 4

  • Dùng máy đánh trứng đánh kỹ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 5

Bước thứ ba(3): Dùng khuôn có đường kính 20cm – 22cm, lót giấy nến hoặc bôi một lớp bơ lạnh hay dầu chiên để chống dính cho khuôn, sau đó đổ bột vào; nướng bánh khoảng 45 – 50 phút là bánh chín.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 6

Bước thứ tư(4): Trong lúc nướng bánh bạn chuẩn bị sẵn siro chanh: cho 90gr đường vào nước cốt chanh, khuấy tan hết rồi thêm vỏ chanh bào vụn vào sau cùng.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 7

Bước thứ năm(5):

  • Bánh chín, bạn lấy ra khỏi lò, dùng tăm xiên các lỗ nhỏ lên bề mặt bánh.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 8

  • Rưới từng thìa siro chanh lên khắp mặt bánh. Để bánh nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn và bày trên đĩa.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 9

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô, thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 10

Ở một dạng khuôn khác, trông bánh cũng quá ngon mắt. Hương thơm, vị chua ngọt và sự xốp mềm của bánh sẽ chinh phục bạn!

Cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon phần 11

Trông thật tuyệt vời phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh chanh chua ngọt thơm hấp dẫn tráng miệng quá ngon mà 123monngon.com vừa trình bày nhé! Chỉ mất ít phút để hoàn thành thôi! Hy vọng bạn thành công và hài lòng với món bánh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

giá đỗ xào thịt bò mứt bí công thức mứt khế Ốc vú nàng nướng bơ Xoi vi sắn dây mứt dâu tươi rau mà cach nau sup may man hường Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm X么i 80 mì kiểu hàn banh tart tao ngon soup hạt sen mon chien trai cay cánh gà sốt kiểu thái bánh chocolate xốp mềm salad bo tai chanh móng giò nấu cay khoqua đậu nhồi nấm chiên bánh khoai cà rốt banh mi khoai lang bà c thuc canh bac ha me dot Huế Lau hot vit lon nộm mì trộn rau củ bao tử lợn hầm dưa chua làm bếp nước ép khế gà sốt nấm nâu thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi Mon khai vi ngheu sot sa te canh ca chua nhoi moc Điểm danh những món ngon từ chuối Chọn mua vải thiều Món vịt ngon miệng tra chanh bup giam muop dang nhoi thit canh mang thom ngon sua chân giò hầm măng Chân giò hầm măng đậu lướt cach lam cha muc chả thịt ếch cach lam com suon bánh tuiles hạnh nhân cach lam banh choux ngon vãƒæ hủ bánh nếp bí đỏ cach lam bo thung mon ngon voi ga Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới CAnh ga chien món ăn từ hải sản sinh to yaua ngon canh hến nấu khế nem chua Hà Ly bò om nước tương Đậu que xào thịt cơm chiên gạo lứt da heo chiên giòn nặn đất sét banh tao kieu phap ngon xôi nếp cẩm nộm ốc nghêu sa te ngon thịt lợn om trứng Đi tìm bánh mì thịt ngon nhất Sài Gòn rang đậu hũ làm giả sườn non ram đậu pho ngon cach lam bun tom nuong flan cam dac biet âu yếm nui sốt chua ngọt Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà tokoyaki nướng tui xach bánh trung thu rau câu công thức sorbet dưa hấu canh chua dâu đỏ mon ngon voi ga chè đậu ván sup dua leo ngon salad kiwi sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Bun bo Gio heo xôi lá riềng cach tia dua Mẹo vặt mở thịt nướng hàn quốc Bà nh lam heo kho banh canh xuong heo vay cach lam salad macedonia các món ăn cay món ăn truyền thống của người Ấn banh chocolate almond logs thom oc buou vang Làm bún lam thach rau cau ngon ẫm thực rau muong xao muc singapore mut ca rot soi gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi gỏi bo Banh it cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà canh khoai sọ mẹ kem chuối viên phủ xôi gâc