Bánh bông lan ngũ sắc với cách làm giản đơn, hương vị thơm ngon và đặc biệt rất đẹp mắt sẽ là món ăn tuyệt vời để nhâm nhi với bạn bè những ngày rảnh rỗi đấy. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan ngũ sắc

Phần bánh bông lan

  • 2 lòng trắng trứng
  • 40 gram đường
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 30ml dầu đậu nành
  • 30ml nước
  • 40 gram bột mì
  • Màu thực phẩm: vàng, hồng, xanh lá, xanh dương

Phần nhân bánh bông lan: Whipping cream và đường cát trắng

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc

Cho lòng trắng trứng vào thố thật sạch (không nước, không dầu), chia đường làm 3 lần, vừa cho vào vừa đánh đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 2

Đến khi bạn thấy hỗn hợp bông cứng là được.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 3

Cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 4

Cho lòng đỏ trứng, nước, dầu đậu nành vào đánh đều, sau đó rây bột mì vào, tiếp tục trộn thật đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 5

Lấy phần lòng trắng trứng trong tủ lạnh ra, chia làm hai lần cho vào hỗn hợp, vừa cho vừa đánh đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 6

Chia hỗn hợp làm 4 phần đều nhau, ở mỗi phần bạn cho từ 1-2 giọt màu thực phẩm vào, trộn thật đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 7

Lót sẵn lớp giấy nến quanh khuôn nướng, lần lượt đổ từng hỗn hợp màu vào, mỗi màu bạn có thể đổ vào một góc khác nhau của khuôn, hoặc bạn trút theo một dải màu.

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C, cho bánh vào nướng từ 10-12 phút, đến khi bạn dùng tăm xiên vào và rút ra thấy không dính tăm là được.

Chờ bánh nguội bạn lấy ra, đánh bông kem tươi rồi phết lên bánh và cuộn lại. Trước khi dùng bạn cắt bánh ra thành nhiều khoanh vừa ăn, nhâm nhi cùng ít trà nóng là tuyệt nhất.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 8

Bánh bông lan là một trong những loại bánh quá quen thuộc và được ưa chuộng bởi mọi đối tượng, từ già trẻ lớn bé. Hôm nay bạn cùng thử làm một chiếc bánh đủ màu sắc hết sức bắt mắt này nhé! Từng miếng bánh bông lan ngũ sắc mềm xốp thơm ngon, cùng ít kem ngọt béo bên trong thật hấp dẫn.

Bánh bông lan ngũ sắc thật đẹp mắt và thơm ngon phải không nào? Bạn chỉ cần bỏ ra ít phút theo cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây là đã hoàn thành rồi đấy. Nào còn chờ gì nữa, cùng vào bếp thôi nào. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

quan lau ngon cau giay nuoc hoa qua che bap thom ngon Cach lam nom du du sua chua Pho mai list chẠđỗ trắng cach làm chè trôi nước kem cây sầu riêng lọ thịt chó lam ca sot chua ngot Chống lão hóa cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan