Bánh bao chỉ được làm từ bột nếp và có nhân đậu xanh, bên ngoài được tẩm dừa, ăn mềm mịn và rất thơm bùi. Món bánh bao chỉ thơm ngon nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nước ngoài, bạn thử trổ tài tự làm bánh bao chỉ đãi cả nhà nhé! Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức

Bánh bao chỉ là món quà vặt mà không chỉ trẻ con thích mà người lớn như mình cũng rất hay ăn đấy.

Cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức phần 1

Bánh bao chỉ thường có hai loại nhân là nhân dừa và nhân đậu phộng.

Nguyên liệu và cách làm bánh bao chỉ

  • Nhân dừa: 100 gram dừa nạo trắng + 4 muỗng canh đường (tùy ý gia giảm), trộn thật đều để khoảng 15 phút. Cho dừa vào chảo, sên cho hơi ráo thì cho bột khảo loại trộn nhân vào đến khi có thể vo tròn là được.
  • Nhân đậu phộng: 100 gram đậu phộng rang giã thật mịn + 4 muỗng canh đường + ½ (một phần hai) muỗng cafe muối + ít bột khảo loại trộn nhân. Rang trong chảo trong ít phút là được.

Cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức phần 2

  • Phần vỏ bánh được làm bằng bột khảo hay còn gọi là bột nếp rang hay bột vỏ bánh dẻo. Phần bột khảo này có 2 loại: loại dùng trộn nhân và phần bột làm vỏ bánh. Khi mua bạn nhớ nói rõ nhé.

Cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức phần 3

  • Bánh bao chỉ cần rất nhiều bột áo. 1 chén bột khảo thì cần khoảng 2 chén bột khảo làm vỏ bánh.
  • Cho chén bột khảo vào thau, cho từng ít nước vào nhồi cho bột dẻo, mềm , mịn. Rắc bột áo vào phần bột vừa nhồi.

Cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức phần 4

  • Chia bột thành từng viên nhỏ, dàn mỏng bột. Cho nhân vào giữa.

Cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức phần 5

  • Vo tròn bột lại, bọc kín nhân. Cho ngay viên bột vào chén bột áo. Bọc bột áo quanh đều viên bánh.

Cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức phần 6

  • Bánh nên dùng trong ngày và giữ kín gió không thì bánh sẽ trở cứng. Bánh sau khi làm đây.

Trên đây là chi tiết cách làm bánh bao chỉ dẻo thơm ngọt bùi quá ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi thưởng thức mà 123monngon.com vừa trình bày. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức làm bánh ngon tuyệt nữa! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

dau do thỏ nấu ca ri đậu hũ nhồi tôm Cố đô Huế tui gà hấp nấm hươngng">kem chuối bơ đậu phộng chÃƒÆ ngon sinh tố cà rốt kiểu mới tu lam banh da lon tần ô Cải cúc loại rau thần dược bông lan trứng Bánh Pía Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến cháo mè đen Bánh bèo bánh kẹo ca loc chien sa ot cháo ăn dặm Mực xào dưa chua ca ch la m ba nh canh gà là giang gỏi rau má tôm sú khoai lac cach lam banh mi gion ngon làm bánh kem cari sườn ram mắm tỏi Cách làm thịt nướng thà cam ớt chuông Che khoai món Món cua ca diêu hông sơt cà sổ chè chè vải rau câu Kem xoai chữa bệnh khoai tây trộn cá hồi mon an cho ngay cuoi đáng khÃƒÆ mi y tron mon an loi sua làm xúc xích nhong rang la Tetn ngot">mon ngot kim chi ngon dung dieu bánh quy Tự làm chiên gà làm bánh táo công thức kem de suon kho ngot thom nấm thịt ba ba gà là giang tôm cuon khoai tây nấu ăn cùng sao tơm chiên xù cach lam bun Dứa kho khoan cach lam xoi hat de lẩu cá ngon Bùn riêu chay cách làm cơm rang thập cẩm Kisu sam bong cuc cà chua làm tương canh chua cà làm bánh cuộn Những món ăn tốt cho người bị cao ngheu xao sa ot Tet Đầu Ẩm thực Halong Bay lẩu chó mon cHIEN cach lam bacon cuon tom ngon canh mọc thê sơi phơ canh luon nau bac ha hoc nấu ăn ngon ngâm giấm bau hap bánh cốm dẻo canh thịt ba chỉ phu nu mang thai mut bi là m Ngủ cach lam chanh tuyet mÃy banh canh bot gao tom mon êch canh cá nục vị chua đậu cô ve xào trứng banh chuoi cupcake Donut cá nục thạch nho rượu vang lợi ích nước dừa giảm đau thit xong khoi tam Món ca lột creme brulee nom cu sen cá diêu hồng hấp mặn bít banh bo nho kho LAM CHA CA chè gải nhiệt Nộm tai heo Lễ thit de nau gung mat ong