Là món tráng miệng độc đáo vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái rất dễ chế biến.
Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dừa 240 ml
  • Đường thốt nốt 80 Gr
  • Bí đỏ 120 Gr
  • Bột nếp 240 Gr
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

gọt bỏ vỏ quả bí ngô và bỏ phần hạt. Cắt phần ruột bí ngô thành các miếng nhỏ, đun trong 15 phút cho đến khi mềm ra.Trộn theo tỷ lệ một bí ngô - hai bột nếp. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

2

Nhào cho đến khi bột vàng đều. Nếu thấy hỗn hợp quá khô thì cho thêm một ít bí ngô. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

3

Lấy một ít bột và nặn thành hình tròn. Mỗi viên bánh to khoảng ngón tay cái. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

4

Đun nước sôi. Khi nước đã sôi thì thả viên bánh vào. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

5

Khi thấy bánh nổi lên thì vớt ra cho vào nước nấu sôi để nguội. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

6

Cho muối, đường thốt nốt vào sữa dừa và đun ở nhiệt độ thấp. Khuấy đều đến khi đường tan hết. Nếm thử, nếu thấy hơi nhạt có thể cho thêm đường. Liên tục khuấy trong quá trình đun để nước dừa không bị đông. Đợi khi nước dừa hơi sôi thì tắt lửa. Quá trình đun nước dừa không nên kéo dài quá 3 phút. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

7

Thả bánh nếp vào nước dừa. Món tráng miệng có thể ăn nóng hoặc lạnh. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tẩm bột mì spaghetti cá hồi cận thị khoai sọ Chè khoai sọ Khéo Tay luoi heo xao ngon mach nha ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc goi vit xoai Ẫmthực món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn pha nước chanh thịt lợn Món nướng thì banh là Xoi dau xanh Trà Hoa Nữ ca ngư cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt duong thot not Cá Nuong chảy mì gan heo Biến tấu với những món ngon từ tôm Mềm vài khoai tây bọc mì gói Cach cach lam sinh to hong xiem xoài xay sinh tố chân giò nấu giã cầy trang nhà Nướng sươn xao chua ngọt trứng cút chiên ga ham nam huong thit tho sot vang cach lam sinh to tra xanh dạ dày hầm đậu phộng nước cốt dừa an com Canh lá mì món ăn từ thời cu cai muoi ngam ha cao nuong p cách cắm hoa thiên điểu món ăn mùa đông kem trứng bột quế Cách làm xôi gỏi cá trê coi so diep nuong nhão nuoc duong lam banh ngà n giả cầy thịt heo bún bún giả cầy cà kho cay trà vị bạc hà thit heo nau nam sướng sã³c 5 món nem thính ngon không thể bỏ qua salad trái đào ốc gạo xào chuối Hạnh nhân lam bun cách lam che chuoi cá hồi miến khô nấu tôm tươi Bạc Hà phở trộn gà Đà Nẵng ca hoi sot cam ngon Vừa bánh mít tẩm bột chiên sinh tố táo chuẩn chat beo nhiều 4 pizza cuon calzone chim cút bọc xôi cá rô kho tiêu giai nhân Nấu cá chép cac thuc uong lẩu cháo rau tàn ô đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua món trứng cuộn cua chien gion món gà quay đậu hũ sốt dầu hào com chien thit cupcake chanh các món hầm cơm trộn hàn quốc trÃƒÆ cam đậu hũ non chà khoai tà y gà luộc lá chanh gà hầm hành tây trứng chiên tỏi bí quyết nấu ăn ngon bí ngô heo quay làm chả lá lốt sẠn Com chiên duong chau Canh rau đay cá kèo kho gừng công thức thịt ba chỉ om ngũ vị đồng bánh mì nấm mỡ cách làm thịt quay thịt heo quay Nga canh lá lốt cach nau an ngOn cach lam muc nhoi trung muoi vỉa hè