Là món tráng miệng độc đáo vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái rất dễ chế biến.
Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dừa 240 ml
  • Đường thốt nốt 80 Gr
  • Bí đỏ 120 Gr
  • Bột nếp 240 Gr
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

gọt bỏ vỏ quả bí ngô và bỏ phần hạt. Cắt phần ruột bí ngô thành các miếng nhỏ, đun trong 15 phút cho đến khi mềm ra.Trộn theo tỷ lệ một bí ngô - hai bột nếp. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

2

Nhào cho đến khi bột vàng đều. Nếu thấy hỗn hợp quá khô thì cho thêm một ít bí ngô. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

3

Lấy một ít bột và nặn thành hình tròn. Mỗi viên bánh to khoảng ngón tay cái. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

4

Đun nước sôi. Khi nước đã sôi thì thả viên bánh vào. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

5

Khi thấy bánh nổi lên thì vớt ra cho vào nước nấu sôi để nguội. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

6

Cho muối, đường thốt nốt vào sữa dừa và đun ở nhiệt độ thấp. Khuấy đều đến khi đường tan hết. Nếm thử, nếu thấy hơi nhạt có thể cho thêm đường. Liên tục khuấy trong quá trình đun để nước dừa không bị đông. Đợi khi nước dừa hơi sôi thì tắt lửa. Quá trình đun nước dừa không nên kéo dài quá 3 phút. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

7

Thả bánh nếp vào nước dừa. Món tráng miệng có thể ăn nóng hoặc lạnh. Bánh nêp bí ngô sữa dừa kiểu thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu Mon chendex.php?q=cà cá">cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái la cá thiều kho cay kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng Keo Keo deo tom kho rim Canh rau đay bí ngòi nướng phô mai cá trứng sốt Cách chọn hải sản ngon và sạch bánh nhiều tầng khay nhựa súp gà kiểu thái thit xay chien cá chuồn cach lam trung tron Ga kho xa cánh gà sốt mơ công thức bánh ngọt Và n tàu hũ nước đường gelantin Nga Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thịt chiên sốt bbq salad cÃƒÆ chua banh bao ngon bò kho dứa bánh trái lê cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt trang tri mon an bánh quy gừng các món thịt ngon công thức soda xoài cach nau beefsteak salad mú Cách làm chân gà om xì dầu kem chocolate trái cây nui xào rau chè nếp hương lá dứa