Bánh mỳ kẹp thịt gà no căng bụng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bánh mỳ kẹp thịt gà no căng bụng cho bữa sáng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bánh mỳ kẹp thịt gà no căng bụng cho bữa sáng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bánh mỳ kẹp thịt gà no căng bụng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Hôm nay bếp amthuc.pro gửi đến bạn công thức làm bánh mỳ kẹp thịt gà thơm ngon đủ chất. Để món bánh mỳ kẹp thịt gà được ngon, bạn cần Lưu ý đến khâu nhào bột và ủ bột cho nở đúng kích thước. Tiếp theo phần nhân thịt gà cũng phải xay nhuyễn và nếm nêm gia vị vừa miệng.

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu làm bánh mỳ
+ 250 gram bột bánh mỳ
+ 10 gram men nở
+ 1 quả trứng
+ 100ml nước
+ 30 gram đường
+ 4 gram muối
+ 10 gram sữa bột tách béo
+ 20 gram bơ

Nguyên liệu làm nhân thịt gà
+ 1 kilogram thịt gà xay
+ 1 củ hành tây to
+ 200 gram mayonnaise
+ 1 muỗng muối
+ ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu
+ ¼ (một phần tư) ly dầu oliu
+ Cây hương thảo

Hướng dẫn cách làm:

Làm bánh mỳ kẹp

banh-my-kep-thit-ga 1

– Trộn bột mỳ, men nở, đường, muối và trứng vào một chiếc bát lớn. Dùng máy nhào bột chuyên dụng nhào trong khoảng 5 phút, chạy chế độ trung bình. Vừa chạy máy vừa đổ nước vào từ từ.

– Khi bột thành hình tròn, thêm bơ và tiếp tục trộn trong 10 phút nữa.

– Bột đạt yêu cầu là khi bề mặt bột nhuyễn mịn, bóng, hơi dính nhưng không quá dính.

– Viên tròn bột lại và để bột nghỉ trong 10 phút, bọc kín bột lại.

– Sau 10 phút, bột nở to gấp 1,5 lần so với ban đầu.

– Chia bột thành 10 phần hoặc 20 phần nếu muốn bánh nhỏ hơn.

– Viên bột tròn lại, để như vậy khoảng 90-120 phút nữa cho bột nở to gấp 3 lần so với ban đầu.

– Đặt chế độ nướng trước ở nhiệt độ 190°C. Nướng bánh trong 15 phút. Khi bánh được, lấy bánh ra và phết ngay một lớp bơ lên trên.

Cách làm nhân thịt gà

banh-my-kep-thit-ga 2

– Thịt gà rửa thật sạch, bỏ xương, xay thật nhuyễn.

– Hành tây rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

– Trộn cây hương thảo băm thật nhỏ với sốt mayonnaise, sau đó trộn thịt gà, hành tây, muối, hạt tiêu cho nhuyễn. Viên hỗn hợp lại thành hình tròn dẹt, mỏng vừa phải.

– Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu cho sôi, sau đó cho viên thịt gà vào rán, mỗi mặt rán khoảng 5-8 phút là được.

– tắt lửa, nhồi nhân vào giữa bánh mỳ, kẹp thêm rau sống và phết thêm sốt mayonnaise nếu thích.

banh-my-kep-thit-ga

Mong các bạn ngon miệng với bánh mỳ kẹp thịt gà này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh mì bánh mì kẹp kem chiên

cach lam ca ro phi sot Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa đáng yêu riêu cá cach lam kem bo Cách làm bánh kem phô mai chiên giòn xa lach bap bo ngon mỳ ý xốt bò Sua chua Nếp cam tôm xào trứng cà chua Bo dạ dày hầm gỏi gà cay nồng Lòng heo non gà kho củ cải trắng cha dau thit cach lam sua chua deo cá chim trắng chiên muối ớt Tương cà người mẫu bò tiêu xanh sườn kho đậu hủ quán ăn no không sợ béo Thịt xiên nướng VÃ Æ n món sườn hấp bi dao nau ca dieu hong banh trung thu nhan flan thịt nạc ga nuong kieu y Mon an Thanh nhiet cha gio xoai va chuoi rau muống xào tỏi phố Bà Triệu ca hoi nuong rau cu thom ngon CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món bí quyết chọn mua xoài cháo óc heo Trô bao tử heo kho trái cây canh sườn non kiểu mới canh la dang bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh nem tai cuon banh trang mì ý xào rau củch vị cà phêa>/a> cá bò gù cach nau xoi ga Xôi gà biến tấu hình chai nước từ chocolate xoi do chanh mat ong gung tri ho mứt cóc chua ngọtund-color: #CACF7A" href="/index.php?q= món cơm chiên ngon"> món cơm chiên ngon hướng dẫn làm kem gà tà y lam banh cheesecake mut khoai tay công thức khoai sọ kho thịt Làm gì khi bị ớt bắn vào mắt cang cua sot chua ngot mỳ trộn banh tet lo tai heo pha lau ngon lam canh ga nuong Quý cach lam ech nuong Banh mi ca hop Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp Thưởng thức món riêu cá chép hoành thánh chiên giòn banh korokke ngon T ² giải nhất tuần bữa cơm ngày hè lam pudding chuoi chè bí ngô xa lach bap non trung ca hoi Trứng cá hồi cà bát canh khoai thịt viên bo cuon nam kim cham cocktail tắc bánh nho ngao xào rau răm hành lá Nhuộm gỏi ngó sen cach lam mi Y tron ca tre cách làm tương cà chua cách làm nem lụi Æ n Chưa Bong lan teen Hà Nội chà bông rượu bổ máu Phố ga kho kieu han quoc tom gỏi đu đủ tôm thịt lam luon nuong la lot cha dum bo khoai viên chiên bơ trộn nui cach lam cha sen Sai lầm chết người trong chế biến cải thảo xào thịt kho họt vịt giam can sau Tet ga chien tron rong bien ngon vit nau thom các món mứt Xúc xích xào ớt chuông tra xanh matcha da xay kẹo dâu caramel Cà rốt cách bổ cam Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt kho cà thu