Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh mousse dâu tây

Bánh mouse dâu tây là món bánh tráng miệng đã không còn quá lạ đối với chúng ta, hương vị thơm béo từ bơ, chua chua ngọt ngọt từ dâu tây thu hút người ăn.
Bánh mousse dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram đường xay
  • 300 gram kem tươi
  • 3 lá gelatine
  • 3 quả lòng đỏ trứng gà
  • Bánh bông lan cắt nhỏ vừa với khuôn bánh
  • 1 cái khuôn bánh không đáy
Hướng dẫn cách làm:
  •  Xay dâu với 125 gram đường xay.
  •  Cho một nửa lượng dâu xay này vào chảo khuấy trên lửa nhỏ.
  •  Tiếp theo, cho lá gelatine đã ngâm nước đá vào dâu, khi gelatine tan, tắt lửa ngay.
  •  Kem tươi, khi mua về mình phải bảo quản lạnh, rồi cho vào thố, dùng máy đánh trứng đánh lên chúng ta sẽ có được sản phẩm kem tươi nổi phồng như bông tuyết.
  •  Trứng gà, đánh cách thủy với 25 gram đường. Sau khi trứng và đường hòa quyện vào nhau, tắt lửa và để nguội.
  •  Sau khi trứng và dâu nguội hẳn, trộn thật đều kem tươi với dâu và trứng thì sẽ được thành phẩm mousse dâu.
  •  Xếp một lớp bánh bông lan vào khuôn, phết sirô dâu, rồi đến một lớp mousse dâu, tiếp theo là một lớp bánh, rồi một lớp mousse dâu nữa….trang trí thêm dâu tây tươi ở trên…cho bánh vào tủ lạnh, khoảng 2 giờ sau là dùng được.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh mousse dâu tây này nhé.

Bánh mousse dâu tây

Bánh mousse dâu tây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dau tay ngon banh mouse banh mouse dau tay banh mouse thom ngon

Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua nau xoi bang noi cơm dien những món gỏi ngon Rau càng cua trộn lam vit quay thịt rim tôm tau hu chien kem que trÃƒÆ xanh canh khế che troi nuoc ngon suon heo non dut lo ngon mứt xoài dẻo khay để đồ luon cuon nam sot ngu vi cá kho trái cây nộm hoa chuối tai heo củ sen nhồi thịt xay Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cánh gà chiên sả Chè cua chien gion thịt lợn"> miến xào thịt lợn cach lam kem ngon cach lam mon mien tro thịt h Vài món soup tạo cảm hứng yêuckground-color: #513A29" href="/index.php?q=tay áo">tay áo dua bo Banh Chuoi oc nhoi nau mang cach lam mam chung thit Chao ca chep nem lụi Dưa Củ kiểu mocktail nhiều vitamin Nhận siêu tốc Món Hàn Quốc watermelon cach lam banh sua chien thap canh sườn ngô mỹ sinh to me Phố Cách róc mía đơn giản Xoi la cam banh deo nuoc chanh giai nhiet co the banh khoai lang tim cuon pho mai dạ dày hầm bánh phục linh kẹo marshmallow Làm bánh nước ép chanh bí Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp các món cuốn mon bi ngoi dau hu ngon canh hến nấu rau chuối chiên là mà cách làm gà xào bánh quy champagne chay nước Ăn ngon trên máy bay hình não salad rong biển Món thịt kho bánh khoai rán ngon sau da cong thuc lam banh goi làm kem sô cô la thịt heo ba chỉ áp chảo cách nấu chè khoai sọ cach lam tran chau cách nướng bánh cookies vừng cuộn củ quả công thức bánh dứa ca ro nuong sot mayonaise ngÅ che thach gA bo xoi huong dan nau che An Ngon Kheo Tay che dau den ngon chan ga ngam cá thu kho cách làm tương chay bap bo sữa đậu xanh vị lá dứa chuẩn bị trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn miến lươn chiên giòn cach lam ngo sen cuon tom com ruou ý tưởng Sườn non sườn cach lam xoi xoai nep cam Việt waffle Trứng cá hồi banh nep Hot vịt lộn xào che chuoi lòng gà nấu miến cha dau thit handmade mèo Kho qua ham che sen Thịt Gà Những món quà nhỏ xinh tự mình làm bún nem Trứng cá tím nướng thịt gà xào măng cach lam chao gan bò xào sinh to tao cách làm bún giò heo