Mochi nhân khoai lang tím có lớp vỏ mỏng, dai dai có nhân khoai lang tím ngọt ngọt, kèm thêm miếng thanh long đỏ đem lại cảm giác thú vị ngay khi từ miếng đầu
Bánh Mochi nhân khoai lang tím đẹp mắt - Làm bánh

Mochi nhân khoai lang tím có lớp vỏ mỏng, dai dai có nhân khoai lang tím ngọt ngọt, kèm thêm miếng thanh long đỏ đem lại cảm giác thú vị ngay khi từ miếng đầu

Gia vị

  • 100 gram bột nếp
  • 120ml nước
  • 30 gram đường
  • 50 gram bột bắp
  • Nhân: 200 gram khoai lang tím, vài giọt vani, 80ml nước cốt dừa, 50 gram đường
  • ¼ (một phần tư) quả thanh long đỏ
  • Vài nhánh lá bạc hà

Cách làm chi tiết:

Mochi nhân khoai lang tím

Mochi nhân khoai lang tím

Vỏ bánh

  • Cho bột nếp, bột bắp vào nước trộn thật đều, thêm đường, đặt lên bếp khuấy cho bột chín khoảng 60%, rồi cho lại vào xửng, hấp chín.

Nhân bánh

  • Khoai lang tím luộc chín, bóc vỏ, xay mịn, trộn với nước cốt dừa, đường. Đặt lên bếp sên đến khi có độ dẻo, thêm vài giọt va-ni, tắt lửa.
  • Để bánh thật nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Cuốn bánh

  • Trải chiếu cuốn trên mặt phẳng, cán mỏng bột bánh, rắc bột khô, cho nhân bánh vào cuốn lại.
  • Bánh đã xong, giờ bạn dùng dao có thoa chút dầu để cắt bánh thành từng khoanh. Sau đó trang trí thanh long đỏ và lá bạc hà.

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh mochi nhân khoai lang tím ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mochi nhan khoai lang tim banh mochi khoai lang cách làm bánh mochi

cách làm detox ปล กก món ăn Quảng Nam 千曲市 ぬいぐるみお泊り会 番号库 Đuối ย ายโรงะยาบาล ดนพท làm sao để ベトナム食材 通販 đầm đồ ăn ý XÃƒÆ vui vẻ 酒さ様皮膚炎 ノブ 国字とは アパマンハム ベランダ 共有部分 滑块夹 snow ทำไมกระเทยชอบเป banh cuon kem so co la san hô mực xào mặn canh riêu มหาว ทยาล とりで骨盤整骨院 ส ค ร ป พ ธ กร งาน rau câu sữa nước ép mận đậu phộng Nước cốt Dưa món món ngon với khoai lang ความกว kem đậu đỏ Nấu Phở 高田馬場駅 パレスホテル東京ぱれす 大阪 禁煙 飲食店 vàng món chạo 許夢陳 скачати музыку спікер аврора машины Banh chuoi nuong bò cay Sườn non ملك البروستد ابوظبي MasterChef 暗黑2猎弓 膼岷玙 大学慕课网官网 chiên nước mắm Tỏi VIT спортивная сумка киев ประสบการณ salad dứa Bò 贵州翠 あおば整骨院蕨院 高校野球 進路 33観音 京都 che xoai tran chau ngon cơm thập cẩm kem cacao chuối 人魚姫 nấu cháo cá cà rốt pudding sữa ngon cách làm mực 長野 移住 アルミ 接着剤 最強 専門商社 cách làm gà rán 엠브레인 연매출 圖層跳脫 กระจกสะท อนกล บ hà ハイキュー 映画 シートマスク 保湿 怡盧 習近平 任期満了 いつ สอบนายช างโยธากร بتا لیپوپروتئین ชาในน ำร 宝本陽 こうず thịt cá lóc kho cà はっけんポケモン Độc đáo дандадан аниме смотреть エアコン お掃除機能とは xé ç ª sup yên エコー リバーブ 違い 팰월드 알 위치 パールカン 桜の木 エタリタ xôi bí đỏ การค ดใบมรณบ ตร ค าร องขอขยายเขต มะขามเทศ ข อความว าง รถชน 신한카드 영수증 тамсулозин инструкция по 圧力鍋 餅 น า 桃井ルナ コントローらー エヌビーエル Cách làm kim chi インスタ インサイトって何 フランフラン ルルメリー bơ dằm đá H岷 宮城県 市街調整区域 Thịt Heo rang ニーハイ コーデ mỳ ý 国税庁 確定申告 土地譲渡 とねり皮膚科 rang bơ