Những lát bánh mì cuộn miếng xúc xích trông hay hay vừa ngon miệng vừa lạ mắt. Bánh mì xúc xích có thể chống đói bữa chiều hoặc là một bữa sáng tuyệt vời đấy.- Emdep.vn
Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

Nguyên liệu

+ 200gr bột mì

+ 4gr men khô

+ 26gr đường

+ 3gr muối

+ 6gr bột sữa

+ 1 quả trứng

+ 90 - 100ml nước

+ 20gr bơ

+ Xúc xích

+ Bột mì

+ Vụn bánh mì

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): trộn thật đều hỗn hợp bột mì, men khô, bột sữa, đường và muối.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ hai(2): Sau đó các bạn cho thêm trứng và nước vào.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho bơ vào trộn cùng.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ tư(4): Nặn tròn bột đặt trong 1 cái bát, sau đó bạn mang ủ bột ở nhiệt độ khoảng 35 độ C trong 1 giờ để lên men.

- Bước thứ năm(5): Chia bột thành 5 phần bằng nhau.

- Bước thứ sáu(6): Để một phần bột lên trên mặt bàn phẳng rồi vê cho đủ dài tầm 30cm. Trong quá trình vê bột các bạn rắc chút bột mì lên cho khỏi dính nhé.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ bảy(7): Sau đó quấn bột xung quanh xúc xích.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ tám(8): Cuối cùng tẩm vụn bánh mì đều trên bột rùi cho vào nồi ủ (38 độC) trong vòng 30 phút. Sau khi quá trình lên men lần 2 xong các bạn lại cho bánh mì vào trong lò vi sóng nướng ở 200 độ C trong 10 - 15 phút là xong.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

Chúc các bạn thành công với món bánh mì xúc xích nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì xúc xích cách làm bánh mì xúc xích cach lam banh mi xuc xich

muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho nam bo om cu sen trẻ Cách làm bánh bot Lộc muoi dua mon ngon đuong pho muối cà xoài tươi xay nam bộ Mi tron công thức rau câu dưa hấu muffin chuoi ngon sandal na dong banh Cá cơm sữa rim mặn Thái muffin ngon muffins nhiet doi ngon na chi lang cach lam bap bo tiem thuoc bac món Hàn Quốc mon sinh to oi cach lam sushi banh my muffin chuoi muffin banh quy ngu coc nam tuyet cach lam xoi hợp chất carotenoid nam mo trung xao me ngon tom sot chanh day áp chảo Sò điệp áp chảo nở muffins trung tran ca chua tu lam cha bong tom tai nha nam dui ga cua chien gion mon ngon tu tom trà gừng Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh đầm nấm đùi gà vincom bà triệu rau ca i TRUNG thit ba chi mon muc Cháo cá lóc mít kho đậu hũ cơm cuốn cá hồi Phô mai hôn mê bánh ba lai trái cây sữa chua CÃƒÆ Kho tu lam kem da bao tai nha thit cot let sot xoai ngon com duong chau trứng gà trứng chiên ngải cứu món bánh quy cốm màu mon ngon voi bach tuoc nướng bánh qui vỏ chanh mứt dâu nam kim cham hap tom trung món ngon cho đại gia váy xếp nếp Tra bong tra chanh gung sa detox nội thất nội trợ mon ngon buoi sang Phổ tai mon ngon cho tet duong lich canh bí bầu tôm món canh Hằng MT xuc xich nuong voi banh mi bo toi cong thuc lam banh bong lan don gian mon rau luoc nấm sò nấu canh nấu lẩu mắm lau ca gion nước gừng chanh lam banh cheesecake trung tron sot maynonnaise cho bua sang handmade Chân cach lam banh ran bánh bông lan trái chuối nau an chay Cách làm mực xào my y sot tom nam Món ăn hấp dẫn nộm xoài thịt bò mon nuong bánh mì nhân xoài đậu phụ non sốt chua cay tu lam mochi dau tortilla ní nướng oliu tôm kho củ sen cac mon nuong Trổ nước chấm gà luộc gi脙虏 làm bánh bao hấp Món quà ngày đông giá Hà Nội ga chien gion Cáu cach lam cu sen tam sac vê món cá thu