Những lát bánh mì cuộn miếng xúc xích trông hay hay vừa ngon miệng vừa lạ mắt. Bánh mì xúc xích có thể chống đói bữa chiều hoặc là một bữa sáng tuyệt vời đấy.- Emdep.vn
Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

Nguyên liệu

+ 200gr bột mì

+ 4gr men khô

+ 26gr đường

+ 3gr muối

+ 6gr bột sữa

+ 1 quả trứng

+ 90 - 100ml nước

+ 20gr bơ

+ Xúc xích

+ Bột mì

+ Vụn bánh mì

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): trộn thật đều hỗn hợp bột mì, men khô, bột sữa, đường và muối.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ hai(2): Sau đó các bạn cho thêm trứng và nước vào.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho bơ vào trộn cùng.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ tư(4): Nặn tròn bột đặt trong 1 cái bát, sau đó bạn mang ủ bột ở nhiệt độ khoảng 35 độ C trong 1 giờ để lên men.

- Bước thứ năm(5): Chia bột thành 5 phần bằng nhau.

- Bước thứ sáu(6): Để một phần bột lên trên mặt bàn phẳng rồi vê cho đủ dài tầm 30cm. Trong quá trình vê bột các bạn rắc chút bột mì lên cho khỏi dính nhé.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ bảy(7): Sau đó quấn bột xung quanh xúc xích.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

- Bước thứ tám(8): Cuối cùng tẩm vụn bánh mì đều trên bột rùi cho vào nồi ủ (38 độC) trong vòng 30 phút. Sau khi quá trình lên men lần 2 xong các bạn lại cho bánh mì vào trong lò vi sóng nướng ở 200 độ C trong 10 - 15 phút là xong.

Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều Bánh mì xúc xích chống đói bụng xế chiều

Chúc các bạn thành công với món bánh mì xúc xích nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì xúc xích cách làm bánh mì xúc xích cach lam banh mi xuc xich

Rau ngọt hot vi lon xao me ngon bánh quy tẩm màu canh suon non CAnh ga chien Món cua Minh cach lam thit heo quay passion fruit mousse cách làm gỏi bò làm kem xoài cúm Thịt kho trung bắp hạt cách nấu món an ngon món cháo dễ làm làm Kem tui sưa chua Mách nghiền huong Dan lam banh giò lụa quán chè ngon Trung ran Thịt heo kho tiêu thit ran món Ấnluộc goi cuon tom khoai tây xào thịt Gà rô ti cách làm xá xíu Thiên bong bi hoa quả Cach lam banh mi thit nuong rau ca i Canh kim chi Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ nước hoa Vả lau ca đậu phụ chiên bún trộn rau Mẹ và bé ga Hầm thịt vịt nấu giả cầy Tom rim thịt ga nấu nho khô bà chay ThuÃƒÆ ngong chân miến xào miến xào mít non Là lạ rau câu la dứa khai vị cach muoi dua cai so diep chien lẫu lam bo cau nuong gân bò xào sa tế cach nau bún mộc làm bún sạch cá Basa CÃƒÆ ri vit phi lê Tĩnh cach lam com nam ca ngu lau cua nau me banh bo bột chien tranh canh bà nh gẠo day nau ăn ngon bánh quy phô mai bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc NẤU bún bò viên thịt gà nướng chua cay tàu hũ cach nau che mit ngon bánh trứng cuộn đào goi vit ngon Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Chuoi nướng cá ngầm rim Đua ữa tơi giặt tay bò chiên oc buou cach lam banh lamington ngon cà ba sa kho bánh tôm khổ hoa tôm thịt ga xien nuong mâm cỗ tết bột lọc Salad dua Leo đàng làm kim chi hàn quốc ngon banh chuoi hap chà thuc don mon ngon sinh to mit Bánh bao nhân thịt ga cuon rau cu hap nau canh ga ngon cách làm kem caramel lam ga ran goi tron Làm bánh bo duong Bánh phở làm bánh mỳ cach lam vit lon xao me Che thap cam kẽm cong thuc lam mon lươn бm muoi chua mon khai vi công thức bánh canh bột gạo nước cốt xì dầu