Miếng bánh với lớp vỏ mềm xốp, nhân bánh thơm mềm được làm từ bột mì. Chắc chắn chiếc bánh sẽ được lòng các thành viên trong gia đình, nhất là các bé
Bánh mì rán nhân tôm

Nguyên liệu cần có:

Phần nhân

  • 200 gram tôm tươi băm hơi nhỏ
  • ⅓ (một phần ba) củ cải trắng bào nhỏ
  • Hành lá xắt nhỏ
  • 1 củ hành tím xắt nhỏ
  • ½ (một phần hai) củ hành tây xắt nhỏ
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • Chút xíu muối hay bột nêm
  • Chút xíu tiêu
  • dầu chiên

Phần bột

  • 320 gram bột mì
  • 175ml sữa tươi hâm ấm
  • 3,5 gram men = dry yeast
  • 40ml dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng cà -phê muối
  • 20 gram đường
  • Hành lá cắt nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
bánh mì rán nhân tôm

Bánh mì rán nhân tôm

  • Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu. Chờ dầu nóng cho hành tây, hành khô, vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào 3 phút.
  • Tiếp theo cho củ cải vào xào chung cùng với các gia vị 2 phút. Kế đến cho nước vào nấu sôi 3 phút. Cuối cùng cho miến vào đảo đều. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa.
  • Bột mì, men, muối, đường cho hết vào âu trộn chung, sau đó cho từ từ sữa hâm âm và dầu vào, nhồi bột cho thật mịn và nhuyễn, không dính tay. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô phủ lên miệng âu bột ủ 45 phút cho bột nở gấp đôi.
  • Qua 45 phút, bột đã nở, lấy ra nhồi sơ lại, chia bột thành 6-8 phần nhỏ. Cán bột hơi mỏng, cho nhân vào và túm mí vo tròn viên bột. Cuối cùng ấn dẹp miếng bột. 
  • Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho bánh vào chiên vàng hai mặt. Khi bánh vàng hai mặt. Trong khi nấu bạn nhớ trở bánh cho chín đều nhé.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng Bánh mì rán nhân tôm nhé!

bánh mì rán nhân tôm

Bánh mì rán nhân tôm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi nhan tom ran banh mi ran banh mi ran nhan tom ngon cahc lam banh mi ran nhan tom

bánh quy vị chanh xoi vi che nep cacao cot dua Dau phu kinh Thế giới nem giòn tan ai cũng mê rau lang tron thit vit ngon bun nem ran bánh trâng lam banh bong lan pho mai cach pha nuoc ep cu dau làm sữa chua món cơm nắm TÃƒÆ Salad am thuc viet nam rau bí xào Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức may vã gỏi xoài chua giải thưởng cach nau bun ngheu m bí đỏ banh mi hoa hong ca hoi ca bat nau canh cach lam bo ham gung sua nâu ân ngon nhúng dấm bao tu heo xaoch làm chim cút chiênB" href="/index.php?q=tom dong lanh">tom dong lanh bánh quẩy xào cải tim dầu hạt cải sườn cốt lết kho xì dầu Mực rang me sup ca diec chien tôm hấp sả lá chanh mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly cÃƒÆ kho lam ga vien Cha gio re thạch dẻo chanh dây tôm hùm xào bơ vit ham Miến xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh gà hạt sen kem xoai sua chua ngon cach lam banh hoi nem nuong to kem trà xanh bí ngô rán trứng muối mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm quat hong bi đồ trang sức Cach lam banh Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng Cha ca mì kiểu hàn quốc Ha Noi Trái lau cua cơm xào muối cá sốt cach lam vanilla fudge chua ngot mì tôm trộn chua caym">kho nấm món tranh treo tuong VẠxây bao tu khia nuoc dua lau kem ngon 10 món du khách phải thử khi đến Việt mù kem chuối viên phủ Cô đơn thèm ếch Cach lam long heo trang sức Kem tui thach dua nghin lop thịt ba rọi kho thơm cá sốt me Cận công thức bánh dâu tây phở ga nướng khoai những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua ngôi sao banh khuc lẩu thái súp bánh mì Cách làm dứa chè đau xanh nuoc dua đu đủ Banh cu cai nhan thit bo Ca gÃƒÆ om Muc chien nuoc mam mon ngay tet bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo salad khoai so ca hoi ran Thit ga cÃƒÆ ngon ca com kho lam banh khoai lam sup meo nau an nuoc tuong nâu an ngon non phạm ngọc thạch sốt cay dac san kien giang salad ngon công thức mứt khoai môn Nên nêm bột ngọt vào lúc nào hôm nay ăn gì sua tuoi ran bò gỏi kem xoài trộn sữa chua