Cách làm bánh mì quế cuộn Tận dụng thời gian rảnh rỗi để chế biến cho bé và ông xã của bạn món bánh mì cuộn mang hương vị đặc biệt này nhé! 1. Nguyên
bánh mì quế cuộn



Cách làm bánh mì quế cuộn

Tận dụng thời gian rảnh rỗi để chế biến cho bé và ông xã của bạn món bánh mì cuộn mang hương vị đặc biệt này nhé!

1. Nguyên liệu gồm có:

Làm bánh:

- 400 gram bột làm bánh

- ¼ (một phần tư) cốc đường

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối

- 2 quả trứng lớn để ở nhiệt độ phòng

- 60 gram bơ nhạt

- ⅓ (một phần ba) cốc sữa tươi

- ¼ (một phần tư) cốc nước

- 1 muỗng vina

- 2 muỗng men khô

Làm nhân:

- 1 cốc đường mịn

- 2 muỗng bơ nhạt

- 2 muỗng bột quế



2. Cách chế biến:

Trong tô lớn, trộn 300 bột làm bánh, đường, men khô, muối cùng nhau, đặt sang bên.

Trong bát nhỏ, đập trứng vào, khuấy đều và bỏ sang bên.

Thêm nước và vani vào hỗn hợp bơ sữa, khuấy đều.

Đổ hỗn hợp sữa vào bột, trộn thật đều. Thêm trứng vào khuấy đều cho đến khi chúng quyện vào nhau. Cho số bột còn lại vào, khuấy khoảng 2 phút. Sau đó, nhào thành quả bóng.

Dùng một bát sạch, cho bột đã viên hình bóng vào trong. Bọc lại bằng giấy bóng và để cho kích thước của chiếc bánh nở ra.

Bỏ một nửa số bột, cho ra mặt phẳng, san bằng dẹt.

Trộn đường với bột quế, rắc lên trên bề mặt, bôi bơ lên trên mặt bánh, cắt thành 6 khúc bằng nhau theo chiều dọc.

Cắt tiếp theo chiều ngang thành các khúc bằng nhau.

Xếp bánh vào giá và cho vào lò nướng, nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín vàng nâu.

Làm thao tác tương tự với số bột còn lại.

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Cuốn

cach lam banh deo dau xanh nộm dưa leo thịt gà cach nau xoi lac cach kho ca basa oc xao xa ot cà chua nấu riêu ca ri de ngon ca ri tom ngon lam cha chien món ăn ngon đuổi muỗi cach lam banh mi trang banh mi chien tom cách làm bữa sáng kiểu anh cách làm đậu hủ286" href="/index.php?q= đùi gà xào bơ"> đùi gà xào bơ làm bánh chiffon Mùa Hè mà t cach lam ca bo nuong ngon cach che chè trôi nước cốt dừaclass="label" style="background-color: #44132E" href="/index.php?q= dưa leo trộn bún"> dưa leo trộn bún cong thuc banh kem má ³ ngondex.php?q=ca tim sot">ca tim sot cach lam banh da lon cach lam banh chung ngay Tet nấm nhồi thịt cach lam banh cupcake red velvet nhà hàng thực khách tiêu tiền thịt bò cach lam banh cupcake ngon cá chiên sả cay ca ri ngon ca ri ca chem đỗ đen Cach lam banh bong lan bang noi com dien chả cốm ca tim nuong pho mai lam banh don gian Ga tron goi rau muong tron tep thịt viên kiểu thái cach lam ca basa kho ngon dưa leo trộn cac mon mi ngon cach che bien bun doc mun ca tim nhoi thit gan heo trộn ca tim nau bung c bánh mì kẹp bắp giònm ca basa chien xu">cach lam ca basa chien xu lam gio dau hu cach lam banh mi ngot kinh nghiệm làm bánh ca thu rim ca tim nau bung ngon ca phe kem tuoi mat lanh độ gÃƒÆ pizza canh sườn dưa cải ca tim kho lam hoa hong fondant don gian ca ri thit cuu dưa leo cuộn phô mát làm giả cach lam banh cuon thit bam SÃƒÆ cac mon suon ngon Xe kéo cach nau xoi do cach lam banh men hokkaido cupcake dứa cốt dừa cach lam banh cuon ngon cac mon suon vệ sinh nhà cửa tạ thit ga kho mang ca ri ca ca tim kho quet bat com sấu chín dầm ca ri bo Ốc bươu xốt nước cốt dừa cac mon muc ngon cach lam banh cu nang ca ri bong cai thit cuu ca phe trung ngon cà tím tẩm bột rán giòn ca ri bong cai ngon Dây banh mi hanh ngon cach nau com tam bi chay phú cac mon canh chua thịt bò nhồi khoai tây đèn nến ikea cac mon pho ngon cach lam thit nguoi ngon ca sot toi dưa chua giòn thơm thuc uong tri ho bánh ướt ca ri bong cai nấu canh trứng cút chộn cach lam banh melonpan goi du du kho bo cach nau chạo sò nướng hành ca ri tom vua thoi vua an cac mon ca ri bít tết từ gan heo làm gỏi đậu bắp cach lam xoi dac san lang son dГўu cach lam banh khoai mon sổ Ngày Tết canh là giang ca phe kem tuoi cac mon pho lam sup khoai tay May vÃ Æ bi dong ngon ca nuong muoi chả cá nhồi rau củ cach lam banh khoai mon chien cơm thịt gà kiển nhật cháo bắp bò nầu salad thit bo kieu thai Lạ miệng phở sắn cach lam banh cu cai