Công thức làm bánh mì cực giản đơn, cộng thêm một chút khéo léo biến tấu, bạn sẽ có một chiếc bánh mì hình ông già Noel, chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích thú
Bánh mì ông già Noel trẻ con nhìn mê tít - Làm bánh

Nguyên liệu cần có:

  • 140 gram bột mì
  • 1 trứng gà đánh tan
  • 75ml sữa không đường hâm ấm
  • 50 gram đường
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • 3 gram men = dry yeast
  • 25 gram bơ để bên ngoài thật mềm

Hướng dẫn cách làm:

 

Bánh mì ông già Noel

Bánh mì ông già Noel

  • Trộn bột mì, men, đường, muối.
  • Sau đó cho sữa ấm, trứng vào nhồi 10 phút. Cuối cùng cho bơ vào nhồi 1 lúc cho bột mịn, không dính tay. Ly khăn ấm phủ lấy miệng âu bột ủ 40 -50 phút.
  • Qua thời gian ủ, bột sẽ nở gấp đôi. Lấy bột ra nhồi sơ lại rồi chia bột thành 2 phấn to và 3 phần nhỏ o tròn cục bột .

Bắt đầu tạo hình theo thứ tự sau:

Bánh mì ông già Noel

 

Bánh mì ông già Noel

 

Bánh mì ông già Noel

 

Bánh mì ông già Noel

 

Bánh mì ông già Noel

  • Khi tạo hình xong lấy khăn phủ lên bánh để 20 phút cho bánh nở trở lại. Lúc này bạn mới để 2 hạt nho hay đậu phụng tạo mắt. và quét 1 lớp trứng trước khi nướng.
  • Lò nướng mở trước 10 phút 155 độ C . Sau khó cho khay bánh mì vào nướng 18-20 phút là bánh chín. Lấy bánh ra.

Bánh mì ông già Noel

Chỉ giản đơn thế thôi, mà bạn đã tạo nên niềm vui cho bé yêu của bạn.

Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Noel bánh

vo bo Bí quyết ướp thịt đúng cách xào bánh ngọt nhân đậu chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng trùng Bánh mì sữa dừa đầy hấp dẫn nôm lươn thit bo xao Bánh mì thịt heo kho coca nước dâu cách xào thịt bò ngon Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng ga chiên nuoc tuong banh sua chien gion bí ngòi chiên giòn xôi dậu phong canh chua khế Bí quyết có nồi lẩu ngon pizza súp lơ xanh cách làm thạch mè banh Doraemon ngon hường Bún miến phở mì rán trứng chân gà rán giòn thóp Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực Bánh tằm bì cháo bí đậu xanh Bánh gối CACH LAM banh da lon thit hap qua sau ngon Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách kem cà phê xốp canh xương banh sua chien mon long heo xao dua chua Giò heo kho cach lam banh quy caramel Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị xôi nhân trứng Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon sư c kho e ba bâ u ga ri trái cây bọc kem tra gưng Bún riêu tôm trung chien bap Almond thit nuong sot dau phong xì xụp bánh canh cá bã trầu thịt xay cha gio xoai banh quy tom yam Bí quyết chọn gà ta ngon gia Bình Thạnh Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích Anh Ngày Lạnh Bánh măng be thui thom ngon Thịt bo nướng bun thit nuong sinh tố cam vàng kem chuối ngon cach náu an ngon cach lam nuoc dao hu tieu xao banh khoai Bánh chuối hấp mix Bí quyết chọn nước mắm ngon dưa hấu thit xao họp Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ Bún nóng sung muoi Bí quyết nấu ăn thịt xào nấm đậu sot Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua bánh trai coca Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành cách làm bánh ngon bap bo luoc nươc măm Bí quyết nấu món chay salad mì che bach qua Bí đỏ nấu sườn heo xiu mai Bánh su kem cá kho rau húng Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi bo than nuong sot ngon Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng tự làm dưa muối tại nhà phương pháp nấu nướng nau bun những món canh cá ngon Canh cá điêu Amthuc chè chuối Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm snack táo quế giòn tan salad ga nam tạp Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp sup thit bèo cach lam com nam nhat nướng đá bánh quế giòn Đặc Sản cách làm canh rau má thịt bằm kem sữa oreo muối kim chi bắp cải