NGUYÊN LIỆU
- Bánh mì baguette: 2 ổ
- Thơm: ¼ (một phần tư) trái
- Thịt nguội: 2 lát
- Bắp hạt: 3M
- Hành tây: ¼ (một phần tư) củ
- Cà chua: 2 trái
- Phô mai sợi: 100g
- Tỏi băm, ngò rí
- dầu chiên, đường, cà chua cô đặc hộp
- Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
- Xốt Mayonnaise
1. Cách sơ chế:
Cà chua bỏ hạt, băm nhuyễn. Thơm cắt nhỏ. Thịt nguội cắt miếng vuông 1cm. Hành tây, ngò rí cắt nhỏ.
2. Cách thực hiện:
– Phi thơm tỏi và hành tây, thêm 1M xốt cà chua, cà chua băm, 1 ít nước, 2m đường và 1m Hạt nêm Aji-ngon®, nấu 20 phút cho cà chua mềm và sệt lại.
– Cắt đôi bánh mì, nướng vàng mặt trong rồi lần lượt phết xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và xốt cà chua lên mặt bánh, sau đó xếp thơm, thịt nguội, bắp hạt, ngò rí và phô mai lên bánh mì, cho bánh mì vào lò nướng đến khi phô mai vừa chảy là được.
3. CÁCH DÙNG:
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
