Nguyên liệu
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với các món ăn đường phố, không chỉ ngon miệng mà còn có giá thành rất rẻ, một trong những món ăn đó phải kể đến bánh mì. Không chỉ là món ăn đường phố, bánh mì còn được dùng trong các bữa sáng của gia đình nữa. Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để nấu cầu kỳ thì cách làm bánh mì kẹp thịt cực giản đơn dưới đây là gợi ý hay ho cho bạn. Chỉ với những nguyên liệu rất giản đơn như bánh mì, rau, thịt xông khói (mua sẵn ở siêu thị), chỉ một vài phút là bạn đã có ngay bữa sáng vừa ngon miệng, vừa đủ chất cho cả nhà rồi đấy. - 2 quả cà chua - 200 gram thịt muối xông khói - 100 gram xà lách - 2 bánh mì - Hỗn hợp sốt mật ong, mù tạt, mayonnaise bao gồm: 45 gram mayonnaise; 5ml mật ong; 5 gram mù tạtCùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu để vào bếp thực hiện cách làm bánh mì kẹp thịt giản đơn mà ngon miệng này nhé:
Nguyên liệu để bạn thực hiện cách làm bánh mì kẹp thịt có thể mua ở siêu thị nhé.
-
1
Để chuẩn bị sẵn làm bánh mì, đầu tiên là bạn dùng dao thật sắc bổ dọc bánh mì ra làm hai phần, chú ý, bạn nên chọn dao thật sắc để vết cắt bánh mì được mịn nhé. Nếu không, bạn có thể dùng kéo để cắt cũng được, còn cà chua thái lát nhé.
Bánh mì bổ dọc.
Cà chua thái lát.
-
2
Cho mayonnaise, mù tạt, mật ong vào cùng trong một bát và khuấy đều.
Làm hỗn hợp mayonnaise.
-
3
Bây giờ, bạn làm nóng chảo với một chút dầu rồi cho thịt xông khói vào chiên chín, cho ra giấy thấm dầu.
Cho thịt xông khói vào chảo làm nóng.
Cho ra giấy thấm dầu.
-
4
Bây giờ, bạn phết hỗn hợp sốt lên các nửa bánh rồi đặt thịt xông khói lên, sau đó đến cà chua và rau xà lách. Úp nửa bánh mì còn lại lên là xong.
Phết hỗn hợp sốt lên 2 mặt bánh rồi cho các nguyên liệu chuẩn bị sẵn vào là xong rồi.
>>> Xem thêm: Cách làm bánh mì kẹp kem cho bữa sáng thơm ngon hết ý
Vậy là chỉ sau khoảng 5 phút là bạn đã hoàn thành món bánh mì kẹp thịt xông khói quá ngon miệng rồi. Nhìn cách làm bánh mì kẹp thịt này có vẻ nhiều bước, nhưng các bước đều rất giản đơn, chỉ mất vài giây của bạn thôi. Nếu có lò nướng hoặc lò vi sóng, bạn có thể cho bánh vào để làm nóng bánh mì sẽ ngon miệng hơn rất nhiều. Nếu giản đơn hơn nữa, chẳng cần hai loại lò trên, bạn chỉ cần làm nóng chảo, sau đó để bánh mì lên, dùng đũa hoặc thìa tì vào bánh mì cho 2 mặt nóng lên là được.
Món bánh này không những giản đơn, làm nhanh mà còn đủ chất cho cả nhà nữa, bạn có thể bổ sung các loại rau hoặc thêm dưa chuột vào cho đỡ ngấy, thêm một ly sữa, chắc chắn bạn sẽ no căng bụng đến trưa cho mà xem. Cách làm bánh mì này không chỉ giản đơn, tiết kiệm thời gian mà còn rất thuận tiện cho bạn mang theo nữa, nếu không có thời gian ăn ở nhà, bạn có thể cho vào túi giấy mang đi làm, đi học đều được nhé.
Món bánh mì kẹp thịt làm giản đơn mà vẫn đủ chất cho cả nhà.
Ngoài cách làm bánh mì này, bạn có thể tham khảo rất nhiều món bánh mì khác cũng rất giản đơn mà ngon miệng nữa:
* Làm bánh mì kẹp xúc xích cho bữa sáng
* Cách làm bánh mì kẹp mì ramen - ăn là nghiền, nhìn là mê
* Làm bánh mì kẹp gà rán cực hấp dẫn
Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì kẹp thịt giản đơn này nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)