Chiếc bánh mềm xốp thơm lừng có phủ bên trên giòn rụm sẽ hấp dẫn cả nhà, chỉ cần một chiếc bánh với cốc sữa là bạn đã có bữa sáng ngon lành và nhanh gọn trước khi đi làm, đi học. Bánh mỳ dừa có thể dùng cho cả nhà ăn sáng, hoặc để bé ăn lót dạ giữa giờ chơi vừa ngon, vừa đảm bảo sức khoẻ và vệ sinh an toàn thực phẩm
Cách Làm Bánh Mì Dừa Hình Trái Tim Ngon Ơi Là Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 gram bột mì- 30 gram bơ nhạt- 30 gram trứng- 45ml mật ong- 20 gram đường- 3 gram muối (nếu bơ đã có muối thì thôi)- 3 gram men nở( instant yeast)- 165ml sữa tươi không đường- 5 gram bột sữa
Nhân dừa:
- 50 gram dừa sấy- 25 gram bơ- 15 gram đường bột- 20 gram trứng. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):50ml sữa tươi ấm hòa với 5 gram đường, rắc men khô vào để nghỉ trong 15-20 phút (trời lạnh có thể lâu hơn) đến khi men nở như gạch cua. Đây là bước quan trọng quyết định nên sự thành công làm nên bánh mỳ 

Bước thứ hai(2):trộn thật đều bột mỳ, bột sữa, đường, muối vào âu. 

Bước thứ ba(3): Cho trứng, mật ong và chỗ sữa còn lại vào trộn thật đều, cho tiếp bơ vào nhào bánh trong khoảng 20 phút nếu nhào bằng tay. 



Bước thứ tư(4):Phủ một miếng nilon lên mặt bột, đem ủ ở nơi kín, ấm trong khoảng 1 tiếng đồng hồ đến khi bột nở gấp ba. 

Bước thứ năm(5): trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nhân, vo tròn. Bột đã ủ ấn cho xẹp bọt khí rồi chia nhỏ thành các phần bằng nhau. 

Bước thứ sáu(6):Vo tròn từng viên bột rồi ấn dẹt cho nhân vào giữa bọc kín. 

Bước thứ bảy(7):Cán dẹt viên bột đã có nhân, gập đôi theo chiều dọc, sau đó theo chiều ngang. 

Bước thứ tám(8): Cắt một đường ở mép vừa gập để tạo hình trái tim. 


 Bước thứ chín(9):Đặt bánh đã tạo hình lên khay, để bánh nghỉ trong 15-20 phút. Trong khi đó thì bật lò nướng ở 170 độ C, đem bánh vào nướng trong 20 phút hoặc đến khi bánh vàng đều. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ rất tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Những chiếc bánh mỳ dừa hình trái tim thơm phức chắc hẳn sẽ khiến cả nhà  muốn thử ngay khi bánh vừa ra lò. Hương vị thơm ngon hấp dẫn dễ kích thích thích vị giác. Hãy thử công thức làm bánh mỳ này một lần và chắc chắn bạn sẽ còn làm đi làm lại nó nhiều lần đấy!
Naungon.com Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mỳ dừa hình trái tim này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nui gạo thịt cuốn cach lam banh donut xop Thái Lan các món ăn mặn Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa cà chua chiênc xích rán salad cai thao nước ép ổi món dễ thực hiện gỏi sen Đình Ngang cơm ga cach nau canh banh chien xoan quay goi bo ngon cach lam bun suon nau sau quán hoành thánh ngon hà nội tất chân cách làm mực xào dứa xôi bắp hột nộm gà rán chè khoai sọ đỗ xanh PhÃƒÆ Bao nước cốt gà tốt cho sức khoẻ cách làm bún chả nướng Tết Hàn Thực quần áo tự làm Tất cả đều ở mì Udon Lai rai cách gấp túi đựng quà an choi tom thit ba chi món ngon Tiền Giang pudding đậu phụ khoai môn tẩm mè chiên ca tim xao Bánh bông Lan cu sup lo chiên bánh bao trứng cút ga quay hap dan mứt chùm ruột Làm Bánh flan rau nhút vịt nướng Bò nướng lụi tranh hoa vải xoi cuon ga rau cu Cari de Lạ miệng với bún tôm thịt nướng thom trÃ Æ xnah sup cua bap trung hoa Nước dừa súp bí kem sữa tươi thịt bò xào cay cà chua làm nui nướng Món Bánh Ăn Chơi trái cây tươi dầm mặn dầu hào xào cải mì xào sữa tươi hạt sen cach nau pad thai Mạng xao thịt Từ banh vanila cookies list 1001 sa lát đậu hũ rau củ phồng sữa milo đá viên sen Cách Làm chả chay cach lam banh pho mai xoan trứng gà chiên củ cải bún cà hanh tay các món nấu chuối đậu sa lát cá chiên Chè bí đỏ bột báng ngon mát Suôn xao chua ngot Bờ công thức chân giò heo xào lăn Trứng cá hồi cahc lam banh bao banh chuoi hà t sa lát nga Xi dau cach nau ca chim bánh brownie 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới luon cuon mo chai salad rau trộn dầu giấm bánh dừa nhân xoài cải xanh cha ca ấm bánh gạo lắc bột phô mai kho thịt ba các món xôi bánh bông lan cà rốt Sử dụng siro dâu lam banh ngon canh gムSài Gòn cách nấu bún chả cá banh bo thom ngon cách phân biệt bún trẻ siro mận bánh quy dau bap nhoi cha ca cá hấp muối sua dau xanh cháo thịt gà hùng snack táo cach nau chao ngon Che dau do Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn dòng sản phẩm che mit táo ngon chấn Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi đậu nấu sườn non Liên cach lam cang ghe rang muoi ot tôm xào cần tây tôm rang thịt ba rọi