Banh Meringue, LÀM BÁNH MERINGUE thật giản đơn mà đẹp mắt ngon miệng cho ngày VALENTINE. Valentine ngọt ngào với bánh Meringue đầy màu sắc
BÁNH MERINGUE màu sắc thật ngọt ngào cho NGÀY VALENTINE




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh Meringue:

2 lòng trắng trứng

100 gram đường

3ml nước cốt chanh

Vài hạt muối

Màu thực phẩm





Cẩn thận tách lòng trắng trứng, không để dính lòng đỏ. Cho lòng trắng trứng vào âu đánh cùng chút muối. Để máy ở tốc độ thấp sau đó tăng dần, khoảng 1 phút thì thêm nước cốt chanh vào. Đánh cho đến khi trứng đánh xong thì có chóp đứng là được.




chuẩn bị sẵn túi ni lông, đui bắt kem và một chiếc ly. Sau khi cắt đầu túi ni lông khoảng 1cm thì bạn đựng túi bắt kem vào ly cho dễ bắt hơn nhé! Cho phẩm màu vào 4 phía của túi ni lông như hình. Nên cho nhiều loại màu: cam, xanh, hồng, vàng… để màu sắc được phong phú và bắt mắt hơn.




Cho lòng trắng trứng đã đánh bông cứng vào túi bắt kem.




chuẩn bị sẵn khay lót sẵn giấy nến. Bắt kem vào thành từng chỏm nhỏ rồi cho vào lò nướng ở 100 độ C trong khoảng 50 phút.


Những viên bánh Meringue ngập tràn màu sắc luôn làm bất kì ai cũng phải mê mẩn vì sự ngọt ngào và dễ thương của nó. Vừa cắn vào miệng, lớp bánh giòn tan đã bung ra! Dù ngọt lịm nhưng lại không ngán một chút nào. Không ai ngờ để làm ra những viên bánh sặc sỡ này lại hết sức giản đơn và dễ dàng từ nguyên liệu cho đến cách làm như thế!


Các bạn có thể sáng tạo thành hình cây nấm xinh xắn và phủ lên bột cacao để thêm phần sinh động.


Bánh Meringue hoa hồng kiểu Pháp cũng là một gợi ý cực kì hay ho. Các bạn chỉ cần dùng phẩm màu hồng, công đoạn bắt kem thì lưu ý bắt thấp nhưng tròn rộng hơn. Khi nướng bánh xong, kẹp hai bánh lại bằng nhân chocolate thì sẽ có được món bánh đẹp tuyệt cho ngày Valentine như thế này đấy!


Mong các bạn thành công với món bánh Meringue này nhé!

(Nguồn: tablespoon)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh món ngon lễ valentine ngày valentine bánh meringue

trang trí gối canh măng chua nấu sườn khoai sọ nấu bột báng banh gao han quoc lưỡi heo trộn chua ngọt món ngon với lạc nộm vịt bắp cải Mách bạn cách nấu món kho cực ngon duong thot not bò cuộn rau củ nướng canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt nem hải sản bơ salad cà chua xà lách cach lam sup hoanh thanh hành tây rán hình hoa tìm Trá bơ trộn nui hộp trà bánh tart đào tươi lanh mẹo làm chanh đông cupcake chanh dây kem mieng gà món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cá chép om dưa bánh táo tẩm quế lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế sốt meround-color: #24B0D8" href="/index.php?q=cách làm chả giò hải sản">cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo a nhung mon an súp lơ thịt heo thịt bò món Duoi bo ham thuoc bac Bà nh kem com rang lap xuong Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định Mẹ và bé cơm gà lá dứa lá cơm nếp cua chien gion khoai tây nướng huong dan lam sau da cach lam com ga ca cam chien canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien mang kho thom ngon lau banh da lon tôm nõn Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị bánh mì nhật mat na salad sen ngon úc quán hải sản đồng giá CÃƒÆ Kho thit chan gio ham cac lam mieng trong Dưa banh dau xanh thom ngon lam thach hoa qua Măng tây chao an dam cho be Mẹo nấu ăn cháo cho bé sốt kem trái vải sữa dừa cách làm pizza mì gói Nữ kẹo sắc màu mon Y má ¹ Thit vit bau lam canh rieu tom món ăn Pháp heo sốt caramel bim bim chuối rán kem rau củ cach lam pudding chocolate phu cơm Tim ga ran thit đậu hũ sốt ớt Khoai tây chiên canh bí công thức thịt heo kho trái thơm vịt dọn lòng sot chua ngot dan sợi len Lạc nau com Trang trí tường nhà ấn tượng với hình pate gan gà goi muc lẩu ếch nấu măng chua ăn là ghiền cach lam cut khia ngu vi huong hường Cách làm bánh tét phở gà ca ngu Giảm vị mặn cho canh cá kho GOI HAI SAN lam banh quy