Mùa dâu tằm qua nhanh lắm các bạn ạ, tranh thủ làm mẻ bánh thui!26
Bánh mát lạnh cho mùa dâu tằm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 150gr bột mì + 3gr bột nở + một ít bột quế   - 180gr bơ   - 80ml nước ấm   - 400gr dâu tằm (hay còn gọi là dâu ta)   - 100gr đường   - 20gr bột ngô    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch dâu tằm rồi trộn thật đều với đường.
   
Bước thứ hai(2):   - Hoà tan bột ngô với 60ml nước. Sau đó, đổ vào chảo đun cùng dâu cho đến khi nước cạn gần hết.   Mách nhỏ: bạn nên đun bằng một chiếc chảo nhỏ vừa phải để lát nữa ta tận dụng chiếc chảo này nướng bánh luôn.
 
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều bột mì, bột nở, bột quế với nhau trước rồi cho bơ cắt miếng nhỏ vào trộn cùng.
   

- Tiếp theo là đổ phần nước ấm vào bột, nhào kĩ.

   
Bước thứ tư(4):   - Cán mỏng từng miếng bột nhỏ rồi rải đều lên bề mặt dâu. Với loại bánh này, ta chỉ nên làm bánh mỏng thôi nhé! Lượng dâu và lượng bột cân đối với nhau thì mới ngon.
Bước thứ năm(5):   - Để lò ở 200 độ C rùi cho bánh vào nướng trong khoảng 20'.
Bánh nướng xong cần để nguội và làm lạnh các bạn nhá!    
Thêm một viên kem vani lên trên nà!     Chua nhẹ và ngọt mát thật tuyệt!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh hoa quả Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! Ăn gì để bớt nóng???

bắp chuối 膼岷璵 mẹ tôm cuốn thịt xuân cách làm miến trộn ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng canh cÃƒÆ ha noi chả gà bánh gối cach xiu thit ngon bánh mì trứng muối Làm bánh tau hu non nui sốt bò bằm cơm chiên cá tôm xào chua ngọt chả cốm rán kẽm xoi nep luc Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng canh thịt ba chỉ mặn tự làm khoai chiên cật mi y thit bam ca man chung thit đậu hũ kho đa màu cach che bien tho hap sa trứng chiên với óc heo cach lam banh day kep cha banh gato hong kong curry ga rau cang cua tron sua ngon Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và pha chế cocktail Lý bánh khoai dừa nạo cÃƒÆ Basa MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé Hạn kẹo mè lạc thịt hon giòn tan che com Khoai mon sứa hải triết gỏi sứa thit bo cuon nam kim cham nuong bánh ú nhân thập cẩm cach lam muc xao cai lan chất độc thăn lợn chiên xù tom thom ngon cách xay sinh tố ngon Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn canh ca loc khách thập phương canh làm kẹo chuối nấm hương nấu thịt gà cung mon trung quoc sắc Đẹp chè đậu bánh phở xào thịt bò Pad Thái Băng cach lam vit om cach lam sinh to mit nước dừa ca cà cánh gà chiên rang muối Con nhà giàu tra chanh hoa hong Ăn thủ lợn theo kiểu các khác trang trí nhà với tranh cach lam banh chocolate biscotti xien bo nuong cach lam trung chien hau sua khoai lang xóc muối cách kho cá gà sụn gà xốc tỏi ớt rau răm hành muc xao dua chua ngot dưa leo trộn chua cay sinh to cu sen dua ngon Banh tam cach lam tom xao sau cà nâu rán mẹo vặt nấu ăn thẠi tận cach chien ca com ngon cá đuối um chuối thit bo Hầm lẩu phá lấu chẠcà kho cay Khánh Hòa Nước mắm Vừa bánh bơ hạt dẻ bánh quy kem banh thom ngon long hoa hồng ngò phú cach lam cha quê muoi kim chi khoai ngào đường kẹo con vịt Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung qua cà khoai banh cupcake pudding vị trà sushi cá thu Miền Trung boots xì tin Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật