Bánh xèo thập cẩm là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa chuộng. Cách làm món bánh này cũng rất giản đơn, hôm nay Naungon.com xin chia sẻ hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần! Các bạn cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Thời tiết mát dịu như thế này mà nhấm nháp món bánh xèo thì thật là tuyệt. Nhưng lê la quán xá mãi rồi, thỉnh thoảng chúng ta cũng nên tự tay chế biến những món ăn mà hàng ngày vẫn quen “ăn sẵn” ở ngoài đường.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt lợn, bò, tôm, mực
  • Bột bánh xèo
  • Cà rốt, hành tây, hành lá, hẹ, ớt chuông
  • Rau sống, vừng, gia vị

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

Cách làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt thái miếng mỏng và ướp một chút gia vị.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Sau đó cho vào chảo đảo sơ. Riêng với tôm và mực là những thứ nhanh chín thì mình có thể bỏ qua bước này nghen.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Bột bánh xèo trộn với nước, thêm một chút vừng rang nữa nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Cà rốt, hành, hẹ, ớt chuông thái chỉ ra nào.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Tiếp theo là cho cà rốt, ớt chuông và hành tây vào chảo xào tái nè. Vì cà rốt lâu chín hơn các loại rau kia nên chúng mình sẽ đảo cà rốt đầu tiên nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Đổ hỗn hợp rau ở trên vào tô bột bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

  • Chờ chảo mỡ nóng già thì cho bột vào thôi. Nhớ dàn thật mỏng bột ra các bồ nhé. Bột càng mỏng thì bánh càng giòn đó. Thêm vài miếng thịt lên trên nữa nè.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

  • Nghe thấy tiếng bánh xèo xèo và chín vàng là trở mặt kia được rồi đó.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Bỏ bánh ra đĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 11

Pha thêm 1 bát nước chấm chua ngọt để chấm với bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 12

Vị hăng ngọt của ớt chuông cùng rất nhiều loại rau gia vị đi kèm sẽ làm món bánh xèo của mình bớt ngấy và có vị rất độc đáo

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 13

Bánh xèo mực thơm nức mũi .

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 14

Ghém với một chút xà lách, rau thơm và cùng thưởng thức xem có ngon hơn bánh xèo thường nhiều không nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật dễ dàng phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã có ngay một món ngon để chiêu đãi cả nhà rồi! Mong các bạn thành công nhé!

Theo Ione


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

trung vit lon xao me TOMf="/index.php?q=la lot">la lot miến măng penny snickerdoodles mu sake chien gion ngon xoi ngo canh tôm bẠmousse khoai panna cotta ca phe thom ngon Và o nau sua bap don gian Bo kho gung mut vo cam ngon Sương sáo Sinh nhật bài thuốc giữ sắp đẹp rang mousse dau tam chế độ vịt đút lò Bánh bông lan tu lam kemên">bánh sầu riêng chiên handmade nau nuoc lau phở phở gà Hà Nội Hà Ly nau ca bung phố Hai Bà Trưng thịt cuộn măng cơm rang thịt gà Chân cơm rang kim chi thịt bò mon tho quay ngonặn TOM mon xoi dau phong nhà xinh 碧海蓝天 nha gung gi ² Xôi mặn phi le ca ngon Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ Ä á ƒ patbingsu dưa vàng pancake sua chua dac biet pancake thom ngon passionfruit and coconut cheese 2 chè hoa cau nhiều Canh củ sen banh cupcake mat ong phở cuốn món chay Tiều Phu sup ca bi do thom mut khoai nhứng món ngon từ tôm tươi món canh cho mùa lạnh muc trung chè trôi nước rằm tháng giêng muc nuong sa te ngon bánh lân pa che yen hat sen ngon panna cotta vi ca phe chả giò bắp mâm cơm giá rẻ Chan gio flan bi do đổi món cuối tuần nau che khoai mon nau bun bo nam bo ngon nhìn là thèm nhàm chán nấu chè chuối muc mot nang nuong sa ot banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu mua qua na cach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạc bánh khoai mì rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade