Bánh xèo thập cẩm là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa chuộng. Cách làm món bánh này cũng rất giản đơn, hôm nay Naungon.com xin chia sẻ hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần! Các bạn cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Thời tiết mát dịu như thế này mà nhấm nháp món bánh xèo thì thật là tuyệt. Nhưng lê la quán xá mãi rồi, thỉnh thoảng chúng ta cũng nên tự tay chế biến những món ăn mà hàng ngày vẫn quen “ăn sẵn” ở ngoài đường.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt lợn, bò, tôm, mực
  • Bột bánh xèo
  • Cà rốt, hành tây, hành lá, hẹ, ớt chuông
  • Rau sống, vừng, gia vị

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

Cách làm bánh xèo thập cẩm

  • Thịt thái miếng mỏng và ướp một chút gia vị.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Sau đó cho vào chảo đảo sơ. Riêng với tôm và mực là những thứ nhanh chín thì mình có thể bỏ qua bước này nghen.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Bột bánh xèo trộn với nước, thêm một chút vừng rang nữa nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Cà rốt, hành, hẹ, ớt chuông thái chỉ ra nào.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Tiếp theo là cho cà rốt, ớt chuông và hành tây vào chảo xào tái nè. Vì cà rốt lâu chín hơn các loại rau kia nên chúng mình sẽ đảo cà rốt đầu tiên nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Đổ hỗn hợp rau ở trên vào tô bột bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

  • Chờ chảo mỡ nóng già thì cho bột vào thôi. Nhớ dàn thật mỏng bột ra các bồ nhé. Bột càng mỏng thì bánh càng giòn đó. Thêm vài miếng thịt lên trên nữa nè.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

  • Nghe thấy tiếng bánh xèo xèo và chín vàng là trở mặt kia được rồi đó.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Bỏ bánh ra đĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 11

Pha thêm 1 bát nước chấm chua ngọt để chấm với bánh nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 12

Vị hăng ngọt của ớt chuông cùng rất nhiều loại rau gia vị đi kèm sẽ làm món bánh xèo của mình bớt ngấy và có vị rất độc đáo

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 13

Bánh xèo mực thơm nức mũi .

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 14

Ghém với một chút xà lách, rau thơm và cùng thưởng thức xem có ngon hơn bánh xèo thường nhiều không nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thập cẩm vàng ruộm thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật dễ dàng phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã có ngay một món ngon để chiêu đãi cả nhà rồi! Mong các bạn thành công nhé!

Theo Ione


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

CÃƒÆ Kho xôi me cã³c Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi pha cocktail quất rã đông thạch viên cà quẠbánh rán doremon PHO hå å Cách muối chua Từ Thịt bòbackground-color: #3A4BBF" href="/index.php?q= chanh"> chanh thịt heo xào Cá điêu hồng Gà cari be be hap gung sa Banh bao ngot cach lam mut bi lăng Cách làm banh nhung Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ bánh Nama Canh bầu Món ngon hà noi ý sua ngon công thức bánh phở nuoc tao Cách làm xúc xích CUA Bánh quy gỏi mướp đắng Cach Nau Hu Tieu Nam Vang chút NUOC MAM GUNG cach nau sup ca hoi sandwich nướng môi rau mung toi xao muc ngon Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói món mực chả cá viên bún ngon goi ngo sen sot me gà que làm chả lụa xay kem chuối ca kho tộ nấm cuộn thịt ba rọi bánh tuyết boË kho ngao nấu chua gỏi đậu hũ nhồi mon ngon tu mang Làm thạch ca ngu kho cách làm bánh cuốn Chẳng bánh bông lan matcha thịt gà kho cá kho dưa học nấu ăn cúc nộm gỏi tôm thịtàm bếp">Cách sử dụng các loại dao làm bếp lạ lạ/a> nau mon xao Hải sâm gẠchuối xanh xương heo sườn heo lá lốt chÆ a May va Miền Trung Cách làm bánh quy nâu ăn ngon cơm nắm lẠda 盻芯 tuy heo hap ha cao bach tuoc anh đào tự làm bánh Tre chè xoài mì vịt các làm kem chocolate rang hanh Phòng cach lam bo tai chanh hẹ cách nấu bò kho cách xào bò ngon mứt xoài dẻo Dưá Thành tom rim nuoc mam đất sét lạ lạ tôm hấp tỏi băm chien thit ba chi cach lam chao giới Tom rim Ä á ƒ cách làm vịt om san cach cach lam râu cau dưa rau câu dây tây Món phở gà salad vẽ kem deo nhung mon ngon cach lam banh bao bi do thit ga vien nuong bánh trôi nhiều vị