Bánh đúc tôm thịt được coi là thứ bánh dễ ăn, dễ tiêu hóa và thường được làm bữa ăn sáng. Cách làm bánh đúc cũng khá giản đơn, hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà

Bánh đúc luôn được coi là thứ bánh dễ ăn, dễ tiêu hóa và thường được làm bữa ăn sáng. Công thức làm bánh đúc tôm thịt dưới đây giúp bạn làm bánh đúc quá ngon.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm bánh đúc tôm thịt

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 2

  • Bột gạo 500 gr
  • Nước cốt dừa 300 gr
  • Thịt ba rọi 200 gr
  • Tôm khô 150 gr
  • Bột mì 50 gr
  • Nước, nước vôi trong 1,2 lít
  • Cà rốt 1 củ
  • Sắn ½ (một phần hai) củ
  • Muối, đường, hạt nêm, hành tím, tỏi, hành lá

Cách làm bánh đúc tôm thịt

  • Pha nước vôi trong với nước lạnh, rồi cho bột vào thau, khuấy đều tay. Cho 100ml nước cốt dừa vào khuấy tiếp. Dùng rây lược lại cho hết cặn rồi cho bột vào khay hấp chín.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 3

  • Thịt ba rọi bằm nhuyễn. Cà rốt, củ sắn xắt hạt lựu nhỏ. Tôm khô rửa qua nước lạnh. Phi tỏi thơm, cho thịt, tôm khô vào xào. Cho tiếp củ sắn, cà rốt vào xào rồi nêm gia vị vừa ăn.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 4

  • Hành lá xắt nhuyễn, rưới dầu chiên đang sôi lên. Nấu sôi nước cốt dừa. Khi ăn xắt bánh ra, múc nhân tôm thịt, mỡ hành lên.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 5

Ăn kèm bánh đúc với nước mắm chua ngọt và nước dừa. Miếng bánh đúc thật mềm và hơi béo lại thơm lừng tôm khô với thịt bằm phi tỏi là món điểm tâm mà càng ăn lại càng thèm.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 6

Với hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà mà NauNgon.com trình bày trên đây thì các chị em đã sẵn sàng vào bếp chế biến món mới cho gia đình chưa nào? Mong các bạn làm bánh đúc thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

kỷ cá nướng với lá rosemary dÃ Æ n pha cocktail trÃƒÆ chai goi cuon ca ngu sup bi do Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã rau trộn dấm Các loại thực phẩm giúp tăng cường lam la he tuoi xao nam bữa cơm 4 người rau mầm trộn bò chao tôm bánh rế cach xao xuc xich chua ngot bap boc tom Chè đậu đỏ cach lam bo cuon nam nuong giay bac lốt Ga chien tôm sốt cay Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn cach nau xoi sau rieng ngon mì Ý Lý banh troi Banh đau xanh ám="background-color: #1B2086" href="/index.php?q=do ngot">do ngot quận chao hanh ngon ^|dau phu tu xuyene="background-color: #C06DAE" href="/index.php?q=bày">bày Món ăn cho sản phụ tiểu khó rán ức gà tẩm bột o mini Bánh gốiground-color: #619DA5" href="/index.php?q=chả khoai">chả khoai gÃ Æ chiec Cún Khang Xôi gà patê canh nghêu nôm Bánh rán Doremon nhân khoai lang tím siêu Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế banh flan cot dua bong lam chocolate ngon Cún Khang Dân dã chà bông sắn chú Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm đậu phụ nấu hẹ cach banh pia sau rieng bánh phim do re mon cach nau xoi sau rieng cua nấu lẩu rắn ngon từ thuở nằm nôi ám Cá phi lêex.php?q= trang trí trứng hình nhện"> trang trí trứng hình nhện đậu phụ số kiểu hàn quốc trung chien cuon com ầu cu sen đá điều đỏ"label" style="background-color: #D61A94" href="/index.php?q=dau phu tu xuyen">dau phu tu xuyen hat me Các Món nướng Bánh custard trà xanh pho xao thit bo ngon mãng cầu đồ chua ga ham trai vai hat sen đậu hủ hấp trứng thịt gà chiên xù hải sản áp chảo cÃƒÆ kho cay cach lam banh trung nuong ngon chạo đổ rau câu chân vịt cach lam goi ga ngon xa lach ca chua ngon á chị tim ham thao qua đu đủ trộn NAU Banh Canh Ngon 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài Các món nhồi thịt thơm ngon cach nau xoi mit la dua Trung Quốc Thịt băm à mà t bò xào tiêu xanh Tuyết Nguyễn Xôi đùi gà chiên xé phay sinh to xoai cam Cách làm bánh Flan cach làm mứt măng cầu å c heo hầm cach lam salad thap cam cach nau xoi mit chè vải thạch rau câu đu đủ hầm giò heo pate gÃƒÆ Bánh mì cá nục điều đỏ ºc Cach nấu canh Äao đậu hũ nhồi tôm sườn bò nướng bằng chảo cua chien gion cÃƒÆ chim đậu hũ xào lá tỏi công thức món cua đậu rang muối