Bánh đúc tôm thịt được coi là thứ bánh dễ ăn, dễ tiêu hóa và thường được làm bữa ăn sáng. Cách làm bánh đúc cũng khá giản đơn, hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà

Bánh đúc luôn được coi là thứ bánh dễ ăn, dễ tiêu hóa và thường được làm bữa ăn sáng. Công thức làm bánh đúc tôm thịt dưới đây giúp bạn làm bánh đúc quá ngon.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm bánh đúc tôm thịt

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 2

  • Bột gạo 500 gr
  • Nước cốt dừa 300 gr
  • Thịt ba rọi 200 gr
  • Tôm khô 150 gr
  • Bột mì 50 gr
  • Nước, nước vôi trong 1,2 lít
  • Cà rốt 1 củ
  • Sắn ½ (một phần hai) củ
  • Muối, đường, hạt nêm, hành tím, tỏi, hành lá

Cách làm bánh đúc tôm thịt

  • Pha nước vôi trong với nước lạnh, rồi cho bột vào thau, khuấy đều tay. Cho 100ml nước cốt dừa vào khuấy tiếp. Dùng rây lược lại cho hết cặn rồi cho bột vào khay hấp chín.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 3

  • Thịt ba rọi bằm nhuyễn. Cà rốt, củ sắn xắt hạt lựu nhỏ. Tôm khô rửa qua nước lạnh. Phi tỏi thơm, cho thịt, tôm khô vào xào. Cho tiếp củ sắn, cà rốt vào xào rồi nêm gia vị vừa ăn.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 4

  • Hành lá xắt nhuyễn, rưới dầu chiên đang sôi lên. Nấu sôi nước cốt dừa. Khi ăn xắt bánh ra, múc nhân tôm thịt, mỡ hành lên.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 5

Ăn kèm bánh đúc với nước mắm chua ngọt và nước dừa. Miếng bánh đúc thật mềm và hơi béo lại thơm lừng tôm khô với thịt bằm phi tỏi là món điểm tâm mà càng ăn lại càng thèm.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà phần 6

Với hướng dẫn cách làm bánh đúc tôm thịt mềm thơm tuyệt ngon cho bữa sáng hấp dẫn của cả nhà mà NauNgon.com trình bày trên đây thì các chị em đã sẵn sàng vào bếp chế biến món mới cho gia đình chưa nào? Mong các bạn làm bánh đúc thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo