Bánh bao nhân trứng muối với lớp vỏ mềm thơm, phần nhân trứng muối có vị mặn đặc trưng hòa quyện với vị ngọt, béo của sữa tươi rất hấp dẫn tin rằng sẽ chinh phục được mọi người. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cùng các chị em nội trợ hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình

Chiếc bánh bao nhỏ xinh, vừa ngon vừa đẹp mắt, bánh có lớp vỏ ngoài mềm mịn, thơm lừng hòa quyên với nhân béo mặn, bạn sẽ có bữa sáng hay bữa xế ngon miệng

Nguyên liệu làm bánh bao nhân trứng muối

Phần nhân

  • 4 lòng đỏ trứng muối
  • 20ml sữa tươi
  • 45 gram bơ
  • 1Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 8ml sữa đặc
  • 30 gram đường
  • 10 gram sữa bột

Phần vỏ

  • 400 gram bột mì
  • 4 gram men khô
  • 220ml sữa tươi
  • 70 gram đường
  • 1 muỗng súp dầu chiên

Cách làm bánh bao nhân trứng muối

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 1

Phần nhân

  • Trứng muối hấp chín tán nhuyễn.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 2

  • Bơ chưng cách thuỷ cho tan chảy.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu phần nhân lại với nhau.
  • Đánh bằng tay hoặc xay cho hỗn hợn thật mịn.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 3

  • Bọc giấy bảo quản thức ăn lại và cho vào tủ lạnh giữ lạnh 12 giờ.
  • Hoặc chia đều thành 14 phần riêng biệt và gói tròn trong giấy bảo quản thức ăn.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 4

Phần vỏ

  • Cho men và sữa tươi vào khuấy đều.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 5

  • Cho hỗn hợp sữa men vào bột, đường nhồi đều. Tiếp theo cho dầu chiên vào.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 6

  • Nhồi bột đến khi khối bột mịn,kéo ra tạo một màng mỏng không bị rách thì đem bột đi ủ ở âu kín,nhiệt độ ấm trong 40-60 phút hoặc đến khi bột nở gấp đôi.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 7

  • Đem bột ra chia bột thành 14 phần, vê tròn.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 8

  • Cán bột dẹp, để phần nhân trứng muối vào giữa và bọc kín lại.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 9

  • Hấp bánh bằng nước sôi có pha chút dấm trong 8-10 phút là bánh chín.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 10

Bánh ngon nhất khi dùng nóng.

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình phần 11

Như vậy là NauNgon.com đã vừa trình bày xong hướng dẫn cách làm bánh bao nhân trứng muối mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của gia đình trên đây rồi. Tin chắc rằng sẽ giúp các chị em phụ nữ hoàn thành món bánh này. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

nước đường nước ép trái cây trái cây sức khỏe nước ép trái cây cach lam toi den bang noi nước ép táo nước ép chanh nước ép cam và thơm CÃƒÆ Kho nước ép cam nơ xinh ngay cach lam pate gan nên tránh những thực phẩm trung quốc nguyen nên núm món hấp nêp than thit bo ngâm măm VẠnêm gia vị nâu lẩu Than hỗn nâu an não bộ thực phẩm dinh dưỡng cách làm trái cây thập cẩm nâu ân ngon cách nấu bún ốc Äoan nâu ân nâ u ăn trộn xoài tôm khô nách áo đậu que làm bánh núm cach lam mon bao tu ham tieu my y sot tom toi canh cua thiên lý Cách trồng dứa cách làm bánh mì Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird cà rốt nướng công thức cocktail mojito Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp đậu non sốt cam Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực Cách sử dụng các loại rau trong tiết Minh mut bi Cách sơ chế đồ khô ngon và sạch Cách nấu chè Cách nấu chè đậu xanh Cách nấu cháo An sang xôi ăn với gà mì xào bò canh đậu hũ cơm rang đặc biệt gan ngon xao muop trời Cà Nuong xôi đậu xanh tẩm vừng Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang thit xong khoi thom ngon các món bún lam banh dua Thịt Gà cua bà thạch trứng sữa xoài banh ú oreo gấu rau cai xao nam ngon xoi cần tây trộn thịt bò Ngay tet nấu cà ri bò tôm thịt Nho Ảo gà xào giòn ngon ô liu Sườn sốt tỏi ô liu món chay cach lam chẠthit lon cary ga canh cá sốt cay lưỡi heo chan ga ngam chua ngot sườn hầm khổ qua bếp làm bếp môi trường ngăn nắp chè dừa 水煮鱼的做法 mứt thơm chua ngọt thịt gà giả bò khô bun bo sot vang uc vit nuong mat ong Tráng miệng thit nuong kieu thai ngon bột chien yakitory yẠgi脙虏 xao long ga xoi lac tôm xào bí đao chất độc Mong gà trộn nau bún cá rô đồng cach nau canh nam dau hu món miến ăn kiêng xoài lắc xien bo nuong xối xe ô tô xao bun gao mut ca chua bi ngon cháo lươn đậu xanh tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá xa lach kieu nhat thom ngon xào sả ớt Chân giò hầm ngũ vị xôi mít cốt dừa day thit ngâm nước mắm