Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất: Là một món ăn nhanh thơm ngon khó cưỡng, lại giàu dinh dưỡng, giàu năng lượng thích hợp cho bữa sáng của gia đình bạn. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất sau đây các bạn nhé!
Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất

Chỉ là bánh mỳ trứng với hình thức có vẻ quen thuộc nhưng khi ăn bạn mới cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó để thấy nó xứng đáng là món ăn sáng thịnh soạn.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì trứng

  • 6 quả trứng
  • 1 ổ bánh mỳ dài loại lớn
  • 50ml dầu chiên
  • Nguyên liệu làm xốt: 1 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng cà phê bột mỳ, 240ml nước dùng gà hay nước luộc thịt, 100 gram kem chua sour cream và một xíu muối.

* Bạn có thể tự làm 100 gram kem chua sour cream theo công thức: trộn 100 gram whipping cream với non thìa cà phê nước cốt chanh. Dùng phới khuấy đều cho kem đặc lại, bọc kín kem và ủ 1h ở nhiệt độ thường cho kem đặc hơn. Sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh mì trứng

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 2

  • Với cách làm này, bạn sẽ nướng bánh mỳ trứng với xốt. Trước tiên, bánh mỳ được cắt làm 6 lát mỏng 1,5cm – 2cm. Khoét bỏ ruột để có khoang trống chèn trứng.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 3

  • Trên chảo rộng, dùng dầu chiên chiên cho các lát bánh mỳ vàng giòn vỏ bánh. Còn bơ được làm nóng chảy trong một nồi nhỏ với nhiệt độ thấp.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 4

  • Khuấy đều 1 muỗng bột vào bơ, sau đó đổ nước dùng gà khuấy cùng.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 5

  • Đổ kem chua vào nồi nước dùng và nấu sôi thành xốt trắng. Đổ xốt vào khay nướng bánh mỳ trứng của bạn.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 6

  • Xếp các lát bánh vào khuôn đang chứa xốt, đập mỗi quả trứng vào giữa các lát bánh, gắng đập sao cho lòng đỏ được giữ nguyên hình, rắc xíu muối vào giữa trứng. Cuối cùng bạn cho khay bánh mỳ trứng vào lò nướng cùng xốt ở 180 độ C chừng 20 phút – 25 phút.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 7

Bánh mỳ trứng thơm, giòn, ngọt và đậm đà hương vị. Nhìn rất giản đơn và quen thuộc nhưng khi ăn bạn mới cảm nhận rõ sự tinh tế và mới lạ nhờ hương vị của xốt thấm cùng bánh khi nướng.

Bánh mì trứng với hương vị thơm ngon, cách làm giản đơn mang đầy đủ dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà! Hãy thử tham khảo cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

cá hồi xốt teriyaki món trộn mi y sot ca chua an chua cay bưu Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Chú xóc tôm với tỏi lam dua mam bÃ Æ chè đậu củ sen Cơm rượu mì sốt trứng cá tu lam bo xao sen banh mi que chocolate dễphp?q=thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon">thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Cách làm bắp xào banh mi sua May vÃ Æ gỏi bắp bò om salad gà phi lê sashimi cá tươi cach xao thit bo ho hoa bí chiên xù Thức uống dễ MON GA Cơm tối trứng sốt mayonnaise Gà kho gà rang là chanh ốc hương cách làm xoài lắc cach lam banh su kem chien rau câu kẹo dẻo bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân tai heo du du banh nhan Bò bít tết tự nấu canh riêu cua lam sua chua Cách làm kim chi canh đậu hũ Cach lam Phở tíu cách làm cá khô chiên vừng xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Rau cau dua cách làm thịt ba chỉ váng đậu Bun rieu món bánh nướng ngon làm mayonnaise tại nhà xôi hấp dứa Banh canh tóm cua món chay giàu protein trà xanh máu vón cục duoi thit bo xao hanh tay can tay ngon cÃ Æ chua cháo cá ăn dặm CANH GÃƒÆ banh tai vac nhan tom ngon Cách làm lạp xưởng gà kho kim chi Kinh nghiệm chọn hải sản tươi canh cà mứt sữa đặc cahc lam bi do hap che hat sen bo duong nau tom Bức Mẹo làm ớt ngâm giấm cac mon lau cho giang sinh canh chua ngó sen bánh tét nhân chuối Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng xiên que Thịt gà xiên que nướng món ngon với sữa chua cam Sua Chua món ăn Việt Nam cuối tuần bánh cay cách làm chim cút chiên sả cÃƒÆ kho dua dẠo ca ri tom cang món bò dễ ăn nau che ngon chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm Bo bit tet tau pho Đâu bắp canh khổ qua thịt bò spaghetti thit vien trám nhồi thịt mon goi ca ngon Riềng ca chua bi khoai nghiền bọc trứng sa lát dưa leo heo thit chanh dây pudding bánh bông lan kim loại nặng tự chế vườn cây mini cháo cá rau đắng tự làm tương ớt nấu canh ngao banh quy gion thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla sầu riêng ghẹ rang me muffin chuoi mon au sốt cá