Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất: Là một món ăn nhanh thơm ngon khó cưỡng, lại giàu dinh dưỡng, giàu năng lượng thích hợp cho bữa sáng của gia đình bạn. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất sau đây các bạn nhé!
Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất

Chỉ là bánh mỳ trứng với hình thức có vẻ quen thuộc nhưng khi ăn bạn mới cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó để thấy nó xứng đáng là món ăn sáng thịnh soạn.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì trứng

  • 6 quả trứng
  • 1 ổ bánh mỳ dài loại lớn
  • 50ml dầu chiên
  • Nguyên liệu làm xốt: 1 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng cà phê bột mỳ, 240ml nước dùng gà hay nước luộc thịt, 100 gram kem chua sour cream và một xíu muối.

* Bạn có thể tự làm 100 gram kem chua sour cream theo công thức: trộn 100 gram whipping cream với non thìa cà phê nước cốt chanh. Dùng phới khuấy đều cho kem đặc lại, bọc kín kem và ủ 1h ở nhiệt độ thường cho kem đặc hơn. Sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh mì trứng

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 2

  • Với cách làm này, bạn sẽ nướng bánh mỳ trứng với xốt. Trước tiên, bánh mỳ được cắt làm 6 lát mỏng 1,5cm – 2cm. Khoét bỏ ruột để có khoang trống chèn trứng.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 3

  • Trên chảo rộng, dùng dầu chiên chiên cho các lát bánh mỳ vàng giòn vỏ bánh. Còn bơ được làm nóng chảy trong một nồi nhỏ với nhiệt độ thấp.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 4

  • Khuấy đều 1 muỗng bột vào bơ, sau đó đổ nước dùng gà khuấy cùng.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 5

  • Đổ kem chua vào nồi nước dùng và nấu sôi thành xốt trắng. Đổ xốt vào khay nướng bánh mỳ trứng của bạn.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 6

  • Xếp các lát bánh vào khuôn đang chứa xốt, đập mỗi quả trứng vào giữa các lát bánh, gắng đập sao cho lòng đỏ được giữ nguyên hình, rắc xíu muối vào giữa trứng. Cuối cùng bạn cho khay bánh mỳ trứng vào lò nướng cùng xốt ở 180 độ C chừng 20 phút – 25 phút.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 7

Bánh mỳ trứng thơm, giòn, ngọt và đậm đà hương vị. Nhìn rất giản đơn và quen thuộc nhưng khi ăn bạn mới cảm nhận rõ sự tinh tế và mới lạ nhờ hương vị của xốt thấm cùng bánh khi nướng.

Bánh mì trứng với hương vị thơm ngon, cách làm giản đơn mang đầy đủ dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà! Hãy thử tham khảo cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga