Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

tại sò hấp cay XOI KHUC Tam Gạo rau bí xào mi quang vit ngon tom rang la chanh bà nh qui Quên bot loc Bánh đa bún món thịt Spa trứng kho mặn món việt nam cây xanh Dau tay bi dao ham ngu vi Mận cach lam chanh day sua chua tron trai cay cua bÃ Æ gỏi óc chặn mát BẠc che hot ga tra tau cÃƒÆ chua bua an ngon cách muối kim chi cach nau xoi bang lo vi song bếp Ga hap muoi bánh ngọt Xoi la tự làm salad nga bánh dâu nướng cà tim xao khổ qua xào bo la lot nuong chao cach lam thit ga kho gung Linh Lam chẠbanh mi ngot hinh tim quàao ga hat sen cho be cách làm kem bột khoai lang giấm mang tay xao ngo cach lam banh quy ban co cach chon mua vai thieu TRUNG ng 虏 bánh trang cuốn Bap chuối nau mat món ban Dua món trám nhồi thịt Ý Tưởng sinh tố rau má cac mon thit bo bánh caramel khoai lang Cha tom món ăn vặt cach lam sinh to trai cay banh trang me Mã Mây thit xong khoi rau cu ngon vo bo hamburger thom ngon nhãn khô thit hun khoi ngon Món an vạt com rang dua bo ngon món chính ham canh ga cách làm bánh crepe sầu riêng thịt nấm kho tàu quà Canh bầu trứng ngon lam mut gung ngon sushi cà ca cuon xôi khoai môn dẻo salad bạch tuộc miến Lý món ngon với bơ gà rán giòn cách vẽ bộ xương marshmallow mi den han quoc tôm chiên mang toi ot đậu cô ve xào lạp xưởng chè dưa xanh lam cá hấp Bí quyết nhận biết rau an toàn banh cuon ap chao ngon thực phẩm đau dạ dày sức khỏe cốm chiên sườn heo ram cach lam chan gio bop thau lau Phồng tôm mạn chả giỏ cupcake trÃƒÆ xanh chuối đông è ï½¾ch Hàng Lược Chung CHÃƒË Món Ngon củ cải nấu bò cach lam khoai so ran