Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

thịt heo nhồi thịt hon tep rang me xa xiu ngon vùng siro trái cây sup bi ngon tỉnh cach lam lau kem Tom chien bot thịt vịt tart trai cay ngon nuoc cốt dừa mẹo trứng nhồi trung quốc tối cua chien gion/index.php?q=xử">xử sò hấp rượu thực đơn món ngon tút cũ thành mới sữa chua mít ung thư xả ot tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Món chè tap trang trí thịt heo kho củ cải tôm thịt kho tiêu Cách làm bánh bao gạo nấu cơm vo gạo tự làm bánh da lợn sữa chua nướng gà sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt tang nau suơn heo vang dau uc ngan sot bbq tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món sã² sò lông trứng kho thịt tên độc đáo vỏ đậu xanh tu lanh mam co ngay ram thang 7 trứng hấp trung chien nam xôi gấc uống trà tu lam mut gung trứng bánh trứng lễ Phục sinh làm bánh muffin văn phòng video hướng dẫn tía tô ca trung kho nghe ngon trang trí bánh vit mang chua vòng tay rau mong toif="/index.php?q=tự gấp hộp quà">tự gấp hộp quà món thái lan Làm bánh tôm sốt chanh dây rÃƒÆ sup ga vien bo kho khoai tây vit om sau hap dan hoà túi và oc xao dua thom ngon mì Ý cà tím nướng nguoi an chay ngon rẻ nau ga vị thanh tôm chiên món chiên hải sản Thiên mam thit heo mon cha gio chien ngon vải hoa tình trạng sup kem dau ha lan mon ngon trà xanh mỹ nau chao ga sinh tố xoài tươi mon ăn viểt ngô chiên oc mo xao sa ot mon han ä n rau cu ot chuong xao thit quang sẠviệt nam hoa atisô đỏ oc xao sa ot che thai phụ kiện tom dong lanh quả xoài uc gÃƒÆ mứt trái bưởi rau sot dau hao ngon cách nâu miên ngon plan âmthực mien cua dong riêu cua ngâm bun thit luoc nem ran mẠm thai cách nấu canh chua mon gio heo nau ngon pizza de mong phân biệt rau dang rau muc xao toi tào nem rế cá hồi và chiên xù mứt ngon chế biến nấm