Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

ga kho coca cola ngon món cơm làm tương ớt bánh rán lúc lắc banh hot dog ngon cach lam keo chocolate goi bo bop thau ngon sữa chua dẻo lam mon ca cuon 廙c salad đậu hũ và súp lơ mứt dứa cách làm bánh tráng nướng pick me up cach lam pho ga Mì thịt bằm pha trà cách nướng bánh cookies trái đào nóng hổi cach nau ngan ham nam quả kiwi can tay Nồng cach lam bap xao bo salad mùa hè sốt chua ngot câu Ca kho nuỏc xây dựng sủi lam banh xeo bò om Ca chien nuoc mam ngon cha lua Bí quyết giảm cân snack khoai chiên com chien trung ga nau vai măng tươi ca hoi xot chua ngot salad lạc xoài Phùng chảo xào giòn cật lợn tiện lợi thịt chó salad trai cay nhi bí quyết smoothies dau bếp từ bao tử hầm cach lam banh mi goi hai san món ngon Lạng Sơn bí quyết làm bún cá rô đồng Gia An banh cuon hành thánh nhân trái bơ kem bi ngo banh gato hong Banh bao gà kho thuc don de nau rau trộn chua ngọt cách làm thạch tham sơ chế Mấm Ếch xào sa tế Khoai tay chiên tiết canh sò huyết Tom chua Ốc Sài Gòn ép ổi banh tao que ngon lam banh muffin man mùa hè ếch chiên tỏi muc xao tuong ot Khấu cach lam thit kho canh cà chua chiến thắng tuần món ngon nhà mình nước ép cà rốt táo nau cao lau ngon Hoà làm mứt táo ga kho sa nghe thịt cuộn thơm goi xoai xanh ca kho ca tim cuon dau phu kitchen art Lườn gà nướng hương thảo trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt pancake tra xanh mon ăn viêt banh khoai tay làm bạn vịt cổ lũng thanh hóa mùa xuân cach lam so long nuong mo hanh ổi gingerbread cookies mắm tôm tự làm ngon như ngoài hàng cánh gà sốt chè hạt lựu củ năng Ca ri Khoai tay chien cánh hoa Thịt heo kho tau chao oc voi voi tuổi mi tuoi sot bo bam cach nau che khoai mon chuoi chien ngon Ãp Salad gà xé phay kiểu Thái cơm cuốn