Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Gỏi khổ qua cach che bien nep cam Ẩm thực miền Trung Ẩm thực nhật bản thạch 3 tầng bún mắm thịt heo quay Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga Dinh dưỡng Ẩm thực việt nam rau câu hình bánh trung thu súp gà đậu rang san phẠcách làm thạch sữa dừa ga nuong ong tre bí đao xào thịt ẩm thực cá hồi chiên 四方粽子 nghêu xào sa tế ngao xào sả ớt ẩm thực Ấn Độ Dưa muối chua cẩm ẩm thực châu á ẩm thực hà nội nước ép gừng nghệ ẩm thực huế Súp dinh dưỡng bánh mì chả ngon mon ngon tu so diep tuyet ẩm thực singapore nuoc chanh day ẩm thực việt nam ẫm thực quán chè ngon ở Hà Nội bi dau nôm Kem tuoi bun thit Bánh mì ngọt de xao lan ếch cháy tỏi Heo Rừng nấu món lẩu ếch om Sắc Đẹp ếch xào cháo đậu gà kho đậu tương Mon Au ếch xào nấm Rau câu truyền thông Ốc gai món quà của biển Phú Quốc Ốc luoc Thit lon ran| ớt bột đầy mê hoặc">Ốc móng tay xào sa tế đầy mê hoặc chả gà Món Nhật dứa thơm Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon Rượu nếp cẩm lạt bánh ngonolor: #1989EA" href="/index.php?q= kem brulee"> kem brulee ốc Hồ Tây tép tép rong tép rong cuốn bún bún món ngon với thịt heo ốc len ớt#42A382" href="/index.php?q= cocktail cherries"> cocktail cherries Giản so diep xao ngon bánh bột gạo ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc tép chiên gừng tỏi cac mon an vat cac mon trang mieng ngon ốc móng tay hấp gỏi lưỡi heo cay ốc nhồi nem nướng cuốn bánh tráng ca lang banh duc khoai mon dau phong chien bot chà là cut chien rieng ốc xào cay Canh đậu phụ nấu trứng ốc xào sả đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách bánh mì kẹp thịt lợn ốc xào sả ớt lam socola kem tuoi ngon đáng yêu Ớt chuông gân bò cách làm salad nho thịt gà Ớt hiểm thạch dừa nạo Vịt náu mang An ớt hai mon an voi ga đặc bò xào khóm làm thạch với cà chua ớt chuông xúp cá hồi ớt chuông lợi ích sức khỏe trao cach lam sinh to dau tay ớt hiểm nghêu xào ớt banh white chocolate chiffon ớt ngọt chà hoa Ứa ca bop nau mang