Bánh mì bơ tỏi làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hàng ngày hoặc làm món khai vị, thậm chí có thể mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, quá ngon và tiện lợi. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình

Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn!

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

Để làm bánh mì bơ tỏi Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

  • 210ml nước ấm ở 46 độ C
  • 30ml dầu ô liu hoặc hơn
  • 2 gram muối
  • 6 gram đường
  • 9 gram men nở – instant yeast
  • 340 gram bột mì đa dụng (có thể nhiều hơn để làm bột áo cán)
  • Làm phần xốt:
  • 30ml dầu ô liu
  • 30 gram bơ
  • Rau mùi tây băm thật nhỏ
  • Chút muối

Cách làm bánh mì bơ tỏi

  • Trộn nước ấm, men, đường, muối và dầu ô liu vào một bát rộng.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 2

  • Thêm bột mì vào khi men đã tan hoàn toàn.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 3

  • Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín và để vào chỗ ấm. Ủ bột chừng 1 – 3 giờ hoặc đến khi bột tăng lên gấp đôi thể tích. Sau đó đặt bột vào tủ lạnh chừng 1 giờ để bột se mặt hoặc để qua đêm.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 4

  • Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó có thể rắc thêm bột áo để dễ dàng tạo hình.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 5

  • Trên một mặt phẳng, kéo bột thành dải dài, sau đó cuốn lại tạo thành nút thắt.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 6

  • Đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi phết một lượt dầu chiên mỏng lên bề mặt bánh.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 7

  • Nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong khoảng 15 phút.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 8

  • Trong lúc nướng bánh thì bạn làm nước xốt. Cho dầu chiên, bơ, tỏi băm thật nhỏ vào nước xốt phi thơm lên.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 9

  • Khi bơ tan hết thì đổ mùi tây xắt nhỏ vào.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 10

  • Đổ phần nước xốt lên trên bánh mì sau đó trộn thật đều. Để phần xốt thấm vào bánh mì.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 11

Mùa đông đến, ăn bánh mì nóng hổi thì còn gì bằng! Lại còn tuyệt vời hơn khi tự tay làm ra những chiếc bánh mì đó. Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng bỏng tay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn trong mùa đông này.

Cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình phần 12

Trông thật ngon phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu mới thơm phức giòn ngon cho bữa sáng ngày đông của gia đình ngay hôm nay nhé! Hy vọng bạn thành công với món bánh mì bơ tỏi này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Sườn heo xào chua ngọt Đậu hũ sốt cà thịt bò om nước tương pudding dau tay bà nh à u cach lam banh bong lan vムTổ yến NẤU ăn ngon bánh nhót ngọt Mon kho Trổ tài làm chả ốc cực ngon miến thịt viên rế cach làm bánh nhản cach lam mi xao thap cam CHẠpudding sua chay tôm viên Mùa lạnh sinh to bo dua nước ép táo và dưa chuột bật các món xôi banh bao thap cam cÃƒÆ nuong cach lam hau dut lo thit bò nhúng mẽ muc xào gỏi khô bò đu đủ tạ dien cách pha trà táo các món sấu ngon chao cóc Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả sử dụng đồ ăn Ấn Độ Để món nướng không hại sức khỏe pudding xoài ngon Phá Ÿ trung cut khoai mon chien xu mực dồn thịt sốt sa tế Bánh tiêu soup trứng ngô xào chả cá thập cẩm bông cải chiên che dau den bot bang cach nấu chè sake cá nướng cuốn bánh đa kho cach xao mi thi t meo nâu ăn thit vien chien thit quay banh hoi ngon che hat sen dau van hướng dẫn làm đậu kho cach lam mut dua thanh long long ga xao xôi lạp xưởng tôm bánh kem sinh nhật dâu tây bánh nếp ngào đường cáhc nau canh khoai so rau muong cá biển kho riềng chiên giòn Quy mochi dau tay cua rang thom ngon tă m lẩu cá trang trí nhà cửa bí đỏ bò trộn xà lách nuoc dua súp dinh dưỡng bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ chiên hành tây banh da lon thom ngon thực đơn cho bà nội trợ bận rộn bánh macaron Sai gỏi ngó sen chân gà phù ẫm thực nấu canh sườn cà bát thịt lợn mường than lon chien xu kieu nhat nước mắm muối cạch lam sua hanh nhan Cà ri gà cÃƒÆ kho chè bí đỏ trân châu khoai mon cai thia cÃƒÆ kho coca tháºch phã cá Lai rai với món mặt trời nướng khó chen sướng cho bà nhút bánh trôi nhân đường mon an sang biển thịt gà trộn bún Ãp may vÃƒÆ cà Basa Cách làm sạch các phần nội tạng của cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh nội trợ banh pho mai bi do banh su kem ngao trứng rán hình trái tim công thức bánh mì sandwich hình đầu Ăn chay