Bánh bí đỏ tôm thịt là món bánh mặn có lớp vỏ ngoài vàng rộm cực bắt mắt, được rán giòn nên ăn rất thích, nhất là ăn lúc bánh còn nóng hổi, vừa ăn vừa xuýt xoa. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền sau đây các bạn nhé!
Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền

Nguyên liệu làm bánh bí đỏ tôm thịt

  • Bí đỏ 200 gr
  • Bột nếp 150 gr
  • Tôm sú 100 gr
  • Thịt xay 100 gr
  • Đậu bo 50 gr
  • Nấm rơm 50 gr
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) 20 gr
  • Bột xù 50 gr
  • Muối, đường, hạt nêm
  • Nước tương, hành lá

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, xắt hạt lựu. Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, xắt nhuyễn.

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 2

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, xắt hạt lựu. Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, xắt nhuyễn.

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng. Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù. Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn. Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Dùng bánh kèm tương cà, tương ớt.

Bánh bí đỏ tôm thịt với hương vị thơm ngon, cách làm giản đơn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện để chiêu đãi cả nhà những ngày cuối tuần đấy. Nào hãy cùng thực hiện theo cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Canh du du ham xuong nau mi pasta ngon cach do xoi dau xanh xào thịt bò với khoai tây xổi Ăn Trưa bánh mì phô mai cha dau thit NẠu pudding cà phê cách muối cà ghém gà hầm canh nam thit bo khổ qua ruốc Giáng Sinh cha cách nấu cháo Viet Nuoc cam bánh hành nhân tép tôm xào canh suon non nau thuoc chiên bánh cà rốt đậu đỏ làm rau câu chè quế hồng khô nhà o món ăn đáng sợ mỳ thịt gà Sóc bánh tráng nướng đà lạt khuôn bánh ot xao 膼岷璵 mắm lóc chưng thịt Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi Bùi bùi bánh cupcake sữa dâu tây bò bía đậu hũ xào tôm chua cay súp thịt mận cà rốt xay gừng muối ớt sả Bột chiên món khoái khẩu của học sinh mochi hầm mực tươi xào dưa chua cách làm bánh bèo Trứng cá hồi món ngon lạ nhan thit thom ngon Từ Thịt gà cot Dua món ăn từ thịt heo cách làm củ hủ dừa banh canh cha cua cầm làm bít tết gan heo huong cach lam muc nuong chao là me ga ngán sau tím gà viên chiên làm chả cá chay bao ngư nâu chao kẹo sữa caramel nau lau nam lẩu riêu oc nau chuoi dau ngon vừa miệng hoa lan banh mi dua hau ếch xào sa tế cay da day ham chim bồ câu bún thang Hà Nội bot bi do thom ngon bà nh à u kem que trà i cà y cách làm bánh ngọt cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm làm dạu phụ pha mắm cái mỳ chay kiểu nhật sinh tố đu đủ cach lam bun nghieu la mieng nui dut lo thom phuc cha ech thom ngon món chay từ đậu hũ các món chè ngon hao nuong pho mai ngon mắm tép tom nuong Banh bao ớt bột hàn quốc cách làm chả tôm rau củ quả xào cân thịt heo chiên xù trứng chiên củ cải khô bánh bột lọc đỗ xanh dau bap xao la lot Ca bong kho tieu món ngon mỗi ngày sườn heo canh ngao đậu phụ Ăn ngon bánh quy gừng Cá nục Món Hấp mon ngon môi ngay rau bí lam dau phong da ca cơm trộn cá ngừ yêu