Bánh bí đỏ tôm thịt là món bánh mặn có lớp vỏ ngoài vàng rộm cực bắt mắt, được rán giòn nên ăn rất thích, nhất là ăn lúc bánh còn nóng hổi, vừa ăn vừa xuýt xoa. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền sau đây các bạn nhé!
Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền

Nguyên liệu làm bánh bí đỏ tôm thịt

  • Bí đỏ 200 gr
  • Bột nếp 150 gr
  • Tôm sú 100 gr
  • Thịt xay 100 gr
  • Đậu bo 50 gr
  • Nấm rơm 50 gr
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) 20 gr
  • Bột xù 50 gr
  • Muối, đường, hạt nêm
  • Nước tương, hành lá

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, xắt hạt lựu. Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, xắt nhuyễn.

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 2

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút. Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, xắt hạt lựu. Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, xắt nhuyễn.

Cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng. Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù. Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn. Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Dùng bánh kèm tương cà, tương ớt.

Bánh bí đỏ tôm thịt với hương vị thơm ngon, cách làm giản đơn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện để chiêu đãi cả nhà những ngày cuối tuần đấy. Nào hãy cùng thực hiện theo cách làm bánh bí đỏ tôm thịt mới lạ thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a