Món bánh quy mềm xốp, thơm nức mùi bơ và chanh, cắn 1 miếng nghe vị chua thanh thoang thoảng, cắn thêm miếng nữa để tận hưởng cảm giác lớp bánh đang tan dần vào lòng.
Bánh lemon melting momen

Nguyên liệu cần có:

  • 60 gram đường bột
  • 1 muỗng súp va-ni
  • 40 gram bột bắp
  • 210 gram bột mì
  • Vỏ chanh vàng nạo nhuyễn
  • 1/8 muỗng súp muối
  • 100 gram đường bột
  • 40 gram bơ lạt, để mềm
  • 3 muỗng súp nước cốt chanh vàng
Hướng dẫn cách làm:

Làm phần bánh

  • Đánh bơ với muối, đường và vani đến khi hỗn hợp bông xốp, ko cặn, cho vỏ chanh bào vào trộn thật đều.
  • trộn thật đều bột bắp và bột mì, rây bột vào hỗn hợp bơ đường rồi đánh đều đến khi được hỗn hợp mịn và đồng nhất.
  • Chia bột thành những phần bằng nhau, vo tròn, đặt lên giấy nến, ấn bánh dẹp xuống.
  • Nướng ở nhiệt độ 150°C khoảng 20 phút. Để nguội.
Bánh lemon melting momen 1

Bánh lemon melting momen

Làm phần kem

  • Đánh bơ với đường và nước cốt chanh leo đến khi nhuyễn mịn.
Bánh lemon melting momen 2

Bánh lemon melting momen

  • Phết kem lên 1 miếng bánh rồi ghép 1 miếng bánh khác lên thành 1 chiếc bánh quy kẹp kem.
  • Trữ trong hộp kín được 2-3 tuần.
Bánh lemon melting momen 3

Bánh lemon melting momen

Mong bạn ngon miệng với món bánh lemon melting momen .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh lemon melting momen banh quy cach lam banh lemon cach lam banh quy ngon

giò thủ đặng phái nau ga tiem hồi cach lam banh men ngon đẹp bánh tráng cuốn đẹp da toi ngam Vét Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn đẹp mắt nầm đậu cove rưới sốt tỏi cheesecake cà phê thit bo xao khế bánh bông lan nho salad cho ngay chay đế cứt Thịt Bò vien đế giày Bánh phở banh mi thit đậu hủ chiên sả Thái Lan đến lý sơn ăn gì Đậm đà cá hố kho dưa cải Dân Bún chả cá Đậu bắp Ä n phở chua đề cách kho thịt khoai tây nướng mật quả kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh làm banh khoai môn địa trung hải ăn trưa sớm Đổi món ngày đông với tôm hấp miến Thói cach lam ca ri muc kho Bo luc lac khô cá cơm đọc bún rêu chè khoai lang Món Ngon creme làm bắp xào mỡ hành Com rang món ăn vặt bát khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc cá kho tiêu lúc banh trung thu heo con dang yeu đầu ngón tay chè râu mực đúng bò lá lốt nấu chè sầu riêng rau đay lò nướng bánh đậu phộng chè chuối nướng chè chuối mousse dua hau đối xứng sấu ngâm đường trứng chiên ngô ngọt che khoai đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh bua Bóc Sườn cu sen xao tam sac thịt ba chị đồ ăn keo hat dieu ngon mi y thit bam hap tom kho tau thom my y suon nau ruou vang lam banh pavlova êm thịt rim bơ lạc sốt me diy sườn cốt lết rim mặn đồ ăn chay trung tran ca chua đến thạch rau câu trái dừa món ngọt tẠm tóp mỡ Chế biến Món xào Thuat day nâu an ngon Set nau ngao đồ ăn giải nhiệt dua cu cải Dễ Làm bún khô tía đô đồ ăn giảm cân ca tim om đe ca hoi bong cai nuong đồ ăn hàn quốc áo gilê