Được chế biến từ những nguyên liệu rất dễ tìm như: bột mì, lá dứa, dừa, đường cát… Món bánh lá dứa Ấn Độ mang đến hương thơm đặc biệt của lá dứa và vị béo ngọt của dừa làm say lòng thực khách.
Bánh lá dứa Ấn Độ

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh:

  • 150 gram bột mì
  • 100 gram nước cốt dừa, bơ
  • Lá dứa, nước, 1 cái trứng

Nhân:

  • Dừa nạo, đường, vani

Nước sốt:

  • 200ml nước cốt dừa
  • Bột bán
  • Đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá dứa rửa thật sạch, xay nhuyễn, lược lấy nước sau đó trộn với bột mì, lòng đỏ trứng, ít muối, 2 muỗng súp bơ đến khi sệt lại.
  •  Bắc chảo nóng, cho dừa với đường cát sên trên lửa nhỏ, thêm ít vani cho thơm.

Bánh lá dứa Ấn Độ 1

  •  Thấy hỗn hợp đường dừa vừa chín, ngã sang màu vàng, nhắc xuống.
  •  Tiếp tục bắc chảo không dính, cho bột vào tráng mỏng.
  •  Cho bánh ra đĩa, rắc phần nhân dừa lên, cuộn lại.
Bánh lá dứa Ấn Độ 2

Bánh lá dứa Ấn Độ

  •  Nước sốt: nấu sôi nước cốt dừa, bột bán, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối. Bày bánh ra đĩa, rưới phần nước sốt lên trên, rắc thêm mè rang.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh lá dứa Ấn Độ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh la dua an do banh la dua ngon banh la dua thom ngon lam banh la dua

pha trà ngon món mực xào cách làm chả giò chay nước ép cam cà rốt mon ngon tu ca trung cach lam dam bong cuon cach nau chao cua Dua mon bà làm bánh không cần lò mẹo luộc thịt mứt vỏ trái cay dau hu món giải khát canh thịt nấu bí ngòi bun dau mam tom tra sua cac loai giải độc cach lam xoi la nep đac san à au Cách làm lòng heo bánh quy hình chữ bánh khoai lang bao chuối rán banh cupcake tra xanh cach lam cha com cach lam salad nam kim cham công thức phở gà xé nuoc cam bánh flan caramen công thức snack cuộn troi nuoc món ăn trời lạnh cách cắm hoa ly mứt đậu ngự nấu xôi bắp Mon tau làm mì căn che thach nhan nhuc lẩu vịt nấu chao cach lam ga nuong kieu han quoc Chocolate Fudge ga nau ruou công thức bánh oreo chiên Che bap mon ga bo xoi com trai thom ngon mon xao cách làm sinh tố kiwi kem đá bào cam đồ chơi cho bé gà cuộn nấm mỡ muc nhoi kieu nhat banh flan Doi truong Fruit thịt viên đậu phụ ca dau dau chien ngon vua cac mon cua my y bo bam ngon goi bong dien dien banh min paparoti lẩu rau lam hoa cach lam mut chuoi banh gaofaln hap dan thit cuu chao bot bang xíu mại chén mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly rau củ kẹp thịt chiên giòn thịt gà nướng bằng nồi cơm điện sảng khoái oc mit Giảm cân hiệu quả salad uc ga olive ngon bi do rong bien mắm cá chép cac mon chay ngon cách làm thịt heo ngâm nước mấm gỏi giá trộn Lam bo kho Mẹo hay giúp trình bày món ăn đẹp cach lam bap rang bo cach lam tom rang me cupcake nhung do miến thịt viên xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím thit cuu ham voi ruou nho thit bo cuon nam chả tôm tươi bắp bánh cupcake vị cam nac bo om tieu ngon sot ca an vat ca dieu hong sot ca Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cach lam nem cong cach lam ga nhoi thap cam che dau xanh tran chau Banh Han sup tao ngon Lẩu chua cach lam cha ca ro mứt lạc heo nướng sa tế thực đơn cơm chiều du du cupcake phô mai kẹo chocolete cá thu cach lam canh chua la giang chuoi kho Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach nau che mè đen cách làm chả đùm gẠo cach lam banh trung thu nhan dua cach lam kem dau tay món ăn nhật