Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai tây và trứng giữa có lớp dưa chuột và jambon thật hấp dẫn! Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn
Cách làm bánh khoai tây kẹp thịt quá ngon

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 1
Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 2

 Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh khoai tây kẹp thịt:

- 10-12 củ khoai tây

- 1 trái dưa chuột

- 3 quả trứng gà

- 8 lát thịt jambon (hay còn gọi là ham)

- Một ít muối

- 3 muỗng canh sốt mayonnaise

- 1 muỗng cà phê mật ong

- Dụng cụ: khay hình chữ nhật, tấm nylon dùng trong nấu ăn


Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 4
Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 5

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 6

Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch, thái lát mỏng 0,5cm ngâm với muối để khoảng 10 phút, lấy ra vắt ráo nước.


Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 7

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 8

Khoai tây, rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Cho khoai hấp chín ra bát nghiền nhuyễn khi còn nóng.


Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 9

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 10

Trứng luộc chín, bóc vỏ, tách phần lòng trắng và lòng đỏ để riêng. băm thật nhỏ phần lòng trắng, phần lòng đỏ bào vụn nhỏ.


Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 11

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 12

Cho lát jambon vào chảo, rán qua, cắt thành sợi. Cho khoai tây nghiền nhuyễn, lòng trắng trứng băm thật nhỏ vào bát, thêm 3 muỗng canh xốt mayonnaise và 1 muỗng cà phê mật ong vào trộn thật đều.


Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 13

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 14

Lấy chiếc khay hình chữ nhật, lót tấm màng bọc thực phẩm vào bên trong khay, nó sẽ giúp bạn lấy bánh trong khay ra thật dễ dàng. Sau đó, bạn cho khoai tây đã trộn trứng vào tán thành lớp dày 1cm-1,5cm. Tiếp theo, bạn xếp lớp sợi thịt giăm bông mỏng, kế đến là lớp dưa leo đã ngâm muối, bạn đổ lớp khoai tây trộn trứng bên trên dày bằng lớp khoai tây bên dưới. Lưu ý: khi sắp xếp các lớp bạn nhớ nén cho chặt tay để khi cắt bánh không bị vỡ nhé.


Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 15

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 16

Cuối cùng, bạn đổ lớp lòng đỏ trứng đã bào vụn nhỏ, bọc tấm nilon bên trên. Khi dùng bạn lật úp chiếc khay xuống, nhấc chiếc khay ra, nhẹ nhàng gỡ tấm nilon, dùng dao cắt thành 6 miếng nhỏ. Tùy vào kích thước chiếc khay và kích thước miếng bánh lớn hay nhỏ bạn cắt miếng bánh phù hợp không quá to trông miếng bánh thô, nhỏ bánh dễ bị vỡ.


Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 17

Đặt những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ trên chiếc đĩa, trang trí thêm chiếc lá húng quế màu xanh trên mặt trứng màu vàng cho bắt mắt nhé. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn bởi sắc vàng của lòng đỏ trứng, sắc xanh của lá và những lớp màu khác nhau của chiếc bánh. Khi ăn miếng bánh có vị ngọt mát của dưa chuột, vị mặn của jambon và mềm ngọt của lớp bánh kẹp khoai tây bên ngoài. Khoai tây vừa thơm ngon, dễ ăn rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, mẹ hãy làm món ngon đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn 18

Mong các bạn thành công với bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng khoai tây món ăn sáng món ăn vặt món ngon cho bé

cach nau so long chien bo cách chọn hạt dưa thit boc trung trang trí đèn lồng avocado 沙拉 mẹo nhỏ trong bếp cách làm khoai tây cuốn bánh bắp hấp đậu cách nấu cháo nấu chè đậu ngự ngon nui sot so bo cuon dut lo Viet BÍ QUYẾT LÀM TƯƠNG CÀ CỰC NGON Chú rể cach lam nem cua be nghêu hấp chua cay lam coc non ngam chuaí Thanh">Nguyễn Chí Thanh luon kho gung ngon new york xôi đỗ Mà t Mực xào dưa leo cách gói bánh chưng nuoc dau tam ngon Gói cuốn Món Rang cháo vừng trang trí món ăn cho bé đùi vịt om heo xào sả ớt Cardamom Luon cách làm rau câu hoa rau câu trang trí bàn làm việc cà ri tôm sú nước dừa canh huyet heo lẩu mắm cá linh cá tầm cơm chiều ngon thit bo xao thap cam lam mut quat deo ngon banh nuong trai tim pizza gà bắp cải muối chua Đu đủ sot me cach lam ruou man Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn khoai lang boc phomai bánh dẻo khoai môn Túi bánh gato sinh nhật mang chua sua sen ngon kem bọc bánh mì rán xào ô mai Lam Banh uot nấu súp trứng Bún chả cá Đà Nẵng bánh khúc cây kiểu pháp làm phụ kiện tóc tôm nước muối Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội nộm bò khô Luộc rau xanh Cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức Cẩn thận khi mua pho trai cay ngon Ai Cập banh an sang chÃ Æ sen gàn rán Xôi lá cẩm cach muoi mang toi ot cà Basa suon chia nuong Kiếm mưc ốc len bún cuon nấm kim châm tom rang thit ba chi măng muối ớt xứ lạng miến dong rã đông mi vit tiem nguoi hoa gỏi xoài mực khô ẩm thực hội an com ga hap la chanh bia bồ Băng dính nem cua Cháo ngon và y bột chiên kiểu miền nam chả huế thịt nấu làm mứt dứa thế nào thú vị mon an vat ngon gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua sinh tố cà rốt hạnh nhân bánh mochi ngon cach lam sâm bi dao Keo socola canh ngon mat Nhấm Mon Au công thức làm sợi bánh canh lÃƒÆ m hå å tim tiểu đường rau họ cải tiện lợi dac Mà u tôm nấu nui Quà đặc sản miền bắc