Thay vì chỉ làm chip khoai lang nước, bạn có thể biến tấu vài bước để làm một mẻ làm bánh khoai lang thơm béo, lạ miệng cho cả nhà
Bánh khoai lang nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 380 gram bột mì
  • 100 gram khoai lang ngọt
  • 5 gram men nở
  • 20 gram đường
  • 3 gram muối
  • 2 quả trứng gà
  • 20 gram bơ nấu nóng chảy
  • Nước ấm.
Dụng cụ
  • Nồi hấp, tô đựng, màng bọc thực phẩm, lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
banh-khoai-6-163917582

Bánh khoai lang nướng

  • Để làm bánh khoai lang nướng trước tiên bạn mua khoai lang về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nát khoai lang.
  • Cho bột mỳ, khoai lang đã nghiền, bơ, đường, muối, men nở và 1 quả trứng vào tô.
  • Cho từ từ nước ấm vào và nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn và không dính tay.
  • Bạn bọc màng thực phẩm trên tô bột, ủ bột cho đến khi nở gấp đôi thì mang ra nhào qua khoảng 2 phút.
  • Sau đó, bạn lăn bột thành một thanh dài, rồi cắt bột thành từng khúc, viên tròn lại và để lên khay. Bạn phủ khay bột bằng một tấm khăn và ủ tiếp bột khoảng 30 phút cho bánh nở thêm.
  • Làm nóng lò nướng 5 phút ở 210 độ C. Tiếp đó bạn dùng lòng đỏ quả trứng còn lại đánh tan rồi dùng cọ quét trứng lên trên từng chiếc bánh. Bạn cho khay bánh vào nướng khoảng 20 phút ở 210 độ C, hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra để nguội là ăn được.

(Nguồn st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh khoai lang nuong banh khoai lang nuong ngon cach lam banh khoai lang nuong mon an vat

công thức nước cà rốt ép Nếm bánh bèo cach lam goi dau husức"> trang sức MasterChef Vietnam mua 3 bắp cải nhồi thịt heo nướng bánh mỳ khoai tay vien chien thực phẩm thon gọn săn chắc banh bot loc an khong ngan lam cha lua ngon nhu ngoai hang cánh gà nướng nước tương cà dà u cá hồi quấn hạnh nhân công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc khia trai dua xay rau má nước dừa ga ran boc vung công thức spaghetti nấu nghêu lam ca riga đậu hũ non hấp rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi mùa hè nấu gì le chung mat ong ca ri dac biet xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon cach lam banh chuoi banh dorayaki cá chẽm sốt cam Mong Thịt bò khô ga ham tieu Chi Tăng cân nộm ngon mứt nghệ thảo mộc huyết áp quế tỏi me sốt trứng lam pho Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết kho đậu hũ chay tần ô Cải cúc loại rau thần dược món giải độc Cach nau chao long lam sup khoai tay cá ngần chiên giòn bánh tráng miệng củ cải xào thịt bò bánh pho mát chanh bánh gato hongkong món ngon Đồng Tháp spaghetti thit vien mon muc trắngút sốt mặn các kiểu cơm nắm bento gau thom ngon sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít sinh tố bơ kem thái lan món canh ngon cá diêu hồng nướng cupcake cho bé bánh flan chanh dừa cach lam xoi ngu sac cách nấu can hầm giòckground-color: #4D0DCA" href="/index.php?q=Marshmallow từ A Z">Marshmallow từ A Z sườn hầm xì dầu cach lam cocktail chanh ngon list cơm thịt gà nấu bí đao nau che voi nha dam bà nh kem tra xanh lam pizza the nao Banh Tết khó bánh tét nhân chuối mẹ uc gà Râu mực sandwich kẹp hình trái tim xúc xích rán trứng nướ ép cần tây thùng canh rau đắng đất món ngọt avocado bánh đậu xanh nhân khoai tím Cach ngam sau bánh vừng Món ăn mùa hè khoai tây nước tương nem cong thom ngon vịt nấu bia bông hẹ xào nghêu trắng trứng rán bơ Mưc xào Món ăn mùa hè ép ổi Cách nau che chuoi cách làm chà bông tôm Thanh Hoá dui ga sot teriyaki trứng bánh trứng lễ Phục sinh ca xao ot chuong 5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món kem sô cô la bánh rán nhân trứng LÃƒÆ m Nem mứt gừng cay cút xào rau răm tom kho tau ngon banh pupa tao xanh ngon loại thuốc ốc cà na cháy tỏi chè bánh lọt đậu đỏ cách làm nem tai Thạch dâu tây thanh mát ngày hè cơm tộn xúc xích tỉa ớt thành hoa トO Trニーa xôi chim