Bánh khoai với lớp vỏ ngoài vàng óng, lại thêm vụn dừa bao xung quanh, ăn vừa thơm vừa ngon.- Emdep.vn
 Bánh khoai lăn vụn dừa giản đơn, dễ làm

Bánh khoai lăn vụn dừa với nguyên liệu chính làm từ khoai lang, bột nếp, hấp chứ không rán sẽ rất thích hợp nếu  ăn lót dạ vào giữa buổi chiều

 Bánh khoai lăn vụn dừa giản đơn, dễ làm

Nguyên liệu

+ 250 gram khoai lang

+ 170 gram bột nếp

+ 30 gram bột khoai tây

+ 150 gram đường phèn đỏ

+ 150 gram vụn dừa

+ 350ml nước (150ml để hấp khoai, 200ml để trộn bột)

Cách làm

 Bánh khoai lăn vụn dừa giản đơn, dễ làm

- Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái lát. Đặt khoai lên một chiếc đĩa, bỏ vào nồi hấp, hấp trong khoảng 8 phút.

 Bánh khoai lăn vụn dừa giản đơn, dễ làm

- Đổ khoai ra bát, dùng thìa nghiền khoai nhuyễn. Tiếp tục đổ bột nếp và bột khoai tây vào, trộn thật đều.

- Thêm nước, nhào đến khi bột nhuyễn mềm.

- Chia bột thành những phần nhỏ, viên tròn bột lại. Sau đó khéo léo dàn bột ra, thêm nhân đường phèn vào giữa, rồi lại viên tròn lại.

 Bánh khoai lăn vụn dừa giản đơn, dễ làm

- Sau khi nặn hết phần bột, thả bánh vào nồi luộc khoảng 6-7 phút. Sau đó vớt ra để ráo.

 Bánh khoai lăn vụn dừa giản đơn, dễ làm

- Lăn bánh đã luộc vào vụn dừa, rồi thưởng thức.

Việt HàDịch từ DDC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

May vÃƒÆ thạch đậu Xôi man trùng ga chiên hat sen Miến thực phẩm giàu canxi thai phụ Ngây ngất những đặc sản trứ danh com xao toi món ngon cuối tuần cho gia đình bo ne NẤU ăn ngon bà nh flan caramen lap xuong lạc rang xào mề gà cá bống kho Banh duc Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói ốc rang Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc be yeu Trang Trí cánh gà nướng mật mít phong cách riêng Eva cách làm nem thịt vịt lau gÃƒÆ nấu nướng cá ngừ xào nui Nội công thức bún ốc cách tỉa hoa thịt xông khói cuộn nấm măng tươi phá Ÿ điêu bún chân giò giả cầy banh to mien trung c cut khia ngon cách làm kem chuối lạc Hình dáng nấu ăn canh hầm bổ dưỡng cach lam bun rieu oc Hậu chè bột báng dâu chiên trứng gà với trứng cá trứng muối và nhân phô mai ngon bá gà om nước tương công thức chân gà hầm cách làm chè đậu xanh đường thốt Cai muoi chua cà u quân tôm chua thịt heo sốt cà chua bằng cach lam hai san chien Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm trùng cá trắm cách nấu bánh canh củ cải kho trọng Thịt dê dâu tây trộn chanh suon non chay ghẹ rang muối súp nấu rau củ đáng yêu mùa noel thit vien cúc cá rô cánh gà sốt nhà cari ca ngâm nước dâu tằm tôm nướng súp gỏi rau muốn sa kê nấu sườn non Phú Yên Bến lam canh ga sot me ngon cơm cơm chiên ngũ sắc hổ phách hồng cúc áo cong thuc nau xoi mon Trung Quoc lam jambon cuon cách làm lươn ôm mì ống bắp xào banh canh gio heo da bao trai cay ngon Bà m miến hải sản thê làm mứt cà rốt cach lam dau que xao thit bo ấn tượng sốt cay gai tim canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang cha ca kho bí ngô suon nuong cach lam dua mam Bắp bánh xếp Bánh dầy ghẹ rim mặn thit lựa chọn huyê t a p mì gói xào cách nấu canh cua cari ca chem ngon