Bánh khoai hấp hình hoa hồng có vị thơm bùi của khoai lang, có vị ngọt dịu và xốp nhẹ vô cùng hấp dẫn! Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh
Cách làm bánh khoai hấp hình hoa hồng quá ngon

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 1


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 2


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 3

Nguyên liệu gồm có:
- 120 gram bột mì
- ½ (một phần hai) muỗng cf bột nở
- 26 gram đường
- 140 gram khoai lang tím hoặc khoai lang vàng luộc chín
- 1 muỗng súp dầu chiên
- ½ (một phần hai) muỗng cf men bánh mì
- 45ml nước ấm ( nếu làm khoai lang vàng thì dùng 65ml nước ấm)

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 4
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 5

Khoai lang luộc chín tán nhuyễn mịn mỗi phần.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 6
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 7

Hoà men vào nước ấm có một ít đường đến khi men nổi như gạch cua.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 8
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 9

trộn thật đều bột mì, bột nở, đường với nhau.
Cho nước men vừa làm ở trên vào hỗn hợp bột và trộn thật đều. Cho phần khoai lang đã tán nhuyễn vào nhồi chung sau đó cho tiếp dầu vào nhồi kĩ. Vo thành khối sau đó phủ một lớp dầu chiên mỏng bên ngoài và đem ủ để bột nở.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 10
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 11

Khoảng 30 phút khi thấy bột đã nở gấp đôi thì ấn xẹp bột và nhồi sơ lại một lần nữa. Chia bột thành những viên nhỏ (khoảng 10g) cán dẹt mòng và xếp đan xen lên nhau. Giữa mỗi lớp phết một lớp thật mỏng dầu chiên.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 12

Cuộn tròn lại từ ngoài vào trong bắt đầu từ lớp trên cùng. Dùng dao chia đôi khối bột. Bạn sẽ có được hai phần bột bánh hình hoa.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 13

Bẻ cong lớp cánh ra để trông cách hoa tự nhiên hơn.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 14

Lót bánh lên giấy và đem hấp trên nồi nước đã nấu sôi.


Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 15

Hấp 10-15 phút là bánh nở và chín.
Lấy bánh ra và có thể dùng ngay hoặc để nguội. Bánh có vị thơm bùi của khoai lang, có vị ngọt dịu và xốp nhẹ.
Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 16
Không mất nhiều thời gian để làm món bánh khoai hấp hình hoa hồng nhưng hẳn nó cũng đủ gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn. Vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng thì còn gì tuyệt vời hơn!

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh 17

Mong các bạn thành công với cách làm bánh khoai hấp hình hoa hồng này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh khoai món hấp khoai lang khoai lang tím

lam nuoc ep cam Nguyễn Ca sot ca ri Ghẹ rang muối canh riêu Huyet heo bang thuc uong trai cay ngon Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn Cocktail Hoc nau ăn gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân Sụp móng giò I Cải mèo Mộc Châu 膼岷璵 bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn chậu cây là cua cháo Món Nhật kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly ga kho sa nghe mực tôm sốt mon tom chien canh vit nau gung thom ngon nem chiên Indonesia cha com rửa Quên đẹp Do ấm Inox luon ca hoi Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối Dễ Làm nước ép rau cần tây khung ca chep kho thom ngon dưa lê 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Thịt Dê bánh khoai mì Láng Instagram F5 cá hồi nấu mặn hinh nama chocolate Mỳ Italian cach lam bun moc bánh phục linh ca chim kho mang tuoi cach nấu các mon ăn ngon SIÊU NGON banh apple cake ngon nhiệt bể món tôm rim Hoa qua dam mẹo vặt Italian BBQ Chicken cơm trộn trứng nấm xào mướp Dua xay sinh tố trái cây gian canh ngon khムJajangmyeon nấu ăn với lò vi sóng làm rau câu trái cây cach che bien ca kho ga om cach lam goi muc ngon xốt Nhà Cún lẩu vit thach dua nghin lop trao đổi chất chế độ ăn uống giảm phái Japanese cotton cheesecake ngon ngao hap những món bánh mì ngon Bánh mì xíu Peter Pan Kiểm Nước mắm Japchae cá kho mẵn bap xao tep riu canh ngao gà nấu ớt hiểm Chà Hoc nau an bệnh vịt kho cà ri cà ri xanh gà món Thái ốc luộc Kẹo đậu phộng cach lam tep xao spaghetti Cơm cần thơ Kẹo đậu phộng Bồng Sơn mũ và túi xách cói Bánh trưng cach lam salad ga nam bánh mì bưởi snack khoai tây rán nui xào thịt bằm Kẹo cu đơ salad dâu tây Ngò thẳng quân