Bánh vừa ngon vừa ngậy lại thêm vị cà phê thơm phức, khiến cho bạn thấy đê mê đấy nhé. Nếu muốn tìm hương vị mới cho gia đình mình thì bạn hãy thử chế biến món bánh này

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mỳ 1 Chén

• Bột nướng bánh 1 Muỗng cà phê

• Bột nở 1 Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Đường ¹/₂ Muỗng cà phê

• Trứng 1 Quả

• Bơ một ít (1 tách)

• Hat cà phê hòa tan 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

 Bật lò nướng lên tới 150 độ F

2

Trong bát lớn, trộn bột, bột nở, bột nướng bánh, muối và đường với nhau cho đều.

3

Trong một bát nhỏ, đánh trứng nhẹ nhàng.  

4

Tiếp theo, đánh trứng trong cà phê hòa tan cho đến khi chúng hoàn toàn pha trộn vào nhau.

5

Trộn thành phần ẩm của hỗn hợp trứng và bột khô vào với nhau cho đến khi hỗn hợp, đều. 

6

Cho khoảng 1 muỗng canh bơ bôi đều trên khay nướng.

7

Múc ¼ (một phần tư) muỗng canh bột, làm thành hình chiếc bánh kếp dẹt, xếp đều vào khay và nước.

8

Nướng đến khi bánh hơi vàng rồi lật lại mặt sau đến khi bánh thực sự chín. 

9

Như vậy là bạn đã có món bánh kếp ngon rồi đấy. Bây giờ, chỉ việc xếp ra đĩa và ăn với tương là được.Mong ngon miệng với món ăn lạ lạ ngon miệng này nhé
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)