Cách làm bánh kếp chuối giản đơn tại nhà. Công thức hay cho món bánh kếp chuối ngon mà cực dễ. Đãi khách chơi nhà với cách làm món bánh kếp chuối quá ngon
Cách làm bánh kếp chuối, Công thức làm bánh kếp hay, giản đơn

Những chiếc bánh kếp thơm ngon luôn là một lựa chọn hay dành cho bạn trong việc lựa chọn món ngon đãi khách. Vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, vị thơm béo của sữa hòa cùng ngọt dịu của chuối sẽ đem đến một sự mới lạ trong trải nghiệm vị giác. Và giờ chúng ta hãy cùng đến với cách làm bánh kếp chuối nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh kếp chuối:

  • 100 gam bột mì đã trộn sẵn với chút muối và bột nở
  • 125 gam chuối đã xay nhuyễn
  • 20 gam đường
  • ½ (một phần hai) cafe bột nở
  • 2 quả trứng
  • 150 ml sữa
  • 20 gam bơ chảy
  • 1 nhúm muối
  • 5 ml vani

Cách làm bánh chuối bạn thực hiện theo một vài thao tác sau:

  1. Với bột mì bạn sẽ rây mịn và cho bột ra tô.rây bột mì làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon ray bot mi lam banh kep chuoi
  2. Trứng bạn tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Cho lòng đỏ trứng vào tô bột mì rồi dùng phới đánh tan đều. Tiếp đến là chuối xay, bột mì, vani và bơ và khuấy.
    cho trứng vào bột mì làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon cho trung vao bot mi lam banh kep chuoi
    Với lòng trắng trứng bạn cũng sẽ đánh tan đều, thêm đường caster cho đến khi lòng trắng trứng cứng và đông lại.
  3. Bước tiếp theo là bạn cho ¼ (một phần tư) trứng đánh với bột. Bạn đánh đều rồi cho bột nghỉ chỗ ấm chừng 15 phút.
    thêm lòng trắng trứng vào làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon them long trang trung vao banh kep chuoi
  4. Bắc chảo lên bếp, phết 1 ít bơ lên chảo. Làm nóng chảo với lửa vừa rồi bạn dùng thìa múc chừng 2 muỗng bột vào chảo, khi lớp dưới mặt bánh đã có sắc màu vàng nâu, sém cạnh và hơi có bong bóng nổi lên, bạn lật mặt bánh và tiếp tục làm chín mặt bánh còn lại.
    làm chín bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon lam chin banh kep chuoi
    Tiếp tục thực hiện cho đến hết với phần hỗn hợp bột còn lại. Với phần bánh đã hoàn thành bạn có thể gói trong giấy bạc và ủ bánh ở nhiệt độ 100 độ C để bánh giữ được độ giòn ngon.
    Tùy theo sở thích mà bạn có thể tạo hình cũng như lựa chọn kích cỡ bánh mà mình muốn nhé.

Cuối cùng khi món bánh đã hoàn thành, bạn cho bánh ra đĩa, bày trí bánh với các loại trái cây như nho đen, dâu tây hoặc si rô. Bạn biết không món bánh kếp chuối này giòn và ăn quá ngon, và để tăng thêm hương vị cho món ngon này, bên cạnh thành phần chuối đã có trong bánh, bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn thêm 1-2 quả chuối cắt khoanh mỏng rồi đặt xếp xen kẽ vào các lớp bánh. Nhìn bắt mắt mà món bánh chứa được hương vị đặc trưng.

cách làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon cach lam banh kep chuoi

Mùa hè oi nóng, chắc chắn bạn cũng muốn tìm hiểu một vài món ngon giải nhiệt đúng không nào! Nếu bạn thích những món ngon từ chuối, mình có một gợi ý rất hay dành cho bạn đó là bạn hãy thử với món kem chuối socola. Cách làm món kem này siêu dễ mà vị thì ngon mê luôn ý. Bạn hãy thử sức và khám phá vị ngon này nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh kếp chuối mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

sở lam kem sua chua dao mứt dừa ngon cà bung dua chua bĩ đỏ hầm lam ga nuong lam nha banh gung don noel tia hoa quả món ngon Bình Thuận Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho canh cua mồng tơi ca nuc kho la que ngon muc xào Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng ruột heo ếch rang tỏi Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè 6 đến 9 tháng tuổi salad cần tây táo Huyet heo com trai dua cách làm thịt viên ngon đồ ăn vặt sài gòn 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất chè khoai lang trân châu má ¹ Sườn nướng cơm rán kimchi Nau nui bò bằm sốt cà lam che san banh mochi kem Hà nh Công trúng bánh mì chả ngon suong heo bánh mì nhân mực món chè dễ làm elly trần an chay che trai cay kieu thai Kẹo đậu phộng Bồng Sơn canh gưng ca ri An à m thuc viet nam gà rang macaroons mi deuchi xao chua ngot lẩu sa tế cach lam muc xao cari ngon cha heo Phở Hà Nội cách chọn gạo xịn cố Cách làm gỏi xoài banh bong lan chay may áo sưng banh bo man thịt xông khói cuộn bơ trái Nhiều canh chua nấu măng cach lam bap bo hap nộm tai hoa chuối ngon cánh gà sốt mandu nem rán nuoc mam trung quoc cach lam lassi xoai Đậu hủ cái bang cach nau canh ga rong bien cách làm thịt nướng bot banh trung man ngon nét văn hóa Xoi chien đậu phụ kho thịt Bà m cha ngon chà ngon nước ép gừng List NÆ á ng lẩu nghêu gà xào đậu tự làm xôi xoài Thịt be vit nau chao ngon Xu suon ham coca ngon mì vịt khoai tây thịt nướng bánh pudding xoài Bà nh bao chay công thức nấu nước sâm Thịt bo xao dua thẠch kiwi cách làm sinh tố táo Gà tây rÃƒÆ Món Ngon Mứt dua nẠu chà o gà mon thit xao mam ruoc kem đá bào dưa hấu Cách nhận biết rau ngâm hóa chất cach lam mien ga nau bo kho don gian cach xao mi Y sot nam ca chim rim mang tuoi mÃƒÆ t thịt kho tàu ngon rang đậu Sua Chua cơm chiên tôm cua nem cá hồi quả chanh gà xào hạt mè cá diêu hồng chưng tương cách xào ốc