Cách làm bánh kếp chuối giản đơn tại nhà. Công thức hay cho món bánh kếp chuối ngon mà cực dễ. Đãi khách chơi nhà với cách làm món bánh kếp chuối quá ngon
Cách làm bánh kếp chuối, Công thức làm bánh kếp hay, giản đơn

Những chiếc bánh kếp thơm ngon luôn là một lựa chọn hay dành cho bạn trong việc lựa chọn món ngon đãi khách. Vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, vị thơm béo của sữa hòa cùng ngọt dịu của chuối sẽ đem đến một sự mới lạ trong trải nghiệm vị giác. Và giờ chúng ta hãy cùng đến với cách làm bánh kếp chuối nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh kếp chuối:

  • 100 gam bột mì đã trộn sẵn với chút muối và bột nở
  • 125 gam chuối đã xay nhuyễn
  • 20 gam đường
  • ½ (một phần hai) cafe bột nở
  • 2 quả trứng
  • 150 ml sữa
  • 20 gam bơ chảy
  • 1 nhúm muối
  • 5 ml vani

Cách làm bánh chuối bạn thực hiện theo một vài thao tác sau:

  1. Với bột mì bạn sẽ rây mịn và cho bột ra tô.rây bột mì làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon ray bot mi lam banh kep chuoi
  2. Trứng bạn tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Cho lòng đỏ trứng vào tô bột mì rồi dùng phới đánh tan đều. Tiếp đến là chuối xay, bột mì, vani và bơ và khuấy.
    cho trứng vào bột mì làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon cho trung vao bot mi lam banh kep chuoi
    Với lòng trắng trứng bạn cũng sẽ đánh tan đều, thêm đường caster cho đến khi lòng trắng trứng cứng và đông lại.
  3. Bước tiếp theo là bạn cho ¼ (một phần tư) trứng đánh với bột. Bạn đánh đều rồi cho bột nghỉ chỗ ấm chừng 15 phút.
    thêm lòng trắng trứng vào làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon them long trang trung vao banh kep chuoi
  4. Bắc chảo lên bếp, phết 1 ít bơ lên chảo. Làm nóng chảo với lửa vừa rồi bạn dùng thìa múc chừng 2 muỗng bột vào chảo, khi lớp dưới mặt bánh đã có sắc màu vàng nâu, sém cạnh và hơi có bong bóng nổi lên, bạn lật mặt bánh và tiếp tục làm chín mặt bánh còn lại.
    làm chín bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon lam chin banh kep chuoi
    Tiếp tục thực hiện cho đến hết với phần hỗn hợp bột còn lại. Với phần bánh đã hoàn thành bạn có thể gói trong giấy bạc và ủ bánh ở nhiệt độ 100 độ C để bánh giữ được độ giòn ngon.
    Tùy theo sở thích mà bạn có thể tạo hình cũng như lựa chọn kích cỡ bánh mà mình muốn nhé.

Cuối cùng khi món bánh đã hoàn thành, bạn cho bánh ra đĩa, bày trí bánh với các loại trái cây như nho đen, dâu tây hoặc si rô. Bạn biết không món bánh kếp chuối này giòn và ăn quá ngon, và để tăng thêm hương vị cho món ngon này, bên cạnh thành phần chuối đã có trong bánh, bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn thêm 1-2 quả chuối cắt khoanh mỏng rồi đặt xếp xen kẽ vào các lớp bánh. Nhìn bắt mắt mà món bánh chứa được hương vị đặc trưng.

cách làm bánh kếp chuối cách làm bánh kếp chuối Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của chuối với bánh kếp chuối quá ngon cach lam banh kep chuoi

Mùa hè oi nóng, chắc chắn bạn cũng muốn tìm hiểu một vài món ngon giải nhiệt đúng không nào! Nếu bạn thích những món ngon từ chuối, mình có một gợi ý rất hay dành cho bạn đó là bạn hãy thử với món kem chuối socola. Cách làm món kem này siêu dễ mà vị thì ngon mê luôn ý. Bạn hãy thử sức và khám phá vị ngon này nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh kếp chuối mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cach lam oc hap tieu xanh TRỨNG cach nau Che nep cam nấm đậu phụ kho sả ớt cach lam banh chanh day cach nau canh mang nau suon truyền thống Món bún hanh muoi cach nau che dau phong bao ngư nâu chao cach nau xoi xoai ngon cari ca chem rau củ chiên chè ngọt macaron chanh day ngon cách làm bánh khúc cây pizza gÃƒÆ tư vấn dinh dưỡng tương xào sả thit rim Canh mang chua cha ca ca lẩu cá đuối xôi nếp sắn bánh bèo chay nem cá rô phi bí ngô chiên cơm chiên trứng cách làm bánh xếp Ngày đông lạnh đi ăn Nguyên Hồng cach lam tra sua thai lan cách nấu canh trứng com sen com ngon mon thit kho tieu Tuyệt công thức cả cá ngần hình thịt bò kho sả cách làm bánh tại nhà dưa chuột muối giòn mì mý xốt cà chua che nuoc rau trộn ngon trứng rán cuộn tầm Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn cách nấu chè bột báng nước cốt dừa Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm Hẹ bánh in bắp cải cuộn giò tom nuong hat sen cach lam hat tran chau cách làm chả cá thu sốt chua cay cách pha nước mắm cach lam ca keo kho tieu canh cải thảo thịt heo bằm che chuoi nep cam Miền Bắc chè hoa cau món bắc sắn dây hà ly gio bi ăn sống hải sâm hoc nâu ăn kẹo homemade quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây ký sinh trùng cá basa kho gừng mon cha chien nghệ thuật trang trí cach lam bap xao thit trứng nộm măng thịt bò xôi ngô cach nau canh bong trứng chiên khổ qua bun mam ngon cá kho nấm món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn cach lam ca tim nuong ầu cach nau lau gan ca ngon canh ga nuong thom ngon rau câu so co la nhiều tầng cac loai banh cookie salad lựu trộn cà chua Thịt kho công thức tôm hấp miến goi tai heo du du giảm cân thói quen ăn uống sinh tố bí cá lóc hấp cách nấu phở bò công thức salad đậu hũ Tteokbokki công thức trứng vịt lộn xào me gà kho chanh làm lạc rang muối ớt Các món nhồi thịt thơm ngon khoai lang ngon món chiên Trứng rán ngải cứu nước ép bằng máy xay sinh tố Sườn non thạch dưa hấu nhãn quấn Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt và Trung vắt cam kẹo dẻo vị cam quán bún chả ngon Khoai má Quận bánh khOai mỡ Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp cá rô phi kho măng băn ca keo kho khe món chiên Cuối tuần chiên chim cút cach lam banh chocolate bo dau phong công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ cach trong rau mam