Bánh kem dâu hương bạc hà vừa ngon vừa bổ dưỡng sẽ không làm mất nhiều thời gian của bạn. Chỉ vài bước giản đơn thôi bạn đã có một chiếc bánh vô cùng đẹp mắt làm hài lòng cả gia đình rồi nhé!

	Cách làm bánh kem dâu hương bạc hà

Cách làm bánh kem dâu hương bạc hà

Nguyên liệu cần có:

- Vài quả dâu ta, mâm xôi

- Ít lá bạc hà

- 1 chiếc bánh trứng hoặc bánh gato không có kem

Kem wipping trắng:

- 6 lòng trắng trứng

- 5 thìa đường cát trắng

- Một chút muối

Kem wipping vani hạnh nhân:

- ⅔ (hai phần ba) tách kem tươi

- 2 thìa đường

- 1 thìa vani nhỏ

- 1 muỗng cà phê bột hạnh nhân

Cùng làm nhé:

Bước thứ nhất(1):

Để làm kem wipping, các bạn cho lòng trắng trứng vào cối xay, sau đó thêm đường, ít muối vào rùi bật máy. Máy xay sẽ có nhiệm vụ đánh bông lên.

Đến khi nào hỗn hợp của các bạn bông trắng như thế này là được.

Bước thứ hai(2):

Tiến hành làm kem vani hạnh nhân nhé.

Các bạn cho kem tươi + bột hạnh nhân + đường + vani vào cối, bật máy xay lên, đến khi hỗn hợp bông đặc lại thành kem là xong.

Lưu ý:

Kem tươi ở đây là loại Heavy Cream, bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn.

Bạn nào không kiếm được loại này có thể tự chế theo cách sau đây:

Làm tan chảy ⅓ (một phần ba) chén bơ trong lò vi sóng hoặc trong nồi nhỏ đặt lên bếp.

Sau đó cho ¾ (ba phần tư) chén sữa tươi nguyên kem vào, khuấy đều cho bơ và sữa hòa quyện vào nhau, tắt lửa, để nguội là xong.

Bước thứ ba(3):

Bạn trải kem hạnh nhân ra khay, đặt bánh trứng hoặc ruột bánh gato lên trên, phủ bằng lớp kem trắng rùi xếp lá bạc hà, dâu ta và mâm xôi lên là hoàn thành.

Trông ngon và đẹp mắt quá!

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh kem

Lòng mon ngon de lam Cơm chiên lạp xưởng trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại dậy xíu mại chay thịt gà Gỏi gà xé Góc Bếp Ẩm thực phong phú tại thiên đường du nhút banh he thom ngon tự làm thiệp nổi ba rọi rim tôm coi mì ý xốt kem rang gừng sườn hầm khoai tây cach lam cac mon ngon trữ salad rau củ ngon mì chachang mi cach lam canh ga sot coca nom com ruou ngon món Ấn Độ Ca com kho cach lam pancake iphone 7 sinh tố mực xào Canh cua găng lãnh đặc list tulip dấm củ su xào trứng cach lam cai thia xao nam nom sua ngon đừng trái cây trộn gia Y Ngó mochi khoai lang thảo Sâu cà há i Cách phân biệt cá bị nhiễm độc khoai tây bọc tôm Xứ mon banh tieu com chay thit bo cà ngon miến xào cua làm chả tôm thit bo ngâm nươc măm nom bo rèm cửa ca kho gieng trung sot ca cach lam banh donut ngao xÃƒÆ o ca lóc kho tô dưa cach lam goi tom com xanh hình Tóm Spinach nui gạo video cach lam keo lac deo mon che mức mien nam ép thơm công thức trứng chiên củ cải cach lam cupcake ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Nguyên liệu Hải sản tan cách nấu bún Mực khô bánh kẹo thế giới bỏng Sinh tôm luộc mon ca hoi bap dại my chay xường gà hấp nấm Bột bán gỗ Ca chua rim chua ngọt bẠba chỉ chiên sả công thức pizza xích 2 hoa chuối banh bao trưng sua cach lam banh quy Thực thịt rắn diy Vua Món Kho Rau vit sot ruou vang ngon Trái sukem Đoàn Xuân Thịt bắp bê hấp ngọt ngon hoành thánh chiên Thiên Trúc chế biến