Bánh gato nhân đào sẽ là món khoái khẩu trong bữa điểm tâm hoặc bữa tiệc nhỏ của gia đình bạn bởi hương vị hài hòa, ngọt dịu của đào tươi và bánh kem ngầy ngậy cực hấp dẫn. Bạn sẽ bị thuyết phục bởi món bánh gato này ngay từ lần thử đầu thưởng thức. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt để dành tặng cho những người thân yêu của mình nhé!
Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt

Bánh gato nhân đào sẽ là món khoái khẩu trong bữa điểm tâm hoặc bữa tiệc nhỏ của gia đình bạn bởi hương vị hài hòa, ngọt dịu của đào tươi và bánh kem ngầy ngậy cực hấp dẫn. Bạn sẽ bị thuyết phục bởi món bánh gato này ngay từ lần thử đầu thưởng thức. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt để dành tặng cho những người thân yêu của mình nhé!

 

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 1

Nguyên liệu làm bánh gato nhân đào cho 3 người ăn:

Nguyên liệu chính:

-6 quả đào lớn

-¾ (ba phần tư) cup đường

-¼ (một phần tư) cup bơ

Nguyên liệu cho phần bột:

-¾ (ba phần tư) cup bột mì

-¾ (ba phần tư) cup đường

-¾ (ba phần tư) cup sữa

-2 muỗng cà phê bột nở

-Muối

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 2

 

Các bước làm bánh gato nhân đào:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đào:

- Bạn có thể loại bỏ vỏ đào bằng nhiều cách mà bạn biết. Thông thường, nhiều người sẽ gọt bỏ vỏ đào bằng dao như thế này phải không?

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 3

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 4

Nhưng bạn có thể sử dụng một cách khác, nếu bạn phải làm một lượng bánh gato nhân đào lớn cho một bữa tiệc hay đại loại thế, bạn sẽ thấy tác dụng tuyệt vời của cách làm này đấy. Thực hiện rất giản đơn, bạn chỉ cần bỏ đào vào nồi nước sôi trong một vài phút. Sau đó, ngay lập tức, bạn thả đào vào nước lạnh, vỏ đào sẽ tự mềm và bong ra và công việc còn lại của bạn là nhẹ nhàng bóc vỏ đào ra. Thật dễ dàng phải không?

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 5

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 6

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 7

Bước thứ hai(2): Bổ đào:

- Bổ đào bằng cách bạn lấy dao cắt một vòng quanh quả đào để tách làm đôi. Hột đào lộ ra và bạn lấy nó ra.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 8

Sau đó, bạn bổ đào thành những miếng vừa phải.

Bước thứ ba(3):

Đựng tất cả đào đã bổ vào một cái bát, thêm ¾ (ba phần tư) cup đường vào và trộn thật đều.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 9

Bước thứ tư(4): Nhào bột:

Trộn tất cả đường, bột mì, bột nở, muối và sữa vào bát tô rồi khuấy đều chúng cùng nhau.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 10

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 11

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 12

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 13

Bước thứ năm(5):

- Bạn làm tan chảy bơ bằng cách đổ vào khay để làm bánh. Cho khay vào lò nướng. Nhớ là bạn hãy làm nóng lò nướng trước 350 độ C nhé.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 14

Khi bơ đã chảy, bạn thêm đào vào và dàn đều. Đổ phần bột vào và đừng khuấy nó lên nhé.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 15

Bước thứ sáu(6): Nướng bánh:

- Bạn nướng bánh 40-50 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu và bề mặt bánh có những vết nứt ra.

Cách làm bánh gato nhân đào ngon tuyệt 16

Bước thứ bảy(7): Thưởng thức:

- Bạn lấy bánh ra, thêm kem tươi phủ lên trên và thưởng thức ngay nhé.

Những lưu ý khi làm bánh gato nhân đào:

- Bạn không nên sử dụng loại bột tự nở nhé vì nó sẽ tăng lượng bột lên quá nhiều so với mức cần thiết.

- Bạn hãy cẩn thận khi bổ đào nhé, chúng rất trơn và có thể làm bạn bị thương đấy.

- Bánh khi nướng có thể nở ra khá nhiều nên bạn chuẩn bị sẵn khay cao hơn lượng bột đổ vào nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh gato nhân đào ngon tuyệt này nhé!

(Theo Cooklikeyourgrandmother.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh kem Làm bánh Món ăn ngon Điểm tâm

mut ca chua ngon ẫm Thiết dưa cơm xào kim chi mức cách làm nghêu con thiết dau tay Mù cách làm món thịt kho củ cải nặn Bóc cu cai ngam nuoc mam Nâu ăn làm mắm chưng tóp mỡ hẹ Thịt Heo mon nem cuon ngon quái vật tôm tẩm bột chiên ếch xào măng susur bao cách xay sinh tố táo hạt sen kho thịt Bánh châu Âu mª Lời phở gà trộn kem dưa công thức chè khoai môn quýt đặc sản nha trang bun nem vuong ngon Các Món chien cách làm lạc rang bọc ngũ vị nhoi cách làm bánh tai yến Mi bo kho pizza mÃƒÆ ngon vietnam ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm giãn làm cocktail dưa hấu tự làm thịt chiên xù cha la lot tre gà sốt chanh nhat tuần Thích suon om ngon cá diêu hồng hấp xì dầu Dau lau ca tam nga ot gỏi măng tươi Viå å 檼 tận dụng vỏ hộp uc ga nuong chua cay Ä am mực om cơm rang bí quyết là bánh nhót ẩu Cach lam Bún tươi bò sốt vang sandwich pho mai bao tử cá MUOP đỗ đen xay sinh tố thanh long chế sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh da Cánh gà chiên sôi dam chua Bánh flan cho bé dọc cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ Sữa gà cuộn trắng Sê nâu nuoc cam sua chua quả đào mojito trà xanh kem trà salsa tiệc sôt com hap bắp bò kho tran chau papparoti hình người tuyết phà Món Chay Móng giò ngâm chua ngọt ngon chè dừa non hu cach lam nam kim cham xao cách nấu xoi mon com chay cha bong nộm miến trộn tôm sắp đặt cách làm nấu chè khoai lang lam thit heo phù trúc cuốn Chút bit bo thit gỏi bạch tuyết cach lam suon heo xao ngon xay dưa hấu dau hu nuoc duong banh phuc linh quムchua ngọt món cay nấu lót Cơ sở sản xuất