Bạn thử trổ tài đâu bếp của mình với bánh chiffon chuối thơm ngon mềm sẽ làm cho gia đình bạn vô cùng thích thú đó. Bạn hãy xem công thức làm bánh chiffon chuối chuẩn nhất ở dưới đây nhé.

	Cách làm bánh chiffon chuối cưc ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu làm bánh chiffon chuối :

  • 2 quả chuối tiêu chín cuốc
  • 3 quả trứng gà (55-60g/quả tính cả vỏ)
  • 45 gram đường
  • 30 gram dầu chiên
  • 42 gram bột mỳ đa dụng
  • 10 gram bột ngô
  • 1 chút xíu muối
  • ¼ thìa cà phê cream of tartar

Cách làm bánh chiifon chuối

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bánh CHIFFON CHUỐI

Cách làm món bánh chiffon chuối :

Bước thứ nhất(1) :  Để thực hiện cách làm bánh chiffon chuối, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn sẵn lò nướng ở 155 độ C. Tiến hành rây đều bột mỳ với bột ngô nha.
Bước thứ hai(2) : Tiếp theo, bạn bóc vỏ chuối, dầm cho nhuyễn  ra là được.

Cách làm bánh chiffon chuối

Chuối dầm nhuyễn


Bước thứ ba(3) : Bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra để bánh có mùi vị ngon nhất.

Cách làm bánh chiffon chuối

Tách lòng đỏ lòng trắng ra


Bước thứ tư(4) : Sử dụng máy đánh lòng trắng với một ít muối cho đến khi nổi bọt thì dừng lại.

Cách làm bánh chiffon chuối


Bước thứ năm(5): Bạn cho cream of tartar vào đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ mịn thì cho thêm từ từ 30 gram đường vào và đánh tiếp tục đến khi bông cứng là được.

Cách làm bánh chiffon chuối


Bước thứ sáu(6) : Sau đó, bạn đánh lòng đỏ trứng với số đường còn lại cho đến khi hỗn hợp trở nên nhạt màu. Bạn thêm dầu chiên, chuối dầm vào đánh đều lên nha.

Cách làm bánh chiffon chuối


Bước thứ bảy(7) : Bạn rây tiếp bột vào hỗn hợp, sử dụng phới lồng trộn thật đều để tạo thành một hỗn hợp mịn mượt.


Bước thứ tám(8) : Bạn cho từng ⅓ (một phần ba) hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng theo một chiều, kiểu hất từ dưới lên nha.

 

Cách làm bánh chifon chuối


Bước thứ nhất(1)0 : Cuối cùng, bạn cho bột vào khuôn lõi giữa, tiến hành nướng khoảng 35 đến 40 phút hoặc đến khi bánh chín là được. Khi lấy ra, bạn úp ngược khuôn xuống, đợi đến khi bánh nguội thì mới róc bánh ra khỏi khuôn. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh chiffon chuối thơm ngon này rồi đó.

Cách làm bánh chuối chiffon chuối

Cách làm bánh chiffon chuối

Bánh chiffon chuối thơm ngon mềm hấp dẫn


Món bánh chiffon chuối sẽ làm bữa sáng ra đình bạn trở thêm thú vị và khác lạ hơn sẽ làm cho nhưng thành viên trong gia đình cảm thấy thích thú mỗi khí sáng dậy.
Chúc bạn thành công nhé.

  • Hướng dẫn cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện giản đơn mà quá ngon
  • Hướng dẫn tự làm bánh bông lan trứng muối mặn ngọt thơm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh kem

xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong