Nguyên liệu làm bánh kem chuối chiên ngon :
Lớp vỏ:- + Chuối: 2 quả
- + Vỏ bánh bột mì: 4 - 6 miếng
- + Dầu thực vật/ Dầu olive
- + Sữa: 200ml
- + Đường: 400g
- + Vanilla: ¼ (một phần tư) thìa cà phê
- + Trứng: 2 quả
- + Bột ngô: 1 muỗng canh
Công thức cách làm bánh kem chuối ngon :
Bước thứ nhất(1) : Cho sữa vào nồi đem đun sau đó đem cho thêm đường và cùng với vani vào
Bước thứ hai(2) : Cho trứng cùng với bột ngô vào bát, sau đó sử dụng phới để đành đều lên
Bước thứ ba(3) : Sau khi mà sữa nóng già bạn đem đổ hỗn hợp bột trứng đem vào khuấy đều lên cho đến khi tan vào nhau và thành hỗn hợp sệt. Sau đó bạn đem tắt lửa đi nhé và để cho nguội
Bước thứ tư(4) : Trải vỏ bánh được làm từ bột mì ra, sau đó sử dụng thìa để phết lớp kem trứng vani lên bên trên
Bước thứ năm(5) : Cắt quả chuối làm 4 phần, sau đó đem cắt đôi theo chiều dọc và lai đem cắt đôi theo chiều ngang, sau đó đem bóc vỏ rồi đen đặt chuối lên bên trên miếng vỏ bánh đã phết kem
Bước thứ sáu(6) : Sử dụng vỏ bánh bọc lấy miếng chuối. Ta cỏ thể dùng 1 chút trứng để dính mép vỏ bánh nhé
-Tiếp tục gập bánh theo chiều dọc và dùng trứng dính lại.
Bước thứ bảy(7) : Bắc chảo dầu lên trên bếp sau đó đem đổ dầu chiên vào đem đun sôi lên, sau đó đem thả món chuối cuộn vào rán giòn
Bước thứ tám(8) : Cuối cùng đem cho bánh ra đĩa sau đó đem đổ nguôi, rồi đem rắc thêm đường bột lên trên để cho đẹp mắt. Nếu mà bạn muốn ăn lạnh thì có thể đem cất bánh vào bên trong tủ lạnh nhé
Lớp kem thơm ngậy, ngọt ngào vị chuối cùng lớp vỏ bánh giòn tan khiến món bánh chuối chiên ngon đến mê mẩn.Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
