Bánh gato là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc sinh nhật. Ở mọi lúc, mọi nơi bạn đều có thể dễ dàng mua và có được một chiếc bánh gato đẹp mắt và giá cả phù hợp, thế nhưng sẽ ý nghĩa hơn khi bạn tự tay làm lấy chiếc bánh gato và tặng cho người thân yêu của mình. Đó không chỉ là cầu nối yêu thương, đó còn là cách bạn thể hiện tình yêu với người xung quanh mình hay một tình bạn gắn bó. Bên cạnh đó từ sở thích bản thân bạn cũng thích ăn bánh gato mà không muốn ra tiệm, bạn hoàn toàn có thể làm bánh gato ngay tại nhà. Nếu bạn không có lò nướng? Cũng không sao nhé, ở bài viết này mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện cực giản đơn và mà bánh ngon miễn chê luôn nhé. Bạn đã sẵn sàng chưa, mình cùng bắt tay vào chuẩn bị sẵn nguyên liệu và cách thức làm thôi nào.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn làm bánh gato bằng nồi cơm điện:
- 1 túi bột nở
- 800 gam bột mì
- Bột socola, bột milo tạo hương
- 7 quả trứng gà
- 40 ml sữa tươi không đường
- Bơ, kem lỏng (bạn nên để lạnh)
- Dụng cụ chuẩn bị sẵn cho làm bánh: túi phun kem, máy đánh trứng, túi phun bột
- Trang trí: Hoa quả tươi, bột socola
- Và dụng cụ không thể thiếu là nồi cơm điện ^^
Cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện:
- Trứng gà bạn cho ra tô, tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng ra nhé. Tô đựng lòng đỏ bạn chuẩn bị sẵn to hơn một chút, mình sẽ cần dùng đến để hòa với bột và sữa tươi.
- Bước tiếp theo là bạn cho 5 thìa bột mì, sữa tươi, ½ (một phần hai) gói bột nở, 5 thìa đường vào tô lòng đỏ trứng, dùng máy đánh trứng và đánh tan đều cho đến khi được hỗn hợp mịn. Nếu thích thêm vị thơm bạn có thể thêm chút bột socola, bột milo vào nhé.
- Với phần lòng trắng trứng, bạn tách lấy ½ (một phần hai) và dùng máy đánh trứng đánh tan đều, rồi cho phần lòng trắng trứng vào hỗn hợp (Bước thứ hai(2)) khuấy đều lên.
- Về bơ, bạn bắc lên bếp và cho bơ vào để đun tan chảy, phết phần bơ này vào đáy nồi cơm điện. Thao tác này sẽ giúp bánh khỏi bị dính khi làm chín hoặc lấy ra khỏi nồi.
- Tiếp đến bạn cho hỗn hợp bột vào nồi, đậy nắp và nhấn nút. Khi nút nhảy lên trên thì nhấn lại nút nấu 1 lần nữa. Bạn nhấn tất cả 3 lần để bánh chín đều, để kiểm tra xem bánh đã được chưa, bạn có thể dùng tăm để kiểm tra nhé, bánh chín là khi nhấc tăm lên bột không còn dính ở tăm.
Cuối cùng là bạn úp ngược bánh ra một chiếc đĩa to và trang trí, bánh sẽ hấp dẫn hơn khi có kem tươi và những trái cây đi kèm như dâu tây,táo hay cherry.
Nếu làm bánh tặng bé bạn có thể lựa nhưng con vật, hình thù đáng yêu, ngộ nghĩnh để trang trí.
Thật hấp dẫn phải không! Hi vọng rằng với bài viết chia sẻ về cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện giản đơn này bạn có thể dễ dàng thực hiện để có những chiếc bánh gato hay những món bánh ngon để thưởng thức mỗi khi thích hay chiêu đãi người thân, tặng bạn bè. Bạn hãy nhanh tay bỏ túi cách làm này và đừng quên chia sẻ với mọi người nhé.
Mong các bạn thực hiện thành công.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
