Trong những ngày hè nắng nóng như thế này những món bánh thuờng không được Lưu ý nhiều nhưng đừng vì thế mà bỏ qua một món bánh quá ngon, cực thích hợp cho mùa hè như bánh flan rau câu rau câu bạn nhé. Với cách làm bánh flan rau câu giản đơn mà chuyên mục “tối nay ăn gì” giới thiệu tới các bạn dưới đây hi vọng bạn có thể tự tay làm ra món bánh flan rau câu thật ngon.
Học cách làm bánh flan rau câu quá ngon

Trong những ngày hè nắng nóng như thế này những món bánh thuờng không được Lưu ý nhiều nhưng đừng vì thế mà bỏ qua một món bánh quá ngon, cực thích hợp cho mùa hè như bánh flan rau câu rau câu bạn nhé. Với cách làm bánh flan rau câu giản đơn mà chuyên mục “tối nay ăn gì” giới thiệu tới các bạn dưới đây hi vọng bạn có thể tự tay làm ra món bánh flan rau câu thật ngon.

 

Học cách làm bánh flan rau câu quá ngon

Nguyên liệu làm bánh flan rau câu cho 4 người:

-Sữa tươi không đường 220ml

-2 muỗng sữa đặc

-4 quả trứng gà

-4 gói cà phê hòa tan

-Khuôn đổ bánh flan

-Đường kính trắng 100g

Cách làm bánh flan rau câu cho 4 người:

-Dùng một bát lớn đổ sữa tươi ra, cho thêm 2 muỗng sữa ông thọ vào hòa tan.

Cách làm bánh flan rau câu cho 4 người-1

-Đập trứng gà ra một bát khác, dùng đũa khuấy đều trứng.

Cách làm bánh flan rau câu -2

-Dùng 1 rây nhỏ, lọc trứng qua rây cho chảy xuống tô sữa bên dưới để thu được phần trứng gà mịn.

-Khuấy hỗn hợp nhẹ tay cho đến khi thu được hỗn hợp đều, mịn.

-Đổ hỗn hợp vào từng khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn sẵn, rồi cho vào nồi hấp từ 30-40 phút là được.

Cách làm bánh flan rau câu-3

-Sau đó lấy bánh ra, đặt vào thau nước lạnh cho bánh nhanh muội, rồi tiếp tục ủ trong tủ lạnh trong vòng 15 phút.

-Dùng một nồi nhỏ, cho hai thìa bột rau câu cùng 400ml nước sạch, đường vào khuấy đều.

-Cho phần nước thạch rau câu lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ.

-Sau khi rau câu đã sôi được khoảng 2 phút cho cà phê vào hòa tan.

Cách làm bánh flan rau câu-4

-Dùng dao tách nhẹ phần bánh flan rồi úp ngược cốc vào khuôn lớn hơn sao cho phần bánh flan nằm chính giữa, rồi đổ phần rau câu lên trên.

-Bây giờ bạn chỉ cần đợi bánh flan rau câu đông lại là có thể thưởng thức rồi, bánh rau câu flan sẽ càng ngon hơn khi được làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 giờ đấy.

Cách làm bánh flan rau câu -5

Và để cách làm bánh của chúng ta dễ dàng hơn bạn nên nhớ những mẹo nhỏ khi làm bánh flan rau câu nhé.

-Để kiểm tra bánh chín hay chưa, bạn sử dụng một que tăm sạch nhỏ xiên vào giữa bánh, nếu bánh không dính vào que tăm nữa tức là bánh chín rồi đấy.

-Bạn có thể tận dụng những vỏ lon bia sạch, các làm đôi để làm khuôn đựng bánh flan rau câu như thế này.

những mẹo nhỏ khi làm bánh flan rau câu

 

-Để phần bánh flan nằm chính giữa đẹp mắt, chúng ta dùng ngón tay trỏ giữ ở phía trên khuôn úp ngược, còn ngón cái và ngón giữa giữ cố định lon bia, sau đó đập mạnh lon bia vào bàn tay còn lại bánh flan sẽ tự động rơi vào giữa lon bia.

-Khi đổ phần thạch rau câu vào khuôn, trước tiên bạn nên đổ đến ½ (một phần hai) miếng bánh đợi rau câu đông lại bạn mới đổ tiếp phần còn lại, làm như vậy miếng bánh flan sẽ được cố định ở giữa bánh

Như bạn thấy để làm được những chiếc bánh flan rau câu không hề khó, nhưng để sản phẩm của chúng ta thật đẹp mắt thì bạn vẫn nên nắm giữ cho mình những bí quyết nhỏ. Cùng với cách làm bánh flan rau câu và những mẹo nhỏ trên hi vọng các bạn sẽ cho ra đời những chiếc bánh thật ngon, thật đẹp mắt nhé. Mong các bạn thành công.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh Flan

quay ngon Cà Nuong cách làm đẩu hủ ngò cuộc thi tôi yêu lớp tôi Nau thit ga nau an ngon hang ngay phụ kiện tương đen nấu chè nha đam gà cuộn tỏi đồ chơi ngọt thơm ba ba rang muoi đậu ngự bao tử nấu hoa hồi gÃƒÆ quay pate chay rau câu sữa Khoai tay cach lam bo cuon la lot xôi chè hạt sen canh thịt bò Cốm dẹp crawfish lam gio ngao hap Cach lam Phơ cam må å lau ech ngỗng vũng nấu giò heo nêm gà nướng xiên Than xuc xich pudding chuối bun mam nem bánh giầy đậu xanh Tàu hủ non 2 cách làm chả tôm mon rau cu canh chua cá gừng non làm bánh pie trái bơ cách nấu hủ tiếu tơm chiên xù banh chocolate hương thơm Ha khuyên tai muối dưa kiểu hàn giảm cân cơn đói hạnh nhân salad bo giam can các món ăn chay Cháo ong quên để phần bà mặn bắp cải cuộn thịt sữa chua nha đam luon cuon thit mit hap salad tôm với cam sa te cay nong pha nuoc chanh leo tìm cải làm dưa cach lam si nhiều bệnh dễ mắc chè khoai lang sa kê chiên l貌 cach lam thit than chien chan ga ngam giam bù bò ngâm đặc sản miền nam Cà Nuong cach kho cá chep Am thuc viet nam RAGU GA Trà i chuối xanh Thanh Hóa boë kho giới trẻ gà nướng mặn mẹ húng quế lam ca tim nhoi thit chuoi boc bot chien cach lam gio mọc Cà moi kho chả cá xào bánh gạo hàn quốc sinh to kiwi list chả SÃƒÆ mon mi ngon noel tra chanh bup giam may vá Ca Tim nuong chay nau lau ca thac lac banh nep dau nhat ban ngon nước Nga cac mon thit kho phu kien Nhớ giá Mon man trứng chiên cuộn ngải cứu ca bong lau PhÃ