Thưởng thức 2 loại bánh ưa thích cùng một lúc, còn gì tuyệt hơn nữa nhỉ!
Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa?

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 1
Phần bánh bông lan:
- 125ml sốt caramel
- 150 gram bột mì, 83 gram bột cacao, 3 gram baking soda
- 120 gram chocolate đen
- 90ml bơ, 125ml buttermilk
- 125 gram đường

- 2 quả trứng
- 5ml vanilla

Phần bánh flan:
- 420 gram sữa đặc có đường, 625ml sữa tươi
- 180 gram cream cheese (để ở nhiệt độ phòng)
- 6 quả trứng, 4 lòng đỏ trứng
- 5ml vanilla
Đến phần hành động này >:D<:

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho bột mì, bột cacao, baking soda và một ít muối vào tô nhỏ, trộn thật đều rồi để sang một bên.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 3

Bước thứ hai(2):

- Cho chocolate và bơ vào một tô thủy tinh, cho vào lò vi sóng trong 2 phút, hoặc đến khi hỗn hợp chảy ra.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 4

Bước thứ ba(3):

- Thêm buttermilk, đường, trứng và vanilla vào hỗn hợp chocolate rồi trộn thật đều.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 5

Bước thứ tư(4):

- Cho hỗn hợp khô ở Bước thứ nhất(1) vào rồi trộn cho thật mịn.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 6

Bước thứ năm(5):

- Bôi một lớp bơ hoặc dầu chiên vào khuôn bánh rồi đổ sốt caramel vào đáy khuôn.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 7

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp chocolate vào rồi tán đều.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 8

Bước thứ bảy(7):

- Cho sữa đặc có đường, sữa nguyên kem, cream cheese, trứng, lòng đỏ và vanilla vào máy xay sinh tố rồi xay trong 1 phút.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 9

Bước thứ tám(8):

- Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt khuôn vào một khay nướng sâu.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 10

Bước thứ chín(9):

- Đổ nước lên đến nửa khay.

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 11
Bước thứ nhất(1)0:

- Nướng khoảng 75 đến 90 phút ở 180 độ C.

Khi ra lò, chiếc bánh của bạn sẽ có phần chocolate nằm ở dưới và phần bánh flan nằm ở trên đấy!

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 12
Caramel sẽ chảy xuống thân bánh trông cực hấp dẫn...

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 13
Để bánh lạnh thì ăn còn thích hơn nhiều!

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 14
Được thưởng thức một lúc 2 loại bánh ưa thích thì thật là tuyệt!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 15
Rau câu nhân bánh flan man mát tuyệt ngon

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 16
Cùng tráng miệng với món bánh flan hương lựu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh chocolate hướng dẫn nấu ăn diy

Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào Giảm Cân pasta hat sen ngon gỏi cá trê mi bo củ ấu bánh cuộn vị trà xanh lam canh ga chien Món Nhật các món từ thịt gà dễ làm học cách làm bánh kem Mẹ cach lam banh day nhan dau бm món ngon Philippine Những món Lào dân dã mà ngon khó quên gà kho sả ớt bánh rế bánh cupcake cà rốt bánh phu thê hai san cuon Trung Thu thit bo xao giải nhiệt cách làm sữa chua mít steak cade tự làm kem mận ga tiềm xa ot chè bí ngô món ngon từ bí ngô chả tôm năm sushi chay nem chay rán đùi heo muối mặn tam trang món giải khát cách làm thịt ba chỉ kho ngọt nghieu mỳ quảng thịt ếch banh tart dau xanh Topokki bánh gạo Hàn Quốc phở sốt rượu vang kẹo bạc hà bọc chocolate chè chuối khoai tim heo ham nui xao thit bo vien Cupcake tra gung có Viet canh tôm tốc Nguyễn Thị Loan rau củ hầm thịt heo bánh trung thu chocola pha latte tra xanh phở gà xé gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế cá diêu hồng sốt chanh dây Đọt rủ nụ vào bữa cơm ra cu xao huong dan lam banh ram it sườn sốt mặn nấu canh chua cá basa Bánh khot rau củ kho chay hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua Che Nam tuyet banh mi ca hop Trang Trí Cách làm bánh chiên kem mực sốt me cuộn rau củ trung vit lon hap ngai cuu bò bắp mỹ xốt bắp banh sua bun bun nuoc leo bắp cải xào cà chua ga hap trung ngon cải chua xào lòng heo ca mu sot ot thai thanh long tiểu đường cách làm bánh chanh dây giÃƒÆ công thức trứng hấp bánh gán nộm mì thoà canh gà Bánh mì vòng quanh thế giới cach lam mon thit kho dua Ngo Món hàu cach lam sâm bi dao Bánh bao chiên mon nau món quà da gà xóc muối ớt bánh tôm bánh mì trứng hình trái tim khoai mỡ rán banh bread roll thach rau cau xoai cà chua xanh chiên xù chocolate gà hấp bí ngô Cha cuon Miền Trung cách làm chè khoai canh cá bò quất ngâm muối Quất ngâm muối giải nấu cháo gan heo chom chom cách làm bánh su kem không cần dùng lò gà không lối thoát may khăn quang lam sup cua ô