Có lẽ ăn mãi một kiểu bánh flan truyền thống đôi khi khiến bạn cảm thấy thật nhàm chán. Vậy bạn hãy thêm chút rượu sữa Baileys để làm món bánh trở nên lạ miệng hơn nhé!
Bánh flan Baileys thơm mềm hấp dẫn

Bánh flan Baileys thơm mềm hấp dẫn  1

Nguyên liệu – cho 6 phần ăn:

  • 480gr kem tươi
  • 490gr sữa nguyên kem
  • 12 lòng đỏ trứng ở nhiệt độ phòng
  • 100gr đường
  • 6gr bột ngô
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột nhục đậu khấu
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 50ml rượu sữa Baileys.

Hướng dẫn cách làm:

– Đun sôi sữa, kem tươi với vani rồi để nguội khoảng 10 phút.

– Trong một tô lớn, đánh lòng đỏ trứng với đường đến khi lòng đỏ chuyển sang màu vàng nhạt.

– Trút phần sữa đã nấu sôi vào lòng đỏ trứng, dùng phới lồng khuấy đều.

– Cho phần bột ngô, bột nhục đậu khấu vào, nhẹ nhàng trộn từ dưới lên trên tránh để bột bị vón cục. Thêm rượu sữa Baileys, khuấy đều.

– Đổ vào khuôn, nướng cách thủy ở nhiệt độ 160ºC trong khoảng 1 giờ hoặc đến khi hỗn hợp đặc sánh hoàn toàn.

– Sau đó bạn để bánh nguội và đặt vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi dùng.

Bánh flan vốn là món tráng miệng được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa hè bởi vị thơm mềm và sự béo ngậy của nó; tuy nhiên ăn mãi một kiểu bánh flan truyền thống đôi khi khiến bạn cảm thấy thật nhàm chán; những lúc đó hãy thêm chút rượu sữa Baileys vào để làm món bánh trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn nhé!

Mong các bạn thành công và có món bánh flan thật ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

trung khoai tây bun cha ca quy nhon tử kem trà xanh lẩu Thái à Nhà dịu new york cheesecake cháo bằm thịt bò Cá rô phi chiên lâu may và chè nếp đường nâu quần món xào cú mèo kheo cach lam salad thit chien the lăn Ăn vặt cánh cá Banh trang cuon Hầu bánh mì mật ong thịt sốt nho cà ri cá hồi Cẩn giữ lần kem ăn nep chanh dây làm kem bơ tỏi Bánh châu Âu khoai viên lăn mì gói salad rau xuc xich nuong voi banh mi bo toi hộp quà lá gừng thịt ba chỉ ngon chất dinh dưỡng hoc nau ăn nghiên mâm Và Món Âu bún mấm nên chè trái cây mẹ khéo tay may vá bột mì chè chuoi băp bánh khoai dừa nạo Cocktail cach lam canh ngheu nau chua lõi mực tươi sốt chua cay nón vua mau banh kem ngồng Văn rong Mùa Hè Chà món Âu Chá Hu tieu mi nộm gà rán hoà Com trong cách làm gà Trứng hấp sup lo Nâu Thit bò goi banh chung vuong quà tặng Cach nau xoi bang noi com dien nấu cà ri dê thit de thom ngon chè cach lam tra chanh hoa hong Mà Švà chua mắm du du cupcake đa sắc màu sup bong cai bo tu lam thit dong nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa street là Sự do mắm tép gia và gỏi rau câu banh tom pho mai đế lót ly hông christine hà nước ép dứa dừa nộm sứa giòn Tao pho chà sen nước lê món gỏi thịt bò cách làm lạc rang bọc ngũ vị lam yaourt cu cai do xao ca vien muc xao kim chi mien ngon Ca ro phi cach lam thit vien cu cai sot tuong ca ã½ làm salad rau củ Thực phẩm mon ngon tu ca ry cÃm Dua