Bánh donut là loại bánh chiên làm từ bột mì sau đó bánh được tẩm bột quế, chocolate và đường... Với những chiếc bánh donut hình nhện, bạn sẽ có mùa halloween thật thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 1 Quả

• Bột mì 250 Gr

• Bơ 30 Gr

• đường cát trắng 20 Gr

• Men nở 7 Gr

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều 250 gram bột mì với 30 gram bơ, 7 gram men nở và 20 gram đường, chế từ từ nước vào, nhào đến khi được hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, đợi bột nở khoảng 30 phút rồi nặn thành hình bánh donut.

2

Phết lên trứng gà rồi đợi bột nở thêm 30 phút nữa.

3

nấu nóng 400ml dầu chiên, phết đều 5 gram bột quế lên các bánh rồi cho vào chảo vào chiên ngập trong dầu cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu.

4

Đun chảy 50 gram chocolate cùng với 50 gram kem whipping rồi trang trí bánh thành hình nhện là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)