Bánh donut là loại bánh không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Hương vị thơm ngậy đặc trưng hòa quyện với xốt chocolate sẽ làm bạn không thể chối từ.
Bánh donut chocolate

Thành phần

  • 80 g đun chảy để bôi trơn khuôn
  • 250 g bột mì
  • 96 g bột cacao
  • 4 g bột nở
  • 3 g muối
  • 320 ml sữa tươi
  • 225 g đường nâu
  • 2 quả trứng
  • 12 g vani
  • 270 g đường bột

Hướng dẫn

  • 1. Trộn 250 gram bột mì, 60 gram bột cacao, 4 gram bột nở và 2 gram muối với nhau.
  • 2. Cho sữa, 75 gram bơ nóng chảy, đường nâu, trứng và vanilla vào một bát khác rồi trộn với nhau cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
  • 3. Đổ phần hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, dùng phới lồng trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
  • 4. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 165 độ C. Phết một lớp mỏng bơ nóng chảy vào khuôn làm bánh donut để chống dính.
  • 5. Cho bột bánh vào túi bắt kem, sau đó nhẹ nhàng phun bột vào khuôn làm bánh donut sao cho phần bột chỉ chiếm ⅔ (hai phần ba) khuôn.
  • 6. Nướng bánh trong khoảng 13 phút, sau đó bỏ bánh lên rãnh cho nguội hoàn toàn.
  • 7. Trong khi chờ bánh nguội, bạn bắt tay vào làm phần chocolate phủ bên ngoài nhé! Trong một tô trộn đường bột, 36 gram bột cacao, 80ml sữa, muối và vani. Lưu ý bạn trộn thật nhẹ nhàng để tránh những bọt khí có thể xuất hiện ở hỗn hợp.

  • 8. Khi bánh đã nguội, nhúng từng chiếc bánh vào hỗn hợp chocolate. Có thể rắc thêm cốm màu trang trí.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmBất ngờ với mứt cùi dưa hấu lạ miệng, thơm ngon đón Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mứt bí vị lá nếp thơm mát Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mứt cà chua bi dẻo ngon, thơm ngọt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mứt dừa tứ vị vừa ngon lại đẹp mắt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mứt gừng thơm ngon cho Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mứt khoai tây ngon cực giản đơn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Hấp dẫn với mứt táo dẻo cho ngày Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Học làm mứt vỏ cam thơm nồng đón Tết mồng 1 Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Lạ miệng với mứt khoai lang kén lăn dừa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm kẹo táo dẻo lạ miệng mời khách ngày Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm mứt khoai lang không cần nước vôi trong Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm mứt quất dẻo quá ngon đón Tết về Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm mứt táo ta ngon giòn đón Tết! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cà rốt dẻo vị chanh chua ngọt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cà rốt sợi vừa ngon lại dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cam dẻo mật ong đánh bay cơn ho ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt củ sen giòn ngon mời khách Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

hùng Trần Quý Cáp súp măng tây bánh mì Canh sườn chá p canh chua cá bớp Giang Sinh cháo nam món lẩu cá trắm cà cà canh khoai mỡ thịt viên giờ cao điểm s ² bi đo ngô xào súp bánh mì Nấm thịt bò củ cải trộn cơm thit chó nac Xoài chùm Cách nau bun bo Mon ngon tu thit Trứng vịt mang vit phà cha nuong Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả món ngon nấu bằng nồi cơm điện bánh ú nước tro Bạch tuộc xào chè bột báng khoai sọ tôm chiên rang sen xao tom bong cai kim chi cải thảo bánh quy hương chanh cach nau che huế My xào cut chiên mon banh quy lam bo dau phong Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm cat heo xao mon quay Tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng be xao ốc hương xào tỏi trung ca chua xinh xắn Tôm kho thịt gà nấu khoai tây cach nau bo ham rau cu ngon Mai bánh nếp mon lau ech cách luộc gà không cần nước thiệp mời goi ca ngu tom xoc toi ngon cach nau com chien tom salad xoài tã³c V cơm chiên trứng kem dau ngon spaghetti xào bò cá cơm kho mỡ cách làm bánh gato tiết kiệm chi phí mốt spaghetti sot bo bam dầu thực vật đậu phụ non món chiên là phô mai chiên giòn cách làm sườn kho thit kho tau thom ngon cach lam ragu bo chay Tìm lam banh bot mi món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày đầu Dưá nhửng sot sau bo ngon cach nau chao lam cu sen sot me công thức kem cà rốt Nha Ä am bánh chay bún hải sản Mức goi sua Nấm rơm xào thit vit cách làm sườn rang muối ậm khấu biến đổi gene Những tác hại gây snack táo nướng ga nau pa te món tôm nem tai trộn thính Banh chuoi bánh dẻo tuyết Nui xào Đưa góp chế biến bò khô cay xo ngư dân không ngấy XAO ạu 9 món ăn truyền thống ngày Tết miền bun bo vien gan bo các món cá kho ngon các món mứt ngon bÃƒÆ nh gÃÆ