Chỉ nhìn thôi thì khó mà phân biệt được lắm nhé!
Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao

Nguyên liệu

- 100gr bột nếp chín (bột làm bánh dẻo) 

- 150gr nước đường 

- Nhân bánh

- Mè trắng

Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 1

 
  • 1

    Nếu thích làm nhân vừng đen thì các bạn có thể dùng khoai tây (hoặc khoai lang) luộc chín, nghiền nhuyễn làm nền rồi trộn thật đều với vừng đen xay nhỏ và xào với đường cho đến khi được hỗn hợp dẻo mịn nhé!

    Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 2

  • 2

    Giờ thì trộn thật đều bột nếp với nước đường để làm vỏ bánh này.

    Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 3

  • 3

    Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi cán thành hình tròn mỏng.

    Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 4

  • 4

    Sau đó, cho nhân vào trong rồi viên tròn lại.

    Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 5

  • 5

    Giờ thì cho bánh vào khuôn rồi ấn thật chặt để bánh lộ rõ họa tiết. Mình dùng loại khuôn có hình xoắn dạng hoa nhé, trông càng giống hơn nữa. Nếu không thì nặn theo cách làm bánh bao cũng được nhé!

    Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 6

  • 6

    Nhẹ nhàng gõ khuôn để lấy bánh ra.

    Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 7

  • 7

    Quét một lớp hạt mè xay mịn lên trên cho đẹp mắt nha!

    Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 8

Thành phẩm

Thử đi mời bố mẹ xem có ai nhận ra bánh dẻo không nào? Nhìn lạ đúng hem? Với phần vỏ bánh, mình có thể trộn thêm bột trà xanh hoặc bột dâu, bột cacao để tạo hương vị mới cho bánh nghen. Phải cắt bánh ra thế này mới biết được nè.

Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 9

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Làm bánh dẻo truyền thống thật ngon đón Trung thu

>>> Tự làm bánh dẻo nhân đậu xanh mứt bí ngon hết ý

>>> Làm bánh dẻo tuyết trà xanh thơm ngon đón Tết trung thu

Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 10

Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao - 11

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

giải khát món ăn cho bé mÃƒÆ thịt heo kho ngũ vị hương cai lan mứt trái cây chua ngọt rau cu qua chua ngo t thịt ram mặn che thach nhan nhuc xôi bắp đậu xanh kẹp bánh mì công thức cà pháo trộn mắm nêm lam banh xeo kho tau canh dọc mùng Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ hướng dương Gia vị bánh bò kẹp dừa cahc lam dua bo dam duong dưa leo trộn cay gỏi bắp bò banh su kem cam nau chao cho be cach lam bo bit tet trai tim cún Cach lam mon chem chep nước chanh leo spaghetti bo bam nem chua rán Cất đồ Thuong Món ăn cho bé đi chơi xa Kem chiên trứng hoa quả trộn kem chua pizza viet nam Dụng cụ 膼芒 thit lon công thức bánh mì que rắc mè Làm sao để pha các loại nước chấm cho khoai mì trộn banh troi la cam ngon Viå å 檼 bánh phô mai cacao mayonnaise pháp ăn món cuốn ở đâu bằng giấy nắng ga hai mon ngon lam com ga hoi an mut quat tai heo ngam giam quả bí Muop lẩu tía tô hến xào miến gạo cach lam nom bo kho Nấu xôi gà tự làm hạt nêm tại nhà Đánh bay bùn trong ốc banh mochi xoai Tôm kho thịt thịt vịt nấu tiêu trung nuoc Thit nướng pha chế nước ép ổi chao bo cau gà chien cách làm thiệp miến măng món ăn từ trứng cau salad tao tÃƒÆ may phuong 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay Pà te bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây thịt thăn heo tẩm mè nướng Lớp Lam me banh pho mat bi do cách pha trà sữa ngon cần tây Tuong ngọt c º cach lam bo nau ruou vang rau cau dua sinh tố cà chua kem trộn com ga ngu sac ngon công thức sữa chua chuối bưởi cac mon goi ngon thêu Bạch Quả chè sâm bánh trứng thịt bằm nhồi cà chua Cách làm kem Mon canh chay nấm kim châm xào đậu phụ bún vịt ngon ГЃ cơm chiên trái thơm cà ri Nga Nguyễn bun cha ba xao bo thom ngon cach nau cari ga kieu an cach nau sup ca hoi cách làm sữa chua mít list chẠbánh miền trung ếch chiên Thay bộ mặt mới cho căn phòng của nem cuốn Món Nướng cá ngu kho thom my nui nuoc cốt dừa