Bánh đa tôm nướng giòn, lớp trứng và hành cùng cheese chín thơm, một ít ham mặn mặn và chấm với nước sốt me chua chua,béo béo cùa mayonnaise, thêm vị cay nhẹ từ tương ớt.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh đa tôm 2 Cái

• Trứng gà 2 Quả

• lớn Trứ hành lá 2 Tép

• soup Hành phi 2 Muỗng canh

• Lựu một ít (1 cup Ham cắt hạt)

• 1 cup Cheese bào một ít

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn :- Bánh đa tôm : chỉ nướng vàng đều 2 mặt.- Trứng : cho vào tô,đánh tan đều.- Hành lá rửa thật sạch,cắt nhỏ  cho vào tô trứng. Trộn nhẹ đều.Cách chế biến:- Thoa đều trứng vào mỗi 1 mặt bánh đa.- Chia cheese làm 2 phần và rắc đều lên mặt trứng.- Rắc thêm ham, hành phi lên bánh.- Cho vào lò oven nuớng khỏang 300 độ F khỏang 5 phút thì lớp trứng và chees chín,tan chảy đều.- Lấy bánh ra thì rắc hành phi lên, có thể thêm chút cheese lên mặt để bánh nhìn mướt mát hơn.

2

Nước sốt ăn kèm : ¼ (một phần tư) cup nước sốt me + 1 muỗng soup đường + sốt mayonnaise và tương ớt. Khuất đều cùng nhau và nếm vừa miệng. Thích béo và cay hơn thì các bạn cho thêm mayonnaise và tương ớt.Món ăn vặt lý tưởng và làm tại bếp yêu chắc chắn sẽ ngon và đảm bảo vệ sinh hơn !
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)