Bánh đa cá rô thơm ngon ấm bụng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bánh đa cá rô thơm ngon ấm bụng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bánh đa cá rô thơm ngon ấm bụng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bánh đa cá rô thơm ngon ấm bụng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh đa cá rô ăn kèm với rau sống xắt nhỏ sẽ rất tuyệt.

Nguyên liệu gồm có:

– Cá rô phi: 300 g

– Bánh đa đỏ: 1-2 nắm

– Cà chua: 3-4 quả

– Mùng: 3 tàu

– Hành, thì là, rau dăm: 1 ít, Hành khô: 2 củ

– dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh

banh-da-ca-ro 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, mùng tước vỏ thái lát mỏng, rửa thật sạch và bóp mùng với chút xíu muối, hành, dăm, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Cá rô phi phi lê, cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Cho cá rô phi vào bát thêm 3 muỗng bột chiên giòn trộn thật đều.

Bước thứ tư(4): Rán cá rô phi ngập dầu chiên, rán giòn đều 2 mặt. Gắp cá rán qua lớp giấy thấm dầu rồi xếp lên đĩa.

banh-da-ca-ro 2

Bước thứ năm(5): Phần đầu cá cho vào nồi luộc sơ, cho đầu cá vào cối dùng chày giã nhuyễn và lọc lấy nước cốt. Đặt nồi nước cá lên bếp đun nhỏ lửa.

Bước thứ sáu(6): Đặt chảo lên bếp thêm chút dầu chiên rồi cho hành khô vào phi thơm, cho cà chua vào xào sơ

Bước thứ bảy(7): Đổ phần cà chua vào nồi nước dùng cá nấu sôi liu riu cho nước dùng chín kỹ, thêm 2-3 lát ớt hiểm để khử mùi tanh của cá.

Bước thứ tám(8): Phần bánh đa đỏ rửa qua nước và để ráo rồi chần qua nước sôi. Cho bánh đa đỏ vào bát tô, xếp cá rán lên trên. Khi nồi nước dùng cá chín cho mùng vào đun thêm khoảng 2-3 phút rồi. Thêm ít hành dăm xắt nhỏ cùng chút Bột gọt (mì chính). Chan nước dùng lên trên rồi dùng nóng.

banh-da-ca-ro

Hy vọng bạn thành công với món bánh đa cá rô thơm ngon ấm bụng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh đa cua các món bún ngon

hà lanh nau de hapabel" style="background-color: #6C2387" href="/index.php?q=làm bánh bánh tart trái cây món Tây">làm bánh bánh tart trái cây món Tây lược ga lộ" href="/index.php?q=khoai tay boc pho mai chien">khoai tay boc pho mai chien làm mứt tắc lưỡi di choi làm bánh deo lam muffins ngon Jap Chae nầu lẩu ngỗng nau xoi man lẩu nấm làm pannacotta dâu Là làm bánh bèo ngon lam banh tart thom ngon ca nuong gion thom dứa thơm pha chanh sữa đá lộ cach lam bap bo om hoa hoi xÃ Æ lam mon pha lau bo thach chanh day thom ngon lam banh quy ngon món thịt ếch sống cach lam rau cau dua non làm bánh khoai tây bánh crepe lỗ hổng Tạo lam banh luoi meo ngon sườn heo kho trứng tự làm phô mai que làm mứt mận làm kẹo dẻo chữa món ăn cay lam banh tart chanh Bún gà lam banh tart tao khoai tây cắt khúc chả rươi chiên salad cÃƒÆ trung ca lam banh quy chocolate cach lam thit nguoi Miền Nam banh bot loc ngon601B1" href="/index.php?q=lam mon bo bit tet">lam mon bo bit tet lam banh sau rieng chien gion 5 biến tấu món ngon từ thịt bò Công thức lam ga lam mon custard dua KhoÃƒÆ i cach lam tiramisu lam banh hamburger bo ngon lam banh sung bo phap sữa đậu phộng ngon cach lam chan ga lam mon banh tao cam lam banh pancake cá rô phi chiên món ăn kiểu pháp làm chè gạo tơm chiên xù lam banh bong lan cuon dau đùi gà chiên xù canh bí đỏ nhồi thịt heo lam banh bong lan trung muoi lam banh me bi do Rau mà banh khong can lo nuong lam mon banh pudding giang sinh pha trà gừng cách làm cá nục sốt cà chua khoai mi hap cach chien trung op la lam banh rhubard ngon lam banh beo ngon bò bầm xào nấm chà lam lam banh cu cai bac lieu lam banh cuon chocolate lam mien xao thap cam món lam banh bao khoai mì nướng com ga nuong ngon nộm đu đủ tôm lam banh nuong ngon cho noel những món ăn không để qua đêm mứt đỗ Vi宄勫檼 mát rau cau trai vai lam banh beo chen Goi tom lam banh mi ngot khử nhiễm hóa chất amoni dui vit quay sot dau tay thần thit ham su su lam banh mi bo toi nhửng lam mi tuoi tai nha banh bao nhan trung sua bánh cupcake cherry lam kim chi dua leo cách làm dấm Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí cà rốt ngâm giấm mon hai san chien không bánh rán bọc đường cach lam thit chien gion lam banh deo ngon thit vien sot chua ngot lam keo sua ngon Banh tôm chiên chÃƒÆ hoa lam banh bao chay cách tỉa con công lam banh canh cua khoai mà Nấm kim châm lam banh cuon ngon May vÃ Æ lam bo bit bot sot BBQ sot sau bo ngon khử mùi