Vị hơi chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt trong chiếc bánh cupcake xốp mềm vàng ươm sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai có dịp được nếm thử chiếc bánh này! Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng
Cách làm bánh cupcake không cần lò nướng

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 1


Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chanh:

95 gram bột mì
95 gram đường cát trắng
135 gram trứng
20ml dầu chiên
Một ít vỏ chanh bào nhỏ
20ml nước cốt chanh
¼ (một phần tư) muỗng cafe bột nở

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 3

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 4
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 5

Quết một lớp dầu mỏng xung quanh cốc sứ chuẩn bị sẵn làm bánh. Đồng thời, cho dầu chiên, vỏ chanh bào nhỏ, nước cốt chanh vào bát nhỏ, khuấy đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 6
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 7

Thêm đường vào chung với trứng, đánh đều đến khi thấy hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt, mềm mịn.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 8

Rây bột mì và bột nở vào thố trứng đường.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 9
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 10

Thêm hỗn hợp nước cốt chanh bạn đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1) vào, tiếp tục đánh đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 11
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 12

Dùng spatula trộn thật đều, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, để nghỉ khoảng 10 phút.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 13
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 14

chuẩn bị sẵn sẵn nồi hấp, bên dưới bạn để nước sôi với lửa lớn, cho bánh vào, đậy nắp đồng thời chuyển lửa vừa, hấp trong khoảng 15 phút là được.
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 15
Nguồn gốc của bánh cupcake là những chiếc bánh được nướng trong cốc, với chiếc cốc sứ thế này khiến cho chiếc bánh của bạn thật đẹp và diễn tả đúng ý nghĩa vốn có của chiếc bánh cupcake. Vị hơi chua chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt rất hấp dẫn. Lưu ý do bánh sẽ nở khi bạn cho vào hấp nên lúc cho hỗn hợp bột vào khuôn hoặc cốc bạn không nên cho quá đầy nhé!

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh cupcake làm bánh cupcake món ăn vặt món tráng miệng

cháo thịt gà bánh giò ngon chuối già sinh tố đu đủ món cơm cuộn khuyên trộn phổkground-color: #EF6547" href="/index.php?q= thơm đậm đà"> thơm đậm đà chuoi nuong mat ong ngont nêm tôm"> hạt nêm tôm canh ga om phơ bo góc hoá chất Suon Ham món ăn hàn quốc măng chua váy xếp nếp cải muối ngán Ăn chay dồi Rủ nau chao đùi công thức salad dưa bổ dưỡng thi bo cuon Sinh to cach lam ga nuong mu tat ngon bồi bun thap cam gan bo kho trung sot me rọi gà nướng mật Sinh to trai cay kem trà xanh cach lam tom lan com chien lứa nhãn lọ thủy tinh CHA cach lam banh bó cách làm cá kho rong bien susur lee 5 món ăn đường phố dễ ghiền của Thiên đường ẩm thực truyền thống già cong thuc lam tuong ca chua hap trứng vịt váy Bà nh Bữa Tiệc cật heo bánh doremon mẹo vặt bánh tráng bánh tráng trộn trứng kieu muoi bữa tiệc bo xao nam banh flan caramel chả cá cuốn lá lốt chiên làm lạp xường bánh quy vừng bun rieu ca chua bi lam banh pho mat bi do cÃƒÆ mứt dừa Gà cải món Thái canh rau mà bo kho ghẹ rang lò nướng hoa giả bun kho xao chay dưa chuột muối gỏi Cách Làm Bánh món hải sản Chảy canh qua Món che ghẹ luộc salad rau trộn com chay ngay ram Nắng nóng Món thai suon nuong mat ong Đậm vị bò một nắng mam thit heo oc mong tay xao chè bắp chần hanh nhan làm bánh pía Đồ uống mẹo chọn và chế biến ốc ngon ga chien banh thực đơn cơm tối Chè gÃƒÆ Nau xoi thực đơn hàng ngày Giò heo làm bánh snack đọc bánh trung thu cách làm gà nấu mẽ Bắc bánh trôi flan caramel tẠlam banh mi kep thit Canh mướp hương cach lam thit bo mon ăn lạ Món không được thiếu cho bé tập Lẩu vịt cach lam ga cuon