Vị hơi chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt trong chiếc bánh cupcake xốp mềm vàng ươm sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai có dịp được nếm thử chiếc bánh này! Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng
Cách làm bánh cupcake không cần lò nướng

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 1


Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chanh:

95 gram bột mì
95 gram đường cát trắng
135 gram trứng
20ml dầu chiên
Một ít vỏ chanh bào nhỏ
20ml nước cốt chanh
¼ (một phần tư) muỗng cafe bột nở

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 3

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 4
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 5

Quết một lớp dầu mỏng xung quanh cốc sứ chuẩn bị sẵn làm bánh. Đồng thời, cho dầu chiên, vỏ chanh bào nhỏ, nước cốt chanh vào bát nhỏ, khuấy đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 6
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 7

Thêm đường vào chung với trứng, đánh đều đến khi thấy hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt, mềm mịn.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 8

Rây bột mì và bột nở vào thố trứng đường.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 9
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 10

Thêm hỗn hợp nước cốt chanh bạn đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1) vào, tiếp tục đánh đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 11
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 12

Dùng spatula trộn thật đều, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, để nghỉ khoảng 10 phút.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 13
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 14

chuẩn bị sẵn sẵn nồi hấp, bên dưới bạn để nước sôi với lửa lớn, cho bánh vào, đậy nắp đồng thời chuyển lửa vừa, hấp trong khoảng 15 phút là được.
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 15
Nguồn gốc của bánh cupcake là những chiếc bánh được nướng trong cốc, với chiếc cốc sứ thế này khiến cho chiếc bánh của bạn thật đẹp và diễn tả đúng ý nghĩa vốn có của chiếc bánh cupcake. Vị hơi chua chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt rất hấp dẫn. Lưu ý do bánh sẽ nở khi bạn cho vào hấp nên lúc cho hỗn hợp bột vào khuôn hoặc cốc bạn không nên cho quá đầy nhé!

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh cupcake làm bánh cupcake món ăn vặt món tráng miệng

Giòn cach lam tuong ca chua cay nấu phở ngon nấu thịt ngan lià nấu riêu cua mam tep chua ngon nấu xôi vò gấc nấu nước phở bánh hotdog mini Nhớ Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nấu miến nấu chè nha đam nấu lẵu canh sườn nấu sa kê nấu ca ri xương nấu bột báng nấu chè khoai mì nấu ăn cà ri xanh hải sản mam thai chay ngon nấm hấp trứng muối mì căn nấu bún Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon lưỡi lợn sốt Trung Quốc nước mắm nấm nạo nấm đông cô kho đậu hũ chuoi sua chả cá rim mặn kem dâu cá lốc trà xnah nước sôi ung thư nước dừa nước ấm Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước nước ep trai cay bánh bao bọc khoai lang tím Hướng dẫn nấu ăn nước chanh nước khế ép man chung bánh xoài chín năng năm âm lịch nước giảm cân giã rượu nâu xôi băp Bá ng dÃƒÆ u nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua ca chep om dua món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien